Blogs Vins - Johannisberg sur valais du vin

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Un Païen, un Johannisberg Un Païen, un Johannisberg Par valais du vin 10/08/14 14:42 Bu hier un très joli Païen. C’était le 2013 de Georges Emery à Ollon/Valais. Une belle robe d’un jaune bien marqué qui vous met déjà l’eau à la bouche. Le nez est expressif, sur le citron mûr avec une touche plus exotique également. En bouche, on confirme...
Sélection des vins du Valais: Johannisberg Sélection des vins du Valais: Johannisberg Par valais du vin 19/07/14 20:15 Huit médailles d’or pour les vins issus du Sylvaner (Rhin) à la Sélection printanière des vins du Valais. Un très beau score qui démontre que ce cépage a vraiment sa place dans la liste des spécialités alors que certains le rangent trop souvent encore dans...
Johannisberg: belle sélection Johannisberg: belle sélection Par valais du vin 23/06/14 16:44 Notre collègue Alexandre Truffer, rédacteur en chef adjoint de Vinum, a réalisé une sélection de Johannisberg (Sylvaner) pour le journal Terre et Nature. Une sélection que je partage volontiers. Certes, je ne connais pas tous les vins présentés, mais j’en...
Le vin de la semaine: Johannisberg 2013, Guy Berclaz Le vin de la semaine: Johannisberg 2013, Guy Berclaz Par valais du vin 01/05/14 21:17 Un encaveur discret, mais talentueux. Guy Berclaz (Cave de la Crettaz à Venthône), vinifie à cette enseigne dès 1987. Une petite exploitation, mais une belle gamme de vins de qualité. Dans le lot, le Johannisberg, que l’encaveur définit volontiers comme...
Le Vin de la Semaine: Johannisberg 2012 Cave la Siseranche Le Vin de la Semaine: Johannisberg 2012 Cave la Siseranche Par valais du vin 26/02/14 15:38 A la Cave la Siseranche, Maurice et Xavier Giroud élèvent une multitude de vins. Dans le lot, un remarquable Johannisberg 2012. C’est ce vin que présente Dominique Fornage dans le cadre de l’émission Marmelade de Canal9. Le texte du sujet Johannisberg,...
Le Vin de la Semaine: Johannisberg 2012 Cave du Verseau Le Vin de la Semaine: Johannisberg 2012 Cave du Verseau Par valais du vin 27/11/13 16:55 Stéphane Clavien – le patron de la Cave du Verseau – a réussi un très joli Johannisberg 2012. Et c’est peu dire. Corinne Clavien est d’accord avec moi au moment de le commenter aux invités culturels de Marmelade sur Canal9. Voyez le sujet ci-dessus pour...

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