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Païen – Cornalin – Ermitage: remarquable trio Par valais du vin 03/08/14 10:22 La main vraiment heureuse en choisissant les vins. Bon, en même temps, c’est moi qui les ai achetés… c’est assez normal qu’ils me plaisent ! Païen 2013 de Romain Papilloud à Vétroz. Un vin de haute tenue. De la fraîcheur d’agrumes, des notes de limette,... Cornalin Ermitage Païen Ajouter à mon carnet de dégustation

Du grand art, cet Ermitage Grain Noble Par valais du vin 19/01/14 15:57 Bu hier le grandiose Ermitage Grain Noble 2001 de Marie-Thérèse Chappaz. Un vin hors normes. La couleur, d’abord. Une robe ambrée aux reflets or… que je vous laisse admirer avec cette photo. Le nez ensuite. Explosif et complexe. Des fruits confits en pagaille... Ermitage Ajouter à mon carnet de dégustation