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Par : Cash_isa Par : Cash_isa Par le goût du vin 15/03/11 18:38 Goutté ce week end, un petit gout de vanille en bouche ! le groupe d'amis a adoré !
La surprise du chef Brégeon : une bouteille mystère La surprise du chef Brégeon : une bouteille mystère Par le goût du vin 12/03/11 12:51 Lors d’un passage récent chez Michel , j’ai amené un voisin pour dépoussiérer sa vision des muscadets . Nous avons passé 2 heures ,c’est le tarif chez Michel , goûté moultes cuvées ” Attends, tu vas voir je vais te faire goûter ça aussi, même si j’en ai...
Par : Jocelyn Par : Jocelyn Par le goût du vin 07/03/11 11:25 Tiens... je te le remet le lien du CR de l'an dernier : http://vertivin.over-blog.com/article-32735872.html
Les Salons du vin à Nantes Les Salons du vin à Nantes Par le goût du vin 06/03/11 10:15 Je me fais un peu le relais de l’article de Vertivin en complétant SALON DES LAUREATS 4 AU 6 MARS (il est un peu tard , je sais , mais il vaut mieux tard que jamais) Tout d’abord ce week end, effectivement, le salon des Lauréats, un salon tout à fait à...
Les vins des Fiefs Vendéens obtiennent l’aoc Les vins des Fiefs Vendéens obtiennent l’aoc Par le goût du vin 28/02/11 10:52 Vix, Pissotte, Mareuil, Brem et Chantonnay bénéficieront désormais de l’Appellation d’Origine contrôlée. « L’AOC sera un gage de qualité pour les Vendéens et les touristes qui achètent nos vins. Pour nous, viticulteurs, elle sera une reconnaissance du travail...
Primes d’arrachage et vin bios : un autre French paradox Primes d’arrachage et vin bios : un autre French paradox Par le goût du vin 27/02/11 14:30 Alors que la viticulture française se soumet à un programme d’arrachage massif des pieds de vigne de qualité médiocre (pas toujours malheureusement) pour éviter la surproduction et des prix bas, les surfaces “bio” ont augmenté de 20% en 2007, de 25% en...
Par : Lionel p Par : Lionel p Par le goût du vin 25/02/11 15:42 Bonjour, mon plan rennais ayant foiré pour l'achat de la cuvée "Frida 2009", je m'en remets à vos soins...puisque vous me l'aviez proposé dans un précédent billet, auriez-vous l'amabilité lors d'un prochain déplacement rennais de m'en prendre 2 échantillons,...
Par : Lionel p Par : Lionel p Par le goût du vin 25/02/11 15:42 Bonjour, mon plan rennais ayant foiré pour l'achat de la cuvée "Frida 2009", je m'en remets à vos soins...puisque vous me l'aviez proposé dans un précédent billet, auriez-vous l'amabilité lors d'un prochain déplacement rennais de m'en prendre 2 échantillons,...
Vins corses rouge : des déceptions Vins corses rouge : des déceptions Par le goût du vin 19/02/11 11:10 Le grand tasting 2009 a été pour moi une révélation sur les vins Corses , que je connaissais peu . Nous avions gouté à l’époque un grotte di sole 2007 de chez Arena (blanc) dans le master class des meilleurs vins de France qui m’avait complètement retourné...
Par : Jocelyn Par : Jocelyn Par le goût du vin 16/02/11 13:43 Soirée grands vins du Languedoc : les tops et les flops ! Soirée Vertivin animée par votre serviteur hier soir , avec des révélations , des confirmations et des flops Les deux gagnants de la soirée, au vote , ont été Vaisse les Capitelles 2007 (révélation)...
Petillants , petillants naturels, méthode traditionnelle : dégustation de vins de loire à Bubulles Petillants , petillants naturels, méthode traditionnelle : dégustation de vins de loire à Bubulles Par le goût du vin 15/02/11 07:49 Dans le cadre du groupe Salivertivin, une dégustation à l’aveugle sur le thème cité en titre . On nous rappelle en préalable que les vins effervescents ont commencé à être produits en loire à partir de 1840 , grâce à des appuis champenois . Les caves de...
Par : fabien Par : fabien Par le goût du vin 14/02/11 15:17 J'avais goûté le petra alba 2006 aux anges vins, et je le trouvais plus souple que le rocca nigra que j'ai pris. en tout cas les 2 sont très bons.
Par : Le gout du Vin Par : Le gout du Vin Par le goût du vin 12/02/11 15:10 C'est certainement vrai , mais tout le monde était sur un pied d'égalité . Mais je pense que les mêmes bouteilles sur une dégust dans 10 ans , les Bordeaux et Pichon en particulier sortiraient mieux
Par : Les tweets qui mentionnent Le grave danger des produits phytosanitaires : un début de prise de conscience ? | Le gout du Vin -dégustation et accord mets/vins -- Topsy.com Par : Les tweets qui mentionnent Le grave danger des produits phytosanitaires : un début de prise de conscience ? | Le gout du Vin -dégustation et accord mets/vins -- Topsy.com Par le goût du vin 08/02/11 23:42 [...] Ce billet était mentionné sur Twitter par Eva Robineau, Jérémie Bertrand. Jérémie Bertrand a dit: "En france, le vignoble représente 5% de la production agricole, et 20% des épandages de pesticides". http://bit.ly/g6y4Rp [...]
Le grave danger des produits phytosanitaires : un début de prise de conscience Le grave danger des produits phytosanitaires : un début de prise de conscience Par le goût du vin 08/02/11 10:08 Le 16 janvier , Yannick Chenet 43 ans et viticulteur de Charente, s’est éteint des suites d’une leucémie que la Mutualité sociale agricole (MSA) avait reconnue comme maladie professionnelle. Il attribuait ce cancer aux produits phytosanitaires qu’il avait...
Par : Le gout du Vin Par : Le gout du Vin Par le goût du vin 06/02/11 10:45 Fleurie Les Garants 2009 (domaine du Vissoux) , un grand beaujolais Parti chercher mes 3 précieuses bouteilles de Raveneau chez le sympathique site vin et indépendance, je tombe sans le savoir sur une journée porte ouverte . 2 bulles , 5 ou 6 blancs , même...
Domaine de la solitude blanc 2007 : à partager pour sortir de l’isolement Domaine de la solitude blanc 2007 : à partager pour sortir de l’isolement Par le goût du vin 05/02/11 13:26 Cépages : Clairette et grenache blanc à 30%, bourboulenc et marsanne 20 % J’avais été considérablement déçu par le rouge , acheté il y a 4/5 ans (sur le thème du “caviste” qui vous conseille dans le creux de l’oreille la bouteille comme l’affaire de la...
Par : Salaire Par : Salaire Par le goût du vin 05/02/11 07:40 Merci beaucoup pour le partage de cet article. C'est un article génial. J'ai apprécié le lot article lors de la lecture. Merci pour ce partage un magnifique article.
Le spleen du blogueur 1 , les blancs : Gros plan de Brégeon, Chardonnay argentin, Montlouis et Vouvray secs, zéro de conduite Le spleen du blogueur 1 , les blancs : Gros plan de Brégeon, Chardonnay argentin, Montlouis et Vouvray secs, zéro de conduite Par le goût du vin 03/02/11 20:21 Ces dernières semaines ont été plutôt occupées , et j’ai eu moins le temps d’écrire . Et puis il y a des moments comme çà, ce blog étant fait pour faire plaisir et se faire plaisir , ou l’on a moins l’envie , l’abnégation(il en faut un peu), la discipline...
Par : fabien Par : fabien Par le goût du vin 31/01/11 10:11 Que de beau cr,un pur bonheur a lire. et surtout une grosse envie de découvrir ces vins de loire( ma région préférée). bonne continuation
Dégustation haut de gamme 2005 (à l’aveugle) chez Vins et indépendance Dégustation haut de gamme 2005 (à l’aveugle) chez Vins et indépendance Par le goût du vin 29/01/11 18:23 C’est la séance à ne pas manquer chez vins et indépendance . Tous les ans , à cette période , le caviste en ligne Nantais organise une dégustation haut de gamme, à l’aveugle , ou concourent 9 vins parmi ceux qui figurent parmi les meilleurs vins du Monde....
Domaine de montcalmès blanc : un élevage omniprésent Domaine de montcalmès blanc : un élevage omniprésent Par le goût du vin 25/01/11 13:43 Gouté ce midi avec mon ami Fred . Un vin avec plein d’attente , tant je suis un fan, voire un fana des rouges . J’ai d’ailleurs largement encavé 2007, en bouteilles et en magnums . Le blanc quand à lui est composé pour moitié de marsanne et de roussanne...

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