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En Provence, « visio-dégustations » ou « drive-in » pour contrer la chute des ventes de vin Par Côté châteaux 08/05/20 19:50 A 18H30, les cinq amies sont au rendez-vous, chacune un verre à la main devant son ordinateur, pour partager un apéro et un cours d’oenologie virtuel: à l’origine de cette « visio-degustation », une viticultrice des Bouches-du-Rhône, qui veut contrer la... Dégustation Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Parade au confinement, le « premier » salon des vins virtuel est né Par Côté châteaux 07/05/20 22:26 Prowein, Les Grands jours de Bourgogne, London Wine fair… : l’annulation en série des salons des vins a durement touché les producteurs. Pour que les échanges commerciaux continuent, malgré le confinement, « Hopwine », le « premier » salon des vins virtuel,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Michel Rolland : 48 années au service de la vigne avec « beaucoup d’énergie, d’enthousiasme et de passion » Par Côté châteaux 06/05/20 12:31 Michel et Dany Rolland viennent de céder une partie des leurs parts du célèbre laboratoire Rolland qui devient « Rolland & Associés ». Les fidèles collaborateurs Julien Viaud, Mickaël Laizet et Jean-Philippe Fort ont ainsi acquis 60% au sein de la structure.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bouchons et tonneaux: hausse de près de 8% des ventes d’Oeneo en 2019-20 Par Côté châteaux 05/05/20 18:50 Le fabricant français de bouchons et tonneaux Oeneo a annoncé lundi une progression de 7,8% de son chiffre d’affaires, à 290,3 millions d’euros, sur son exercice annuel décalé 2019-20 clos le 31 mars. Le groupe, qui indique avoir subi un « impact très limité... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bernard Farges s’exprime sur le plan de soutien à la viticulture : « le gouvernement va devoir faire comme il fait auprès d’autres filières… » Par Côté châteaux 04/05/20 21:25 Invité ce midi du 12/13 sur France 3 Nouvelle-Aquitaine, Bernard Farges, le président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux a confirmé que la filière vivait des heures difficiles avec des baisses de commercialisation de 30% en mars et bien davantage... Ajouter à mon carnet de dégustation

Coronavirus: du prosecco au chianti, le vin italien boit la tasse Par Côté châteaux 04/05/20 17:07 Restaurants et bars fermés, fêtes et mariages interdits, morosité n’incitant pas à trinquer: du prosecco au chianti, les producteurs de vin italien subissent de plein fouet l’épidémie de coronavirus avec une nette chute des ventes. La péninsule s’enorgueillit... Prosecco Ajouter à mon carnet de dégustation

Au chevet des vignerons du blayais, en attendant un éventuel plan de soutien à la viticulture Par Côté châteaux 02/05/20 17:49 Didier Guillaume a annoncé le dévoilement prochain plan de soutien ou de sauvetage de la viticulture française. Celle-ci doit faire face à une double crise économique due aux exportations en berne et à l’épidémie de coronavirus qui impacté tous les marchés... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Le salon des vignerons indépendants de Bordeaux prévu en juillet est finalement annulé Par Côté châteaux 01/05/20 23:50 Côté Châteaux vient d’apprendre cette bien triste nouvelle: le salon des vignerons indépendants de Bordeaux qui a été 2 fois reporté à cause de la crise du Coronavirus est finalement annulé en juillet. Il se tiendra en mars 2021. C’est bien dommage, mais... Vigneron Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

1 er mai : c’est aujourd’hui le #WordlSauternesDay Par Côté châteaux 01/05/20 11:06 C’est un événement mondial ! En direct de Sauternes, 5 châteaux vont animer une dégustation de vins de Sauternes et des associations de mets et de vins. Cette idée c’est Olivier Borneuf, formateur et dirigeant de Brittle, animateur de TellementSoif TV qui... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Une vente de 1000 vins exceptionnels sur iDealWine au profit du collectif #ProtegeTonSoignant Par Côté châteaux 29/04/20 16:23 Depuis le 27 avril et jusqu’au 7 mai se déroule une vente aux enchères de grands crus sur la plateforme ideal wine.com. L’ensemble du produit de cette vente sera reversée au collectif #ProtegeTonSoignant. C’est une vente caritative que lance iDealWine sur... Ajouter à mon carnet de dégustation

Hong-Kong reporté, Vinexpo mise sur un Vinexpo Tour pour relancer le business Par Côté châteaux 29/04/20 13:11 Ce n’est pas une surprise en soi, le salon Vinexpo de Hong-Kong déjà reporté de mai à juillet ne pourra finalement pas se tenir cet été, il est reprogrammé du 23 au 25 février 2021. Vinexpo annonce par ailleurs un nouveau dispositif pour relancer le business... Ajouter à mon carnet de dégustation

Sauternes Fête le Vin reporté en juin 2021 Par Côté châteaux 28/04/20 16:44 Annulé ou reporté, c’est comme vous voulez, mais c’est surtout bien dommage. La crise liée au coronavirus est passée par là et donc la décision la plus sage est de la (re)programmer le samedi 12 juin 2021. C’est la loi des séries, elle continue donc, après... Sauternes Ajouter à mon carnet de dégustation

« Les vins lorrains ont besoin de votre soutien »: l’appel des vignerons qui ont soif d’excellence Par Côté châteaux 28/04/20 13:04 Voyant passer sur Facebook, comme un vol de cigognes, un post de David Lelièvre vigneron à Toul, le fieffé Lorrain que je suis n’a pas résisté en période de guerre à l’appeler et lui proposer l’interview improbable « les Lorrains parlent aux Lorrains ».... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Des orages à répétition, avec une menace de grêle à chaque fois imprévisible Par Côté châteaux 27/04/20 13:54 En 8 jours, le Bordelais a connu 3 épisodes orageux sur les 2 derniers week-ends, avec surtout beaucoup de grêle le vendredi 17 avril. « Un phénomène assez inédit » en ce printemps, « avec cette ampleur et cette récurrence » selon Philippe Raimond responsable... Ajouter à mon carnet de dégustation

Envie de vous évader ? Terre de Vins vous a concocté un hors-série spécial oenotourisme en France Par Côté châteaux 26/04/20 17:07 En voilà une bonne idée: préparer ses vacances ou séjours de découverte d’après confinement. Terre de Vins et son numéro spécial oenotourisme va vous y aider avec 40 circuits dans les plus beaux vignobles de France. L’occasion de mettre en avant également... France Ajouter à mon carnet de dégustation

Philippe Faure-Brac : « pour repartir on a évoqué la date du 15 juin, pourquoi pas, si on est prêt. Nos établissements et produits rassemblent les gens et continuent de faire rêver » Par Côté châteaux 24/04/20 11:52 Côté Châteaux vous propose aujourd’hui l’interview du Président de l’Union Nationale de la Sommellerie Française, Philippe Faure-Brac, également meilleur sommelier du monde 1992. Un regard très interessant et inquiétant aussi sur l’ensemble des professionnels... Ajouter à mon carnet de dégustation

Philippe Faure-Brac : « pour repartir on a évoqué la date du 15 juin, pourquoi pas, on est prêt. Nos établissements et produits rassemblent les gens et continuent de faire rêver » Par Côté châteaux 24/04/20 11:52 Côté Châteaux vous propose aujourd’hui l’interview du Président de l’Union Nationale de la Sommellerie Française, Philippe Faure-Brac, également meilleur sommelier du monde 1992. Un regard très interessant et inquiétant aussi sur l’ensemble des professionnels... Ajouter à mon carnet de dégustation

Grêle à Bordeaux : la chambre d’agriculture de la Gironde au chevet de la vigne Par Côté châteaux 23/04/20 11:08 Suite à l’épisode de grêle de vendredi 17 avril, les équipes de la Chambre d’Agriculture sont parties sur le terrain pour essayer de quantifier les dégâts et venir en aide aux viticulteurs. 600 à 800 hectares de vignes seraient touchées à plus de 80%; un... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

#DegustezConfinés, les rendez-vous Insta de Philippe Faure-Brac et de Vin &Société Par Côté châteaux 22/04/20 16:56 3 fois par semaine, Philippe Faure-Brac , meilleur sommelier du monde 1992, et Vin & Société fixent un rendez-vous sur Instagram de 18h30 à 19h avec des épicuriens de renom pour parler goût des vins et plaisir des nourritures. C’est qu’il ne manque pas... Ajouter à mon carnet de dégustation

Fleur Cardinale s’engage avec Reforest’action à replanter 10 000 arbres Par Côté châteaux 22/04/20 11:19 C’est aujourd’hui 22 avril la Journée de la Planète. L’occasion pour certains de se réinventer et de réfléchir C’est le cas du château Fleur Cardinale à Saint-Emilion qui s’engage à partir du millésime 2019 à faire un geste qui participe à la reforestation:... Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs 2019 : l’Union des Grands Crus et le négoce envisagent « un format ajusté d’ici la fin de cet été » Par Côté châteaux 21/04/20 16:13 Confirmant ce que Côté Châteaux vous avait annoncé en primeur, l’UGCB et Bordeaux Négoce envisagent que les primeurs puissent se tenir d’ici la fin de l’été 2020, dans une formule ajustée, vu le contexte lié au déconfinement et au coronavirus. C’est « une... Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Yves Beck sur le millésime 2019 à Bordeaux : « quand on a autant d’homogénéité, on est sur une grande année… » Par Côté châteaux 21/04/20 13:38 Notre ami Yves Beck, le critique suisse surnommé le « Beckustator », confiné à Bordeaux avant même le début du confinement vient de sortir ses premiers commentaires et notes sur 638 vins de Bordeaux dégustés sur le millésime 2019. Il est un des rares critiques... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Solidarité avec les soignants : les initiatives du monde du vin se multiplient Par Côté châteaux 20/04/20 13:39 Petit tour d’horizon de ces châteaux, vignerons, négociants et autres représentants de la filière qui se mobilisent à leur niveau pour faire des gestes pécuniers ou autres envers les hôpitaux. LOUIS MONNIER LE NEGOCIANT AU GRAND COEUR De plus en plus d’initiatives... Ajouter à mon carnet de dégustation

Côté Châteaux au plus près des vignerons en proie aux intempéries Par Côté châteaux 19/04/20 13:22 Durant cette période de confinement difficile pour tous, Côté Châteaux continue de vous tenir au courant de l’actualité du monde du vin et en premier lieu des vin…tempéries qui ont touché de nombreux vignerons à Bordeaux, Bergerac, et ailleurs. Merci pour... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

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