Blogs Vins - Rosé sur le goût du vin
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Clos des cistes 2003 (domaine de Pey Rose)
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02/01/12 19:50
Clos des cistes 2003 Carafage léger (une heure) . Nez un peu fermé , épicé , associées à des notes de garigue , associé à des notes chocolatées . Mais c’est surtout en bouche que ce vin est déroutant et unique , à la fois délicat et puissant, un magnifique...
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Soltane rosé 2008, domaine Kurubis (Tunisie)
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17/08/11 07:37
Je n’avais pour expérience des vins Tunisiens que ceux servis au club med de Djerba , en pichet, c’est dire s’ils n’étaient pas gravé dans ma mémoire . Cette bouteille est un cadeau de mon fils pour mon anniversaire en juin , qui m’avait demandé ce qu’il...
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Chateau Mille Roses 2005 (Haut Médoc)
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24/07/11 11:26
Voisin de Giscours, Mille Rose est un domaine de près 10 ha , dont la particularité est l’encépagement pour l’appellation puisque ce ne sont pas les cabernets qui sont majoritaires mais les merlot (55%) sur un terroir graveleux . J’avais acheté ce vin en...
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Les rosés 2010 : Mas Laval, Clos capitoro, Domaine Gavoty “récital”, chateau Pénin , Domaine de la Bégude
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04/07/11 06:54
Les rosés sont le segment le plus dynamique en France. Et la France est le premier producteur mondial de rosé . Facile d’accès , il séduit une clientèle plus jeune, les femmes et bien sûr tous les estivants pour qui rosé signifie vin de vacances . Dans...
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Nouveau pélérinage chez Michel Brégeon : la vie en rose
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06/01/11 20:35
Aller chez André Michel Brégeon est pour moi un petit pélerinage, ou je sais que je vais passer deux à trois heures délicieuses à l’écouter , le questionner et échanger pendant la dégustation d’une dizaine de bouteilles / millésimes / cuves différentes...
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Domaine du clayou , cabernet d’anjou 2009 : un rosé pour les “jeun’s”
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04/08/10 19:02
J’ai acheté ce rosé chez Auchan, un peu par hasard , en me disant que cela faisait longtemps que je n’avais pas bu ce type de vin ….Un achat d’impulsion donc, un irrépressible désir de boire du cabernet…Je prends le plus cher (4 €) , en Terra Vitis (agriculture...
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Mille roses 2004 : il égale ses prestigieux voisins
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03/08/10 13:42
Mille roses tient son nom en raison de la roseraie présente sur le chateau .. Voisin de Cantemerle et de Cambon la Pelouse , ce chateau familial a été réhabilité par David Faure petit à petit après une première carrière en tant que moniteur de parapente...
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