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De fâcheux épisodes de grêle en cet fin d’après-midi en Gironde Par Côté châteaux 17/04/20 18:49 Il ne manquait plus que cela. Après le gel du début de mois, voici la grêle alors que la vigne était bien sortie et avait surmonté même le gel. Les secteurs touchés se situent autour de Saint-Emilion, il y a eu un peu de grêle aussi dans le Sauternais.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Jofo rend hommage et dit Merci aux soignants sur la façade du Palais de la Bourse de Bordeaux Par Côté châteaux 17/04/20 13:58 Avec son personnage fétiche Toto, qui avait servi à illustrer de nombreux châteaux de Bordeaux, l’artiste bordelais Jofo et la CCI de Bordeaux disent Merci aux personnels soignants en lutte contre le coronavirus. Une toile de 386 m2 dévoilée ce jour peu... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Annulation de l’édition 2020 des Printemps de Châteauneuf-du-Pape Par Côté châteaux 17/04/20 10:19 Suite à l’annonce du Président Macron du 13 avril, les organisateurs ont finalement décidé d’annuler totalement l’édition 2020 et de donner rendez-vous à 2021. Dans la série quand ça veut pas, ça veut pas. Nombre de manifestations ne pourront pas se tenir... Châteauneuf-du-Pape Ajouter à mon carnet de dégustation

Oenotourisme à Bordeaux: un coup d’arrêt enregistré déjà avant le confinement Par Côté châteaux 16/04/20 16:40 Parmi les nombreux secteurs qui souffrent du manque de fréquentation, celui de l’oenotourisme est lui face à « un mur ». Un secteur à l’arrêt. Les annulations ont commencé avant le confinement, les touristes annulant les uns après les autres. Réactions... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs à Bordeaux : il y a un certain appétit malgré la crise Par Côté châteaux 15/04/20 13:59 C’est une année à marquer d’une pierre blanche. Une première depuis que le système des primeurs existe. Ni les propriétés, ni la place de Bordeaux, ni l’Union des Grands Crus n’ont pu faire déguster dans les mêmes conditions que d’habitude en mars-avril... Primeurs Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Salon des Vignerons Indépendants: le salon va essayer de se tenir cet été à Bordeaux Par Côté châteaux 14/04/20 16:39 Le salon des vignerons indépendants de Bordeaux devait se tenir du 13 au 15 mars dernier, mais il a été finalement reporté au mois de juin, du fait du début d’épidémie de coronavirus. Suite au discours hier soir du Président Macron, les Vignerons Indépendants... Vigneron Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Pas de déconfinement pour tous dès le 11 mai: un coup de massue pour les restaurants de Gironde Par Côté châteaux 14/04/20 13:54 Après l’annonce du Président Macron de prolonger le confinement jusqu’au 11 mai et d’en sortir progressivement, les cafés et restaurants de la Gironde ne savent pas quand ils pourront réouvrir. Emmanuel Macron a précisé que ces établissements resteront... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Pour la 1ère fois de son histoire, la cérémonie des étoiles du Guide Michelin se fera à Cognac en 2021 Par Côté châteaux 13/04/20 18:03 C’est une première dans l’histoire du célèbre guide rouge: décentraliser la cérémonie des étoiles tant convoitées de Paris en province, et notamment à Cognac, histoire de mettre en avant la richesse de nos régions et l’hospitalité charentaise. Quand le... Cognac Ajouter à mon carnet de dégustation

Hôpitaux de Gironde: « les vins de Bordeaux leur disent Merci » Par Côté châteaux 11/04/20 13:06 C’est une opération caritative que lancent les vins de Bordeaux, qui seront présents à la même période que Bordeaux Fête le Vin (reporté) par cette vente aux enchères au profit exclusif des Hôpitaux de Gironde, du 15 au 21 juin. Entretien avec Christophe... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Les réactions du monde du vin à l’annonce du report de Bordeaux Fête le Vin Par Côté châteaux 10/04/20 13:21 C’est officiel, Nicolas Florian, le Maire de Bordeaux, vient d’annoncer lors de son point presse le report de Bordeaux Fête le Vin en 2021, cet après-midi depuis la Mairie de Bordeaux. Les réactions du monde du vin et des internautes saluent ce report sage,... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux Fête le Vin devrait être finalement reporté à l’année prochaine Par Côté châteaux 09/04/20 19:06 Une petite exclu… L’annonce devrait être faite demain par le Maire de Bordeaux Nicolas Florian. La version que l’on connaît de Bordeaux Fête le Vin ne devrait pas se tenir comme prévue initialement du 18 au 21 juin. Selon les informations de Côté Châteaux,... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Comment les chefs cuisiniers vivent le confinement Par Côté châteaux 09/04/20 17:18 Ils ont brutalement arrêté leur activité le 14 mars à minuit, prévenus 4 heures avant par le Premier Ministre. Voilà bientôt 4 semaines qu’ils sont fermés, comment vivent-ils cette période jamais vue, quelles répercussions économiques sur leurs établissements... Ajouter à mon carnet de dégustation

A visiter cette expo virtuelle sur le Vin et les Arts Visuels Par Côté châteaux 08/04/20 12:03 Dans ce contexte de coronavirus, le Musée du le Musée du Vin et du Négoce aux Chartrons à Bordeaux a fermé provisoirement ses portes…mais il ne s’avoue pas vaincu… Ainsi, faisant preuve d’imagination il propose une visite virtuelle qui parle de l’Univers... Ajouter à mon carnet de dégustation

Confluent d’Arts au château de la Rivière est reporté aux 3, 4 et 5 septembre prochains Par Côté châteaux 07/04/20 10:25 Face à la crise du coronavirus ou Covid-19, les organisateurs ont fait le choix de reporter ce festival qui devait se tenir début juillet au château de la Rivière à la Rivière en Gironde. Un festival qui a pris beaucoup d’ampleur et gagné en notoriété.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Wine-drives, livraisons à domicile ou cavistes ouverts: comment on s’adapte durant le confinement Par Côté châteaux 06/04/20 19:06 Demain Millésima ouvrira son wine-drive à Bordeaux, d’autres ont aussi fait preuve de réactivité pour ne pas perdre trop de marchés, comme des cavistes ou des vignerons-négociants qui livrent, enfin d’autres restent malgré tout ouverts. Car il faut bien... Ajouter à mon carnet de dégustation

Drives, livraisons à domicile ou cavistes ouverts : opération confinement dans la bouteille Par Côté châteaux 06/04/20 19:06 Demain Millésima ouvre son drive à Bordeaux, d’autres ont aussi fait preuve de réactivité pour ne pas perdre trop de marchés, des cavistes qui fonctionnent pareil ou qui livrent et certains qui restent malgré tout ouverts. Car il faut bien se rendre compte... Ajouter à mon carnet de dégustation

Durant le confinement, débouchez donc « Le Goût du Vin » sur Netflix Par Côté châteaux 05/04/20 12:17 Jamais les plateformes de films et séries n’ont aussi bien marché. Profitez-en pour vous ouvrir l’esprit avec ce joli film réalisé par Prentice Penny qui dresse le portrait d’un jeune américain dont le rêve est de devenir sommelier. Un film pour cinéphiles... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux: une grosse semaine à combattre le gel Par Côté châteaux 03/04/20 12:58 Depuis le milieu de semaine dernière et jusqu’à demain, les viticulteurs ont été énormément sollicités. Presque 7 nuits sur 10 où le gel a montré le bout de son nez. Cela a été limite dans bon nombre d’endroits, il y a eu quelques dégâts encore difficile... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Les viticulteurs et maisons de Cognac mobilisés pour produire des solutions hydroalcooliques Par Côté châteaux 02/04/20 09:58 Comme le groupe Pernod Ricard ou LVMH, d’autres entreprises et notamment celles liées à la production de Cognac se mobilisent pour produire des solutions hydroalcooliques. les premières bouteilles viennent de sortir des chaînes qui embouteillent d’habitude... Cognac Ajouter à mon carnet de dégustation

Quand des chefs cuisiniers se mettent aux fourneaux pour soutenir les personnels soignants du chu Pellegrin Par Côté châteaux 01/04/20 17:16 C’est une nouvelle démarche qui vient du coeur et qui voit le jour ce mercredi. Une bande de copains cuisiniers et pâtissiers du saint-émilionnais se mobilise pour égailler le quotidien des soignants du service Covid-19 à l’Hôpital Pellegrin à Bordeaux... Ajouter à mon carnet de dégustation

A Bordeaux, les maisons de négoce continuent de fonctionner dans un marché « compliqué » Par Côté châteaux 01/04/20 13:55 Avec la pandémie du coronavirus, le monde économique s’est brusquement ralenti. Pour les négociants bordelais, il a fallu déjà organiser le travail, alléger les équipes présentes, prendre des mesures de précaution, de distanciation, ou faire du télé-travail.... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux : une longue et dure nuit à combattre le gel Par Côté châteaux 31/03/20 10:14 C’était une nouvelle fois une nuit bien froide qui a réservé son lot de surprises. La veille neige et humidité s’étaient installés dans le Bordelais, sans vraiment tenir. Cette nuit le thermomètre a fait le yoyo entre une température positive et une température... Bordeaux Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Le château Mayne-Lalande offre un week-end aux personnels soignants en guise de soutien moral et de solidarité Par Côté châteaux 30/03/20 18:32 C’est une démarche désintéressée, qui vient du coeur. Un vigneron de Listrac, qui a côtoyé le monde médical il y a 10 ans et a vaincu une maladie, a décidé d’offrir 5 week-ends en septembre et 5 autres en octobre à des personnels soignants sur le front... Ajouter à mon carnet de dégustation

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