Les Blogs Vins - Champagne - 31

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Les objectifs du nouveau référentiel de viticulture durable du Comité Champagne Les objectifs du nouveau référentiel de viticulture durable du Comité Champagne Par Blog Du Champagne 16/05/14 16:53 Vous n’avez pas pu le manquer, il y a quelques jours le Comité Champagne publiait son nouveau référentiel technique de viticulture durable. C’est depuis 2001 que la Champagne avec le Comité Champagne, s’est engagée dans la mise en place d’un processus de...
Les enjeux de la nouvelle géopolitique du champagne (1960-1990) Les enjeux de la nouvelle géopolitique du champagne (1960-1990) Par Wine Business News 15/05/14 17:05 Comme chaque mois, le pôle de recherche « Place Value and identity » spécialisé dans la filière...
Naissance officielle du champagne « durable », un label qui floute la culture avec pesticides tout en avançant groupé Naissance officielle du champagne « durable », un label qui floute la culture avec pesticides tout en avançant groupé Par Vin&Chère 14/05/14 21:50 Le Comité interprofessionnel des vins de champagne a lancé le 12 mai la « certification durable en Champagne », une démarche qui vise à enrôler quelque 20 000 déclarants de récolte. Après treize ans de travail justifiés par le climat de méfiance … Continue...
La Champagne vise une viticulture 100% écologique La Champagne vise une viticulture 100% écologique Par Vert de Vin 12/05/14 23:31 La Champagne vise une viticulture 100% écologique Le Comité Champagne édite un nouveau référentiel à destination des producteurs de Champagne Le 12 Mai 2014 le Comité Champagne a annoncé le lancement d’un nouveau référentiel technique de viticulture durable...
Portrait du Champagne Philipponnat en vidéo Portrait du Champagne Philipponnat en vidéo Par Blog Du Champagne 07/05/14 18:05 RSS Feed Accueil Les cépages de Champagne Le vignoble champenois Candidature UNESCO Qui sommes-nous ? Newsletter Liens Contact Portrait du Champagne Philipponnat en vidéo Vidéos 7 mai 2014 0 commentaire Par Maxime Mots-clés : champagne philipponnat, Portrait...
Verticale des 6 millésimes du Champagne Sapience et Champagne Jestin Verticale des 6 millésimes du Champagne Sapience et Champagne Jestin Par Blog Du Champagne 30/04/14 20:51 2 hommes, 2 passions, 2 flacons et 1 vin, voici comment je résume le travail de Benoit Marguet (Champagne Sapience) et Hervé Jestin (Champagne Jestin). Pour l’histoire, Benoit Marguet et Hervé Jestin se sont unis pour créer un vin, pour ce faire ils ont...
J’ai goûté pour vous … Cuvée Louis-Eugène 2009 – Champagne Pannier – Château-Thierry J’ai goûté pour vous … Cuvée Louis-Eugène 2009 – Champagne Pannier – Château-Thierry Par BullOSphere 30/04/14 20:19 L'article J’ai goûté pour vous … Cuvée Louis-Eugène 2009 – Champagne Pannier – Château-Thierry a été publié sur BullOSphere Cette maison fut créée en 1899 par Louis-Eugène à Dizy, mais en 1937, son fils, achète des carrières médiévales à Château-Thierry...
J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs Signature – Champagne Philippe Gonet – Mesnil-sur-Oger J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs Signature – Champagne Philippe Gonet – Mesnil-sur-Oger Par BullOSphere 23/04/14 07:41 L'article J’ai goûté pour vous … Blanc de Blancs Signature – Champagne Philippe Gonet – Mesnil-sur-Oger a été publié sur BullOSphere Cette maison familiale existe depuis presque 2 siècles, c’est en 1830 que les propriétaires se sont implantés dans la Côtes...
Le Champagne Louis Roederer confie son digital à Mazarine Le Champagne Louis Roederer confie son digital à Mazarine Par Wine Business News 14/04/14 13:48 Mazarine digital a décroché la refonte de la plateforme digitale de la Marque de Champagne Louis Roederer....
Le Champagne Louis Roederer confie son digital à Mazarine Le Champagne Louis Roederer confie son digital à Mazarine Par Wine Business News 14/04/14 13:48 Mazarine digital a décroché la refonte de la plateforme digitale de la Marque de Champagne Louis Roederer....
Les grands jours de Champagne Les grands jours de Champagne Par Le blog d'Olif 10/04/14 23:13 En avrul, ne te découvre pas d'une bulle! Et ne manque surtout pas l'événement champenois de l'année, le seul où tu pourras avoir l'occasion de déguster des vins de Champagne l'esprit bien clair. Rien de tel que cette dégustation pédagogique, dont c'est...
Dégustation : Champagne Eric Rodez, Blanc de noirs Dégustation : Champagne Eric Rodez, Blanc de noirs Par Blog Du Champagne 08/04/14 23:20 Eric Rodez, représente la cinquième génération de viticulteurs sur le domaine familial. Le vignoble de 6,12 hectares est entièrement situé sur le célèbre coteau d’Ambonnay, classé Grand Cru dès 1895. La première vendange d’Eric Rodez a eu lieu en 1984 après...
Concours – Gagner 2 places pour le film « a Year in Champagne » Concours – Gagner 2 places pour le film « a Year in Champagne » Par BullOSphere 04/04/14 20:39 L'article Concours – Gagner 2 places pour le film « A Year in Champagne » a été publié sur BullOSphere Le mercredi 9 Avril à 19h, au Film 13 à Paris, se déroulera l’avant-première du film « A Year in Champagne ».Voici le Trailer du film pour vous donnez...
Ouverture des inscriptions du concours des Jeunes Talents du Champagne Ouverture des inscriptions du concours des Jeunes Talents du Champagne Par Blog Du Champagne 25/03/14 22:24 La troisième édition des Jeunes Talents du Champagne vient d’être officiellement lancée depuis le 21 mars dernier. « Les Jeunes Talents du Champagne » ont donc été créé en 2012 et constituent un maillon essentiel dans la découverte, la valorisation et l’accompagnement...
Vidéo de présentation du Club Trésor de Champagne Vidéo de présentation du Club Trésor de Champagne Par Blog Du Champagne 21/03/14 16:12 Vous pouvez découvrir dans cette vidéo, la présentation du Club Trésor de Champagne.
Marathon : la Champenoise privée de Champagne Marathon : la Champenoise privée de Champagne Par IntotheWine 19/03/14 10:05 La course à pied et le vin faisaient jusqu’ici bon ménage si on en juge par « LA CHAMPENOISE » qui réunit chaque année au printemps 700 participants sur un parcours de 20 kilomètres agrémenté de dégustation de champagne aux stands de ravitaillement et le...
Pas de millésime 2012 pour le Champagne Salon Pas de millésime 2012 pour le Champagne Salon Par Blog Du Champagne 17/03/14 13:16 Pas de millésime 2012 pour le Champagne Salon, cette information a été révélé par Didier Depond lors du lancement du millésime 2002 à Londre. « Il n’y aura pas de millésime Salon en 2009, 10, 11 ou 12, » a t-il déclaré au magazine The Drinks Business, ajoutant...
5ème édition de la soirée de dégustation des grandes cuvées de champagne 5ème édition de la soirée de dégustation des grandes cuvées de champagne Par Blog Du Champagne 13/03/14 12:47 Pour la cinquième année consécutive, les étudiants de BTS Technico-Commercial du Lycée Viticole de la Champagne, organisent une Soirée de dégustation des grandes Cuvées de Champagne, dans le cadre du Guide VERON des Champagnes, le guide des Champagnes du...
Comment fait-on du Champagne ? {Infographie} Comment fait-on du Champagne ? {Infographie} Par IntotheWine 05/03/14 12:40 Le vin vous préférez le boire, nous aussi d'ailleurs. Et pourtant souvent on oublie que des vignerons se ratatinent le dos dans les vignes, vivent au rythme de la fermentation et au gré des aléas climatiques. Tout ça pour quoi ? Pour vous concocter le meilleur...
Champagne Charles de Cazanove Vintage 1914 Champagne Charles de Cazanove Vintage 1914 Par La Passion du Goût 04/03/14 18:56 1914 : les hommes partent à la guerre, les femmes prennent le relais dans les vignes et produisent ce vin. 100 ans plus tard, l’heure de la dégustation est venue… Merci à mon père pour ce cadeau longuement et précieusement conservé. Description | Un léger...
Du Champagne moins cher Du Champagne moins cher Par Chez Julien 03/03/14 23:12 Dans un communiqué récent à l’intention des agences d’importation et des fournisseurs, la SAQ mentionne qu’elle révisera son taux de majoration sur les Champagnes à partir du 2 avril prochain. Afin de mieux équilibrer et harmoniser ses gammes de prix dans...
Le champagne et ses hommes Le champagne et ses hommes Par le vin comme culture 28/02/14 20:28 Il y des livres qui ne vous laissent pas indifférent. Certains à cause de leurs formats, d'autres de leurs riches illustrations ou bien encore de la façon dont leur sujet principal est abordé. Et bien celui ci réunit les trois : un beau livre aussi lourd...
Le champagne et ses hommes Le champagne et ses hommes Par le vin comme culture 28/02/14 20:28 Il y des livres qui ne vous laissent pas indifférent. Certains à cause de leurs formats, d'autres de leurs riches illustrations ou bien encore de la façon dont leur sujet principal est abordé. Et bien celui ci réunit les trois : un beau livre aussi lourd...
Car le champagne est aussi du vin Car le champagne est aussi du vin Par le vin comme culture 25/02/14 13:09 Samuel Cogliati écrit depuis de nombreuses années à propos du vin. Il est entre autre, le traducteur italien de la revue " LeRouge& leBlanc" Il nous propose un ouvrage très intéressant, qui nous permet de découvrir l'histoire de ce terroir, ses codes et...

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