Blogs Vins - Champagne sur valais du vin

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Champagne: lutte contre le réchauffement Champagne: lutte contre le réchauffement Par valais du vin 05/08/16 14:37 Face au changement climatique qui pourrait dénaturer le champagne et faire progresser les maladies de la vigne, les viticulteurs se lancent dans un programme de création de nouveaux cépages plus résistants, tout en voulant conserver la typicité de leurs...
Champagne: record historique Champagne: record historique Par valais du vin 04/01/16 20:09 En 2015, les ventes mondiales de champagne ont dépassé 312 millions de bouteilles, pour un montant estimé à plus de 5 milliards de nos francs. Un record! Ce magnifique résultat est attribuable à une bonne tenue des exportations, mais aussi à des effets...

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