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L'appellation Menetou-Salon fête ses 60 ans L'appellation Menetou-Salon fête ses 60 ans Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 23/07/19 07:38 MENETOU-SALON. Tous dans les vignes de Menetou-Salon, les 3 et 4 août ! Les traditionnelles Caves ouvertes auront en effet, cette année, une saveur particulière puisqu'il s'agira de fêter dignement les soixante ans de l'appellation. Et cela se fera en......
Les petites lampées font le grand écart, du nature à la drc en passant par Châteaumeillant Les petites lampées font le grand écart, du nature à la drc en passant par Châteaumeillant Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 15/07/19 12:24 BOURGES. Voilà quelques mois qu'on n'avait pas fait de petits séminaires, avec les copains du Tocsin. Le principe, cinq dégustateurs, cinq vins, dégustés à l'aveugle, pour cinq Petites lampées. On a un peu dérogé à la règle, ce jeudi soir, en dépassant......
À Bourges, (Thierry) Lapoire se coupe en deux À Bourges, (Thierry) Lapoire se coupe en deux Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 12/07/19 07:19 BOURGES. Lapoire se coupe en deux ! D'un côté du café, de l'autre du vin. Après avoir tenu pendant dix-huit ans la cave du Soleil, rue Cambournac, Thierry avait rejoint il y a deux ans le magasin Biocoop, qui venait de déménager de la rue Barbès au boulevard......
Les petites lampées, des Coteaux du Loir à l'Alsace, via le Pays d'Oc et la vallée du Rhône Les petites lampées, des Coteaux du Loir à l'Alsace, via le Pays d'Oc et la vallée du Rhône Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 10/07/19 15:56 BOURGES. On débute cette série de cinq, c'est le principe des Petites Lampées, dans la vallée du Loir. Une belle idée de balade estivale. Faites escale chez Éric Nicolas, au Domaine de Bellivière, quinze hectares conduits en biodynamie et en AOP Coteaux......
Les petites lampées en balade, c'est beau et c'est (parfois) bio Les petites lampées en balade, c'est beau et c'est (parfois) bio Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 21/06/19 10:09 BOURGES. Reprise en douceur des Petites Lampées, un peu en sommeil ces dernières semaines ; on ne fait pas toujours ce qu'on veut ... Pendant ce temps, j'ai reçu pour dégustation ce Petit Verdot 2016 de Château Vieux Landat, quinze hectares en Haut-Médoc,......
L'orgue de Barbarie en vedette pour les 60 ans de l'aoc Menetou-Salon L'orgue de Barbarie en vedette pour les 60 ans de l'aoc Menetou-Salon Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 16/06/19 07:49 MENETOU-SALON. On fêtera, début août, les 60 ans de l'appellation Menetou-Salon aux sons de l'orgue de Barbarie. À l’occasion de cet anniversaire, l’association des Amis du Haut Berry organise son premier festival d’orgues de Barbarie animé par des «......
70 vins récompensés au Concours Bourges-Vins du Centre-Loire 70 vins récompensés au Concours Bourges-Vins du Centre-Loire Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 05/06/19 09:50 BOURGES. La seizième édition du Concours Bourges-Vins du Centre-Loire, organisé par le Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre avec le soutien de la Ville de Bourges et de Monum, s’est déroulé dans la salle des Festins du Palais Jacques Cœur à Bourges.......
Chambord arrose ses 500 ans avec ses vins Chambord arrose ses 500 ans avec ses vins Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 03/06/19 08:15 C'EST ROYAL ! Pour fêter les cinq cents ans du Château, le Domaine national de Chambord a consacré une partie de sa première vendange, en 2018, à l'élaboration d'une cuvée anniversaire mise en bouteille il y a quelques semaines. L'Histoire raconte que......
Le bio et le nature dans le Caviste & e-commerce de v&s News Le bio et le nature dans le Caviste & e-commerce de v&s News Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 28/05/19 13:01 MÉDIA ! Unique magazine dédié aux revendeurs spécialisés de vins, champagnes et spiritueux, le hors-série Cavistes & e-commerce de V&S News paraît quatre fois par an. Le dernier numéro consacre un très gros dossier au bio, à la biodynamie et au nature.........
Dans le Sancerrois, la vigne dans les gênes Dans le Sancerrois, la vigne dans les gênes Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 24/05/19 14:21 MÉDIAS ! Le quotidien du Cher, le Berry républicain, vient de sortir un hors-série d'une centaine de pages, joliment illustré, consacré aux vins de Sancerre. « Symbole d'une vérité de tout un territoire, le Piton s'est façonné l'image d'un phare identitaire......
Du Rhône à  l'Ardèche, du Bordelais à l'Alsace, balades en petites lampées Du Rhône à l'Ardèche, du Bordelais à l'Alsace, balades en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 10/05/19 17:51 BOURGES. Les petites lampés débutent cette balade printanière par le Cornas Grand Classique 2015 de la Cave de Tain . Si vous passez par la vallée du Rhône par les chemins de traverse, en prenant votre temps, faites une escale, un peu avant Valence, du......
Le Mondovino continue de tourner Le Mondovino continue de tourner Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 02/05/19 12:12 « Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable ». C'est du Beaudelaire. Qui sert d'introduction à......
Trois rosés, un saint-émilion et des bulles de Vouvray en petites lampées Trois rosés, un saint-émilion et des bulles de Vouvray en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 23/04/19 17:51 BOURGES. Ce Clos est le second vin de Château La Gaffelière , Premier Grand Cru classé de Saint-Émilion, un des Domaines Comte de Malet Roquefort. Créé en 1985, ce Clos est essentiellement issu des jeunes vignes de merlot et de cabernet franc dont « le......
Les vins du Centre-Loire fidèles au Printemps de Bourges Les vins du Centre-Loire fidèles au Printemps de Bourges Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 16/04/19 17:42 BOURGES. Le Printemps de Bourges, qui débute doucement ce mardi soir, sera une fois de plus largement arrosé par les vins du Centre-Loire, partenaires de l'évènement depuis vingt-cinq ans. Comme chaque année, des étiquettes ont été réalisés aux couleurs......
Les petites lampées voyagent de Nice au Portugal en passant par le Rhône et le Bordelais Les petites lampées voyagent de Nice au Portugal en passant par le Rhône et le Bordelais Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 11/04/19 14:13 BOURGES. C'est une appellation peu connue créée en 1941 : l'AOP Bellet est la seule a être implantée intégralement dans les murs d'une grande ville. Sur les hauteurs de Nice, elle totalise cinquante huit hectares et dix caves indépendantes dont le Château......
Les cépages rares en salon fin avril à Sainte-Lizaigne (Indre) Les cépages rares en salon fin avril à Sainte-Lizaigne (Indre) Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 08/04/19 08:31 SALON. Genouillet, romorantin, pineau d'Aunis ... Ces noms ne vous disent rien ? Normal, il s'agit de cépages rares qui ont souvent disparu du Berry à cause du phyloxera. Le samedi 27 avril à Sainte-Lizaigne, dans l'Indre, aura lieu le premier salon/rencontre......
Première salve de jolis rosés pour les petites lampées Première salve de jolis rosés pour les petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 01/04/19 13:46 BOURGES. Ceux qui me connaissent un peu savent que je voue une véritable passion pour les rosés issus du pinot gris et particulièrement ceux de Reuilly, à propos desquels on parle souvent de dentelle, de finesse et de délicatesse... Ils ne s'étonneront......
Cinquante-trois médailles et un trophée spécial pour le Centre-Loire au Mondial du sauvignon Cinquante-trois médailles et un trophée spécial pour le Centre-Loire au Mondial du sauvignon Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 17/03/19 18:53 CONCOURS. Cinquante-cinq vignerons du Centre-Loire et une centaine de vins étaient en compétition du 8 au 10 mars, à Udine en Italie, pour le Concours mondial du sauvignon. Les résultats, ont été dévoilés ce dimanche au salon ProWein à Düsseldorf. Bon......
Les petites lampées annoncent le printemps et les soirées de copains Les petites lampées annoncent le printemps et les soirées de copains Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 17/03/19 12:21 BOURGES. Elle s'appelle Marie-Christine ! C'est une cuvée issue d'un assemblage de cinsault (41%), de grenache (34%) et de syrah (25%), proposée dans une jolie bouteille imaginée par Christine Fabre entre les deux guerres. Dessinée et créée dans les années......
Le Mondovino continue de tourner Le Mondovino continue de tourner Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 09/03/19 10:09 « Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable ». C'est du Beaudelaire. Qui sert d'introduction à......
Richard Wettstein, copain-fondateur de BàO, fou de cépages peu connus Richard Wettstein, copain-fondateur de BàO, fou de cépages peu connus Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 04/03/19 11:34 Richard Wettstein. Il est le « copain-fondateur » du site marchand Bà0-vins. BàO pour "Bouche à oreille"... Dans le groupe qui anime le site, il y a aussi, Alexandre, « le copain vigneron rêveur »; Renaud, « le copain cuissot »; Clem, « la copine animation......
Du Piton à la Provence en passant par le Bordelais, petit coucou des petites lampées Du Piton à la Provence en passant par le Bordelais, petit coucou des petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 01/03/19 15:30 BOURGES. Ces premières lampées de mars débutent dans le Sancerrois avec ce millésime 2017 du Domaine des Coltabards, sept hectares sur les terroirs argileux de Ménétréol-sous-Sancerre, propriété de la Maison Joseph-Mellot depuis 2007. Dix ans plus tard,......
De l'Ardèche au Vendômois, en passant par le Rhône, les petites lampées voyagent De l'Ardèche au Vendômois, en passant par le Rhône, les petites lampées voyagent Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 08/02/19 07:49 BOURGES. On débute ces Petites lampées par un vin nature joliment baptisé Faux sans blanc, dégusté l'autre jour, avec un copain qui commente, à l'heure de l'apéritif, histoire de se mettre en appétit... Un peu trouble, comme tous les vins non filtrés,......
À Angers, le Centre-Loire collectionne soixante Ligers dont treize en or À Angers, le Centre-Loire collectionne soixante Ligers dont treize en or Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 04/02/19 08:07 ANGERS. Soixante Ligers ! Dont treize en or. C'est la récolte 2019 ( 74 en 2018) des vins du Centre-Loire au concours organisé traditionnellement à la vieille de l'ouverture du Salon des vins de Loire d'Angers qui se tient ce lundi et demain. On notera......

Les fous de vin d'Alain Fourgeot

Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...

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