343 articles sont référencés sur le blog Les fous de vin d'Alain Fourgeot.
Page 12 sur 15.


Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.

 
Les articles par date d'ajout |
Le Mondovino continue de tourner... (2) Le Mondovino continue de tourner... (2) Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 24/04/15 16:44 « Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable .» C'est du Beaudelaire... Qui sert d'introduction......
1) Les petites lampées vont chanter tout l'été comme la Grive rose 1) Les petites lampées vont chanter tout l'été comme la Grive rose Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 22/04/15 19:29 C'EST ROSÉ ! Neuf millions d'hectolitres consommés par les Français en 2013 ! Et tous les professionnels s'accordent pour annoncer que la consommation du rosé va encore augmenter dans les années à venir. Selon l'étude de FranceAgriMer, les Français sont......
Corinne Vilder, folle à cause d'une Volcanique, se souvient de Lalou Bize-Leroy Corinne Vilder, folle à cause d'une Volcanique, se souvient de Lalou Bize-Leroy Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 22/04/15 07:22 CORINNE VILDER. On se croise depuis de nombreuses années autour de bonnes tables, au hasard des petites lampées qui nourrissent ce blog. Corrine est une folle de vin mais surtout une dégustatrice hors-pair dont j'apprécie la franchise et le jugement.......
Mathilde Lefebvre, folle à cause d'un sylvaner, se souvient d'un 1983 de Chevalier Mathilde Lefebvre, folle à cause d'un sylvaner, se souvient d'un 1983 de Chevalier Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 16/04/15 08:04 MATHILDE LEFEBVRE. Notre Folle de vin du jour est née à Orléans et à vécu pendant dix-huit ans à Férolles, dans le Loiret. « Rien ne me destinait à travailler dans le vin, explique-t-elle mais en 2008, je suis partie à Mâcon et là, j'ai rencontré Michel,......
Tom Delanoue, fou de la Côte de Beaune, se souvient d'un banyuls bu sur l'île Saint-Louis Tom Delanoue, fou de la Côte de Beaune, se souvient d'un banyuls bu sur l'île Saint-Louis Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 14/04/15 07:50 TOM DELANOUE. Quand il écrit « je suis un grand amateur de vins », il met un S à vin... « Pas de sectarisme par ici : Bordeaux, Bourgogne, Italie, Champagne, nature, pas nature, bio, pas bio… j’estime qu’un vin doit avant tout être bon. Et un bon vin,......
Tom Denaloue, fou de la Côte de Beaune, se souvient d'un banyuls bu sur l'île Saint-Louis Tom Denaloue, fou de la Côte de Beaune, se souvient d'un banyuls bu sur l'île Saint-Louis Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 14/04/15 07:50 TOM DELANOUE. Quand il écrit « je suis un grand amateur de vins », il met un S à vin... « Pas de sectarisme par ici : Bordeaux, Bourgogne, Italie, Champagne, nature, pas nature, bio, pas bio… j’estime qu’un vin doit avant tout être bon. Et un bon vin,......
La capitale du vélo, c'est ici La capitale du vélo, c'est ici Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 09/04/15 21:13 Ça roule ! Le record de l'an dernier sera-t-il battu ? Ça dépend de vous... Mobilisation générale pour que cette sixième édition de la Vélorution, organisée par l'association Mon Cher Vélo soit un É-NAUR-ME succès. Pourquoi vélorutionner ? Pour demander......
Les petites lampées s'abreuvent de sang, mais pas que Les petites lampées s'abreuvent de sang, mais pas que Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 08/04/15 09:50 Bourges. Il y a quelques semaines, je vous signalais que cette cuvée portant le nom de la populaire série télévisée venait d'être élue dans le Top 100 des meilleurs vins du monde par une revue américaine. C'est ici. Et de vous avoir donné rendez-vous......
Quinze ans en plein Soleil à Bourges Quinze ans en plein Soleil à Bourges Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 01/04/15 13:54 Bourges. Il fut le premier caviste berruyer à proposer des vins bios et des vins "nature", à faire découvrir des vignerons « propres », comme il aime le préciser, et à sortir des sentiers battus par les autres... Et le pari n'était pas gagné. Mais oui,......
Le Mondovino continue de tourner... (1) Le Mondovino continue de tourner... (1) Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 29/03/15 18:51 « Le vin est semblable à l'homme; on ne saura jamais jusqu'à quel point on peut l'estimer et le mépriser, l'aimer et le haïr, ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable .» C'est du Beaudelaire... Qui va servir d'introduction......
Châteaumeillant, la petite appellation qui monte, qui monte Châteaumeillant, la petite appellation qui monte, qui monte Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 23/03/15 08:43 Châteaumeillant. Depuis l'éclatement de la cave coopérative du Tivoli, en 2013, le nombre de vignerons metteurs en bouteille de l'appellation Châteaumeillant est passé de sept à vingt -neuf. Et ce n'est pas fini. Beaucoup de vignes sont encore aujourd'hui......
Aude Giraudet, folle de viognier, de muscat et de beaujolais Aude Giraudet, folle de viognier, de muscat et de beaujolais Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 22/03/15 14:29 Aude Giraudet. Originaire de Grenoble, notre folle du vin du jour est, à vingt-neuf ans, en reconversion dans le secteur vitivinicole. Elle était auparavant chargée de mission en développement économique dans les collectivités territoriales. Aude Giraudet......
Petites lampées voyageuses, du Bordelais à la Loire en passant par l'Alsace très nature Petites lampées voyageuses, du Bordelais à la Loire en passant par l'Alsace très nature Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 20/03/15 08:33 Bourges. Un peu déçus, ces derniers temps, par des millésimes un peu âgés, on a décidé, avec des copains de passage, de regoûter dans les mois à venir quelques bouteilles de plus de dix ans d'âge ... Aussitôt dit, aussitôt fait avec ce pontet-canet 2002,......
Un Hexagone et un Mas de la Dame à petites mais bonnes lampées Un Hexagone et un Mas de la Dame à petites mais bonnes lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 10/03/15 06:52 Paris. Le journalisme mène à tout à condition d'en sortir, a-t-on coutume de dire, et les sœurs Faye en sont sorties. Pour devenir vigneronnes. Anne (Poniatowski) écrivait sur l'économie et la finance, notamment à Challenges. Caroline (Missoffe) sur la......
Elles sont Chais Elles, ce week-end, à Nantes Elles sont Chais Elles, ce week-end, à Nantes Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 04/03/15 08:14 Nantes. C'est la troisième édition du Salon des femmes vigneronnes Nantes/Centre, qui se tient ce vendredi 6 et ce samedi 7 mars, à Nantes. Cette année à la Rosière, superbe hôtel particulier du XIXème siècle, entièrement rénové, situé au cœur du quartier...
Les petites lampées à l'aveugle se perdent entre Bordelais et Sancerrois, mais pas que Les petites lampées à l'aveugle se perdent entre Bordelais et Sancerrois, mais pas que Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 01/03/15 14:58 Bourges. Au petit jeu des dégustations à l'aveugle, on se plante souvent. Et on rigole beaucoup; quand on est entre copains. « Faut rester humble », hein ! Cette dernière semaine n'a pas dérogé à la règle... Exemple avec ce magnum, la Bourgeoise 2000......
Quand le p'tit Dé parlait du sancerre « bien bouqueté » Quand le p'tit Dé parlait du sancerre « bien bouqueté » Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 26/02/15 15:35 Archives. « Ce qu'on recherche d'un vin de Sancerre, c'est pas que ce soit un vin trop capiteux, mais surtout un vin bien bouqueté, sec, qui plaise, qu'on puisse boire... » Ainsi parlait André Dezat, dit le P'tit Dé, figure du Sancerrois, décédé au mois......
Philippe Le Bozec, fou des vins d'artisans-vignerons de Provence Philippe Le Bozec, fou des vins d'artisans-vignerons de Provence Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 22/02/15 18:07 Philippe Le Bozec. Vous aurez compris que notre premier Fou de vin de l’année porte un nom qui évoque plutôt les embruns bretons que la Promenade des Anglais… D’une mer à l’autre, Philippe Le Bozec est aujourd’hui installé du côté de la Grande Bleue,......
Cépages et petites lampées de la semaine avec une pensée pour Cabu Cépages et petites lampées de la semaine avec une pensée pour Cabu Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 19/02/15 17:23 Bourges. Ça vous a manqué ? Moi aussi... Retour des petites lampées après une pause de plusieurs semaines au pays du malbec et de l'asado... Après ces-points de suspension, dédiés aux victimes des attentats parisiens, je suis tombé par hasard, chez mon......
Avant des points de suspension, petites lampées pour se souvenir de tout Avant des points de suspension, petites lampées pour se souvenir de tout Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 08/01/15 17:42 Bourges. J'avais commencé ces Petites lampées mercredi matin et, alors que j'étais en train de relire mes notes, pan, pan, pan... Prends ça dans ta gueule ! Charlie Hebdo. Ça m'a laissé toute une journée sans énergie, sans envie, à mater la télé, à lire......
Que l'âme du vin vous accompagne en 2015 Que l'âme du vin vous accompagne en 2015 Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 01/01/15 09:56 Vœux. Un peu de poésie pour débuter l'année... Charles Beaudelaire et l'Âme du vin ... « Un soir, l'âme du vin chantait dans les bouteilles : " Homme, vers toi je pousse, ô cher déshérité, Sous ma prison de verre et mes cires vermeilles, Un chant plein......
Petites lampées de jours ordinaires, entre les fêtes et en attendant le Nouvel An Petites lampées de jours ordinaires, entre les fêtes et en attendant le Nouvel An Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 28/12/14 18:19 Bourges. Je vois bien, ici et là, qu'il y a une certaine propension, en ces périodes de fêtes, à photographier tout ce qui s'est bu et à partager virtuellement ces jolis flacons... Je ne vais donc pas en rajouter, ni vous faire part de mes agapes et des......
Petite lampées du tannat  nature  de Bordes-Lubat, domaine disparu Petite lampées du tannat "nature" de Bordes-Lubat, domaine disparu Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 22/12/14 08:29 Bourges. Si vous voulez déguster le dernier millésime d'un domaine disparu, dépêchez-vous, il n'y en aura pas pour tout le monde ! Bordes-Lubat n'existe plus depuis près de huit ans. Son propriétaire a mis la clef sous la porte et changé de vie... Ce......
Champagne pour tout le monde Champagne pour tout le monde Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 19/12/14 17:29 Livres. Pas encore d'idées de cadeaux ! Voici deux bonnes raisons de rentrer chez un libraire ce week-end. C'est chez Féret, « éditeur gourmand depuis 1812 »... J'adore ce slogan. On commence par le Petit Dictionnaire absurde & impertinent de la cuisine......
Pages :
12

Les fous de vin d'Alain Fourgeot

Entre petites lampées et grandes folies, ne pas remettre à demain ce qui peut être bu aujourd'hui...

Blog : Les fous de vin d'Alain Fourgeot

Se connecter

Connectez-vous sur Blogs Vins pour enregistrer vos articles et photos préférés dans votre carnet de dégustation ou pour inscrire votre blog sur les vins.

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir de nouveaux blogs et échanger avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés par le vin.

Inscrivez votre blog !

Si vous parlez de vin sur votre blog et si vous souhaitez que vos articles soient référencés sur Blogs Vins, proposez votre blog !

Partagez vos accords mets et vins sur MetsVins.fr

Vous avez un blog vin ou un blog cuisine ? Donnez vos accords sur Mets & Vins et faites découvrir vos recettes et vos articles à de nouveaux lecteurs passionnés de vins et de cuisine.

Un accord ne vaut que s'il est partagé !