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Les rosés 2010 : Mas Laval, Clos capitoro, Domaine Gavoty “récital”, chateau Pénin , Domaine de la Bégude Par le goût du vin 04/07/11 06:54 Les rosés sont le segment le plus dynamique en France. Et la France est le premier producteur mondial de rosé . Facile d’accès , il séduit une clientèle plus jeune, les femmes et bien sûr tous les estivants pour qui rosé signifie vin de vacances . Dans... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

La guerre des chais dans le Bordelais : chais d’oeuvre Par le goût du vin 03/07/11 11:53 A l’heure ou l’oenotourisme se développe tambour battant , et après des précurseurs comme Smith Haut Laffite avec son site et sa marque Caudalie, Les pelleteuses et les grues ont pris place dans le Bordelais , pour des travaux titanesques avec des architectes... Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : planet-vins.com Par le goût du vin 02/07/11 22:13 Bonjour Planet Vins est une planète qui regroupe un ensemble de flux RSS de vos sites/blogs autour du vin, de la vigne et de la viticulture. ici tous les bloguers influants sur le vin http://planet-vins.com/stats.php Pouvons nous référencer votre flux rss... Ajouter à mon carnet de dégustation

Une campagne 2010 faible en volume en France Par le goût du vin 02/07/11 19:53 La récolte française de 2010 est aujourd’hui officiellement chiffrée à 45,4 millions d’hectolitres (contre 46,7 en 2009, soit –2,8%). C’est la deuxième récolte la plus basse depuis 1997 soit 13 ans , seule l’année 2008 ayant été inférieure. Différence majeure... France Ajouter à mon carnet de dégustation

La Saga du Lubéron , une grande appellation méconnue Par le goût du vin 30/06/11 22:39 Je passe très vite sur l’historique juste pour signaler qu’après avoir fait « pisser la vigne » comme beaucoup dans les années 60 et 70 il y a eu une prise de conscience pour élaborer un cahier des charges et demander l’AOC (vdqs auparant) . Cela a été... Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Le gout du Vin Par le goût du vin 30/06/11 14:09 Ajouter à mon carnet de dégustation

Chateau de chantegrive blanc 2006 vs 2007 (Graves Blanc) Par le goût du vin 29/06/11 09:27 50% sémillon, 50 % sauvignon, élevé en fut de chêne . le blanc bordelais fétiche de ma femme. Prix env 12 € D’abord bu le 2007, typique, avec ces arômes de fruits exotiques , ananas et coco , légèrement vanillé . En bouche , les mêmes notes, gras Bien Le... Graves Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Les colonnades 2006, Domaine de Bon Serine Croze hermitage, Par le goût du vin 25/06/11 14:46 J’ai fait un article récemment sur le domaine, en particulier sur les Côte- Rotie et leur excellent condrieu . J’avais aussi apprécié ce vin , que je me faisais une joie de regouter . Le nez est expressif, très typé syrah sur le côté très poivré, et guarigue... Hermitage Ajouter à mon carnet de dégustation

Bouteilles remarquables bues ces derniers jours Par le goût du vin 23/06/11 19:39 Incontestablement la bouteille de la semaine Chateau La Baronne , Las Vals 2006 (mourvèdre) : beaucoup de délicatesse et d’élégance pour un mourvèdre, avec des notes à la fois fruitées et minérales. J’ai beaucoup de plaisir à boire toutes les cuvées de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Muscadets sur Erdre : une initiative originale des bateaux Nantais le 30 juin Par le goût du vin 19/06/11 15:41 Une petite croisière de 3 heures (très sympa, que j’ai déjà faite pour une autre occasion) , avec un menu spécialement conçu pour accompagner ceux que beaucoup considèrent comme les meilleurs muscadets de la région. Faite vite, il ne reste plus beaucoup... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Wine travellers juin : domaine Cuilleron Par le goût du vin 19/06/11 13:36 Longue dégustation avec un bon accueil malgré les groupes qui se sont succédés chez Cuilleron, le plus vaste domaine de la région (53 ha et 20 permanents) . On est dans une philosophie de raisonné, avec des engrais organiques exclusivement , pas de pesticide... Ajouter à mon carnet de dégustation

Wine travellers, special award : Domaine Bonserine Par le goût du vin 18/06/11 13:19 J’ai déjà parlé des meilleurs domaines que nous avons visité : Bret Brothers, Gonon , Jamet . En quatrième, j’aurais sans doute mis le domaine Bon Serine, un peu découvert par hasard et dont les condrieux ont été selon moi les meilleurs goutés , devant... Ajouter à mon carnet de dégustation

Wine travellers Bronze award : Domaine Jamet (Rhône Nord) Par le goût du vin 16/06/11 06:24 C’est Madame Jamet qui nous reçoit , avec beaucoup de gentillesse et de pédagogie pour expliquer les choix du domaine, les cuvées ….Démarrage du domaine depuis 1979 de Jean Paul Jamet avec son père, et qui représente maintenant 12 hectares, avec 8 ha sur... Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

Wine Travellers Silver Award : domaine Gonon Par le goût du vin 15/06/11 14:17 Pierre et Jean Gonon dirigent aujourd’hui le domaine familial de 10 hectares situé à l’extrême sud de l’appellation saint-Joseph, 60 km au sud d’Ampuis, juste au dessus de Valence. Les vignes sont plantées sur les coteaux granitiques et de gneiss des communes... Ajouter à mon carnet de dégustation

Commentaires sur Le Carignan : rédemption d’un cépage sudiste par Le gout du Vin Par le goût du vin 15/06/11 12:53 Ajouter à mon carnet de dégustation

Les grands vins de Bordeaux augmentent encore leurs prix ! (mais ca risque enfin de coincer) Par le goût du vin 12/06/11 19:26 Après un millésime 2009 où les tarifs des bouteilles avaient atteint des records historiques, les ventes en primeur du 2010 affichent encore des hausses. Plus 5, 10 ou 15 % dans bien des cas ans le monde des grands vins bordelais, les arbres continuent... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Le gout du Vin Par le goût du vin 12/06/11 15:04 Pareil, pour moi c'était le meilleur domaine des angevins à la dégustation, avec juchepie Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Le gout du Vin Par le goût du vin 12/06/11 15:04 Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : NicH Par le goût du vin 12/06/11 03:58 Merci pour cet article qui donne envie de découvrir ce domaine. ps: Concernant la dernière photo, il s'agit de japonais et non de chinois. Ajouter à mon carnet de dégustation

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