Blogs Vins - Vendanges sur Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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Pinot meunier pour des bulles et gewurztraminer vendanges tardives en petites lampées
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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27/11/23 15:19
BOURGES. Tiens, puisque des fêtes s'annoncent, voici deux flacons qui pourraient parfaitement s'inviter sur vos tables de fin d'année. A vous d'adapter le menu ... D'abord du champagne, des bulles, avec ce blanc de noirs zéro dosage, cent pour cent pinot......
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Co-gérant des Fermes de Gally et fou à cause de vendanges à Saint-Émilion
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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28/07/23 09:57
DOMINIQUE LAUREAU. Agriculteur, jardinier et amateur de vin ... Ainsi se présente Dominique Laureau, co-gérant, avec son frère Xavier, du groupe familial les Fermes de Gally, à Saint-Cyr-l'École, dans les Yvelines. « Les productions agricoles, grandes......
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En Centre-Loire, vendanges en cours et belles promesses
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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13/09/18 19:00
SANCERRE. Je vous livre, ici, sans autre commentaire, le communiqué de Vins du Centre-Loire, à propos des vendanges... « Démarrée s comme à l’accoutumé par les pinots gris de Reuilly à la fin du mois d’août, les vendangent battent maintenant leur plein......
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Les vendanges et le "tracassin" du sancerrois Denis Vacheron
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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29/09/14 09:28
Sancerre. Tracassin ? En vieux français, ce mot désigne l'agitation qui chagrine quelqu'un en proie à des tracas... En ces temps de vendanges, « le tracassin de la vendange manuelle c'est la paperasse », tonne l'ancien président de l'Union viticole de Sancerre....
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