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Les vins blancs de spécialité et les rosés de la Maison Bolle (Fev.2024) Les vins blancs de spécialité et les rosés de la Maison Bolle (Fev.2024) Par www.vinsconfederes.ch 19/02/24 17:04 Cet article est consacré aux vins blancs de spécialité -et rosés- suite à une fort belle dégustation réalisée en compagnie de Jean-François Crausaz dans l’oenothèque La Licorne. Cette troisième article ne peut que constater (avec plaisir) la montée en gamme...
Dégustation des vins blancs et rosés du Prieuré de Cormondrèche (juin 2023) Dégustation des vins blancs et rosés du Prieuré de Cormondrèche (juin 2023) Par www.vinsconfederes.ch 26/06/23 18:07 L’article Dégustation des vins blancs et rosés du Prieuré de Cormondrèche (juin 2023) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Une sélection de rosés et de vins rouges de Mont-sur-Rolle (mai 2023) Une sélection de rosés et de vins rouges de Mont-sur-Rolle (mai 2023) Par www.vinsconfederes.ch 24/05/23 17:00 L’article Une sélection de rosés et de vins rouges de Mont-sur-Rolle (mai 2023) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Le Mousseux Rosé Brut et le Non-Filtré 2022 du domaine Bouvet-Jabloir (février 2023) Le Mousseux Rosé Brut et le Non-Filtré 2022 du domaine Bouvet-Jabloir (février 2023) Par www.vinsconfederes.ch 06/02/23 16:58 Première dégustation de l’année en compagnie de Dimitri Colomb, la veille de la mise en bouteille du Non-Filtré, et pour déguster le très beau Rosé Brut (de Pinot Noir). L’article Le Mousseux Rosé Brut et le Non-Filtré 2022 du domaine Bouvet-Jabloir (février...
Dégustation des vins rosés et rouges à la cave Nouveau Salquenen (août 2021) Dégustation des vins rosés et rouges à la cave Nouveau Salquenen (août 2021) Par www.vinsconfederes.ch 29/08/21 15:39 L’article Dégustation des vins rosés et rouges à la cave Nouveau Salquenen (août 2021) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Dégustation de vins blancs et rosés chez Delea Vini (mai 2021) Dégustation de vins blancs et rosés chez Delea Vini (mai 2021) Par www.vinsconfederes.ch 07/06/21 09:35 L’article Dégustation de vins blancs et rosés chez Delea Vini (mai 2021) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Dégustation à la Cave de la Rose d’Or (septembre 2020) Dégustation à la Cave de la Rose d’Or (septembre 2020) Par www.vinsconfederes.ch 05/09/20 18:59 L’article Dégustation à la Cave de la Rose d’Or (septembre 2020) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Vins Confédérés Channel : Accords mets et vin entre un filet de palée mi-cuit, Doral et Rosé de Merlot Vins Confédérés Channel : Accords mets et vin entre un filet de palée mi-cuit, Doral et Rosé de Merlot Par www.vinsconfederes.ch 24/10/17 11:57 Découvrez aujourd’hui dans notre film, nos accords mets et vins à partir de la recette de filet de palée (féra) mi-cuit dans un bain d’huile d’olive du chef Frédéric Marchand, du Restaurant du Prévoux, au Locle (NE), avec deux vins de la gamme Expression...
La vie en Rosés, avec Olivier Robert, l’oenologue-styliste de la Cave des Viticulteurs de Bonvillars La vie en Rosés, avec Olivier Robert, l’oenologue-styliste de la Cave des Viticulteurs de Bonvillars Par www.vinsconfederes.ch 11/07/17 13:56 Deuxième visite à la Cave des Viticulteurs de Bonvillars cette année, pour une dégustation de ses crus cette fois. Ma première visite avait eu lieu dans le cadre de la Fashion Week organisée par la cave. J’ai eu le plaisir de réaliser cette dégustation...
Visite estivale à la Cave de La Côte ! Il fait chaud ? Vive les rosés Visite estivale à la Cave de La Côte ! Il fait chaud ? Vive les rosés Par www.vinsconfederes.ch 26/06/17 17:02 La saison estivale « battant son plein » nous avons dégusté en compagnie de Sylvie Comandona la directrice commerciale et de Rodrigo Banto une sélection de vins que je qualifierai « d’été », puisque nous avons dégusté quatre vins rosés. Durant cette matinée,...
Oeil-de-Perdrix 2011 du Château de Praz : mon rosé de l’été Oeil-de-Perdrix 2011 du Château de Praz : mon rosé de l’été Par www.vinsconfederes.ch 06/08/12 09:08 Lors de mon passage à la cave voici quelques semaines, j’avais très apprécié ce rosé (à mon sens il l’est davantage qu’il n’est un « oeil ») à la très robe d’un rouge framboise soutenu et brillant, au nez éclatant de petits fruits rouges frais et mûrs (fraise,...
Le Brut Rosé Les Romaines des Frères Dutruy Le Brut Rosé Les Romaines des Frères Dutruy Par www.vinsconfederes.ch 21/12/11 08:12 Une robe jaune clair, des bulles fines, nombreuses. Un joli nez très frais, avec des notes de petits fruits rouges bien mûrs. En bouche, de la fraîcheur, de la finesse, un bel équilibre et une longueur très honorable. Bref, cette cuvée Brut Rosée m’a bien...
Rosés suisses : dégustation vidéo de juillet 2011 Rosés suisses : dégustation vidéo de juillet 2011 Par www.vinsconfederes.ch 10/08/11 10:47 Œil-de-Perdrix 2010 Caves du Château d’Auvernier à Auvernier (NE) Œil-de-Perdrix La Canaille 2010 Albert Biollaz à Chamoson (VS) Pinot Rosé 2010 Domaine la Colombe à Féchy (VD) Rosé de Gamay Réserve 2010 Château d’Eclépens à Eclépens (VD) Méditerranée 2010...

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