Blogs Vins - le goût du vin

Coup de tonnerre dans le Landerneau des ventes de vin en ligne : 1855 rachète caveprivée Par le goût du vin 30/11/10 17:49 Et vous savez quoi ? Pour moi c’est une mauvaise nouvelle . Une bonne pour Benjamin Longuerue et son associé sans doute . Mais je ne lui jette pas la pierre , au contraire . C’était une société exemplaire avec un business model qui l’a fait passer depuis... Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine de la taille aux loups 2008, cuvée Rémus (Montlouis -Jacky Blot) Par le goût du vin 30/11/10 17:02 Premier contact avec une bouteille de l’emblématique Jacky Blot qui a été un des fers de lance pour redonner ses lettres de noblesse aux chenins de Montlouis et de Vouvray. Bu à l’apéritif sur des toast au fromage de chèvre fermier poivré au penja . Accord... Ajouter à mon carnet de dégustation

Herault vinicole : retour vers le futur Par le goût du vin 29/11/10 16:48 Le Conseil général de l’Hérault s’inquiète de l’avenir de la filière vin. Pour anticiper les mutations nécessaires, il a commandé à Sup Agro et au consultant Olivier Zébic une étude sur l’adaptation du vignoble héraultais à la commercialisation des vins... Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais nouveau 2010 : d Piron, leader Price, lauréat de la rvf Par le goût du vin 28/11/10 12:02 La tentation était trop grande . J’ai gouté le fameux Beaujolais Primeur de Dominique Piron , dans une cuvée faite pour Leader Price, et désigné comme étant le meillleur dans une dégustation à l’aveugle de la RVF (qui plus est ce vin est aussi le coup de... Beaujolais Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : uriel Par le goût du vin 20/11/10 16:46 J'ai gouté, c'est vraiment que c'est juteux, croquant sur les petits fruits rouges Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaujolais nouveau 2010 à l’aveugle : la rvf choisit celui de Leader Price Par le goût du vin 19/11/10 20:50 A l’heure ou le tocsin sonnant la sortie des beaujolais nouveaux vient de retentir , pour la plus grande joie de mon ami Jocelyn autant ne pas se ruer sur la cuvée de base faite avec des levures ajoutées embouteillées par je ne lequel négociant . Sur une... Beaujolais Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : isabel et claude Par le goût du vin 14/11/10 11:53 Tout ce qui est joliement dis dans cet article nous va droit au coeur et nous ne manqueront pas de le relire dans les moment moments d'angoisse et de doute qui jalonnent notre vie de vignerons. isabel et claude Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Le Conseilleur Par le goût du vin 11/11/10 15:53 Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Les tweets qui mentionnent Extrait d’un article d’arte : le prix moyen de la bouteille achetée ..Enorme | Le gout du Vin -dégustation et accord mets/vins -- Topsy.com Par le goût du vin 10/11/10 10:15 [...] Ce billet était mentionné sur Twitter par Iris Rutz-Rudel, Iris Rutz-Rudel et Amy Lillard, Bourgogne-Live. Bourgogne-Live a dit: 2.38 € pour une bouteille de vin en France! Prix moyen dépensé! Ya du vin dedans à ce prix là? http://bit.ly/cUBEZV [...] Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Le faite , cotes de saint Mont blanc 2005 Par le goût du vin 07/11/10 12:06 L’appellation Saint-Mont (AOC depuis 1981 et située dans le Gers) représente 1 150 hectares, dont 900 plantés en cépages rouges – Tannat (70% minimum), Pinenc (15% minimum) et Cabernets – et 250 hectares consacrés aux cépages blancs – Arrufiac, Petit Courbu,... Côtes de Saint-Mont Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Lardier Par le goût du vin 07/11/10 10:55 Bonjour, je souhaiterai commander Pourriez-vous m'adresser vos tarifs? D'avance merci Cdt JP-Lardier 27, bd Charles de Gaulle 44360 Vigneux de bretagne 0699842121 Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel cadeau pour un passionné de vin : des livres autour du vin Par le goût du vin 06/11/10 13:21 Noel arrive, et tout le monde commence à se creuser la tête pour les cadeaux. Si vous avez des cadeaux à faire à des amateurs de vins plus ou moins néophytes , voici des idées , centrés sur les livres _____________________________________________________________________________... Ajouter à mon carnet de dégustation

Gewurstraminer selection de grain nobles 2005, domaine Alphonse Meyer et fils Par le goût du vin 05/11/10 19:42 Je ne sais plus bien d’ou vient cette bouteille …Foire aux vins ? Cadeau ? elle n’est même pas répertorié dans mon logiciel de cave (indispensable quand on a x armoires et plus de 1000 bouteilles selon moi) . Quoi qu’il en soit, je tombe dessus et comme... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel vin avec une fondue Bourguignone, Savoyarde Par le goût du vin 01/11/10 12:02 C’est l’automne, bientôt l’hiver , et ce type de plats est donc de saison . Autant pour la fondue savoyarde, l’accord est relativement simple, autant pour la fondue bourguignone, des pièges sont à éviter, en particulier les rouges tanniques qui sont “tués”... Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Jocelyn gombault Par le goût du vin 28/10/10 21:58 Hum les cocos, c'est souvent le cas d'un vin oxydatif de sentir les épices et d'être long en bouche non ? (enfin aromatiquement parlant... la noix, le curry et la pomme blète c'est très persistant... :) Allez je taquine, hein ? Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation de 9 Pessac Léognan : Chevalier, Haut Bailly, Carbonnieux Par le goût du vin 22/10/10 10:42 Dans le cadre du club Vertivin, j’ai eu la chance d’animer une séance sur les Pessacs Léognan. L’essentiel de la présentation générale est en ligne depuis lundi …Ce CR portera donc sur la partie dégustation. Protocole : les bouteilles ont été carafées 3... Pessac-Léognan Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Six grands Languedocs blancs à l’aveugle: Mas Jullien , Montcalmès, Grange des pères Par le goût du vin 20/10/10 14:15 Lors de cette soirée de ce club select, je profite de la place d’un participant ayant un empêchement. Les vins ont été mis au frais , sont dans une glacière à 12° , et sont débouchés et mis sous chaussette en début de séances . Les numéros des bouteilles... Languedoc Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Fons Sanatis , Witiza 2007 (100% Carignan) Par le goût du vin 16/10/10 12:56 Pour info, Benoit Brajout est le frère de Xavier , propriétaire des terrasses d’Elise. Cette petite précision a du sens pour ceux qui connaissent les vins de Xavier, tout en finesse . Il est évident qu’on a le même type de recherche ici. Robe carmin , claire,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Blind test à Vertivin Par le goût du vin 15/10/10 07:45 Par une douce soirée d’octobre, nous avons fait le blind test sur le principe suivant . Chacun devait amener une bouteille , avec un prix compris entre 9,50 et 10,50. Les bouteilles étaient mises sous chaussette. 3 tables de 5 dégustateurs . Et selon le... Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : isarn bernard Par le goût du vin 12/10/10 07:15 Merci pour tout, Fans absolu du carignan et de Georges je commence bien la journée. L'article résume bien la situation . Je souhaite préciser ou rappeler que le terroir est très important et, que les vins produits en quantités industrielle viennent essentiellement... Ajouter à mon carnet de dégustation

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