Les Blogs Vins - Champagne - 35

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Champagne "Blanc de Blancs" de Francis Boulard et les papilles frissonnent de plaisir Par le bicéphale buveur 22/11/13 16:16 Malgré une pause de quelques mois à se le couler douce, à se ramollir la couenne, avec même un ascétisme de quelques mois, il revient et est encore plus énervé... Son dési r est plus fort qu'une chaude-pisse... il lui a suffi de boire quelques belles...... Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

30/11 : dégustez 100 champagnes avec Guénaël Revel à la Champagnothèque Par Marc Vanel 21/11/13 09:25 Pour le lancement en Europe de l’édition 2014 de son guide « Guide des Champagnes et des autres bulles », le Franco-québecois Guénaël Revel a choisi la Champagnothèque à Bruxelles qui propose pour la circonstance une dégustation de 100 champagnes le samedi... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation : Champagne Esterlin, cuvée Cléo Par Blog Du Champagne 20/11/13 19:40 La cuvée Cléo du Champagne Esterlin est un hommage à un de ses fondateurs, Ange Cléophas Fransoret. Cette cuvée est composée exclusivement de Chardonnay (Blanc de blancs), une partie de ce vin a été vinifiée en fût. Cette cuvée a vieilli 5 ans en cave.... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Portes Ouvertes Champagne Gobillard à Saint-Emilion Par Vert de Vin 19/11/13 16:38 Portes Ouvertes Champagne Gobillard à Saint-Emilion Dégustation de Champagne au Château Cardinal Villemaurine (Saint Emilion Grand Cru) Le Samedi 30 Novembre 2013, de 10h à 19h venez déguster différentes cuvées des Champagnes Gobillard en plein cœur de... Saint-Emilion Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Un bar à Champagne à 2.200m d’altitude Par WebCaviste.com 19/11/13 09:52 On pourra bientôt déguster du champagne à 2.200m d’altitude ! En effet, le site Plus-de-Bulles.com spécialisé dans la vente de champagne, en association avec le plus grand restaurant d’altitude d’Europe, Les Ruinettes, ouvrira le 10 décembre prochain le... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Jeudi 21 Novembre : soirée dégustation panorama Champagne chez Millésima Par Wine Business News 19/11/13 00:55 La célèbre Maison bordelaise est passée maître dans l’art d’organiser des dégustations mémorables. La dégustation Panorama Champagne... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bradage dans le Champagne Par Chroniques Vineuses 15/11/13 23:41 Par la voix de son porte parole Thibaut Le Mailloux, le CIVC vient de condamner la guerre des prix du Champagne à laquelle se livre la grande distribution française, "nuisible pour l'image du Champagne". Cette guerre a vu descendre les prix d'un Champagne... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Lancement de « Bulles et Millésimes » le nouveau magazine des Vins de Champagne Par Blog Du Champagne 15/11/13 12:43 Bulles et Millésimes, un nouveau magazine dédié aux vins de Champagne vient d’arriver dans les kiosques. Ce magazine qui succède à la « La Revue du Champagne » aujourd’hui disparu, nous propose de découvrir ou de redécouvrir les vins de Champagne. Interview... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Vente aux enchères de Champagne organisée par la formation Licence Professionnelle Commercialisation à l’International des Vins et Spiritueux Par Blog Du Champagne 13/11/13 18:54 Les étudiants de la licence « Commercialisation à l’International des Vins et Spiritueux » organisent une vente aux enchères exceptionnelle de Champagne, le Vendredi 29 Novembre à l’hôtel des ventes de Chativesle à Reims. Dans le cadre de leur formation,... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne : couleur d'origine contrôlée Par IntotheWine 13/11/13 10:05 Nicolas Bouvier nous a donné « L’Usage du Monde ». Il serait temps qu’un grand génie nous rende l’usage des mots. La lecture éclairante de « L’Union/L’ Ardennais » porte à notre connaissance tout le zèle que le CIVC (Conseil Interprofessionnel des Vins... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Ayala, Ma première Maison de Champagne Par Lost In Wine 05/11/13 11:27 Ayala ou l'incarnation de l'élégance ! Ou comment je suis tombée amoureuse d'une marque de Champagne... Tout d'abord parce que ça commence par une histoire de passion, avec Edmond de Ayala (fils d'un diplomate Colombien) qui part en Champagne pour apprendre... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation : Champagne Sapience 2006 Par Blog Du Champagne 05/11/13 00:23 Le Champagne Sapience 2006 a été élaboré par Benoit Marguet (Champagne Marguet) et Hervé Jestin (ancien chef de cave du Champagne Duval Leroy). Pour créer cette cuvée, le duo a acheté des raisins à 2 très grands vignerons, David Léclapart et Vincent Laval.... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Recyclage : Les bouchonniers du sbc contribuent à l’organisation de la collecte des bouchons auprès des professionnels du Champagne Par Planete Liège 03/11/13 15:30 Le Syndicat des Bouchonniers en Champagne (Membre de la Fédération Française du Liège) apporte aujourd'hui une nouvelle solution aux industriels du secteur Champagne en matière de recyclage des bouchons de liège en s'appuyant sur les Ateliers de la Vallée... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Recyclage des bouchons de liège en Champagne : Collecte de vos bouchons au marché de Noël de Reims Par Planete Liège 03/11/13 15:30 Dès ce week-end et jusqu'au 31 décembre, les Professionnels du Liège seront présents sur le marché de Noël de Reims afin de collecter vos bouchons de liège pour leur recyclage.Les Professionnels du Liège ne "bullent" pas en Champagne !Déjà présents à l’occasion... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Les grands vins de Champagne et le bouchon de liège, par Bruno Paillard Par Planete Liège 03/11/13 15:30 C'est en 1981 que Bruno Paillard fonde la Maison Paillard. Ses premiers Champagnes naissent dans une cave louée et avec des raisins achetés auprès de vignerons soigneusement sélectionnés ! 30 ans après, la Maison produit 500 000 bouteilles par an, exportées... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Champagne Gosset labellisé « Entreprise du Patrimoine Vivant » Par Blog Du Champagne 26/10/13 16:37 Le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » vient d’être attribué au Champagne GOSSET. Un label d’État Le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) est une marque de reconnaissance de l’Etat, mise en place pour distinguer des entreprises françaises... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Vidéo : Le Champagne Philipponnat par Millésima Par Blog Du Champagne 12/10/13 18:46 Le Champagne Philipponnat fondé en 1910 est établi à Mareuil-sur-Aÿ. Propriétaire d’un vignoble de 17 hectares et notamment du Clos des Goisses depuis 1935. La maison complète ses approvisionnements en achetant du raisin aux vignerons. Dans cette vidéo,... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Pérégrinations en Champagne pour « Quitou Wine Travel » Par Quitou 12/10/13 12:15 Troisième fermentation pour les bulles de Champagne ? Non, un voyage de passionnés, mais quelle expédition, à nouveau… Tout a commencé il y a quelques jours par une annonce presque anodine, vers 7h15 du matin. « Que ceux qui se sentent effrayés … Lire la... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Pérégrinations en Champagne pour « Quitou Wine Travel » Par Quitou 12/10/13 12:15 Pérégrinations en Champagne pour « Quitou Wine Travel »… Notre deuxième voyage. Troisième fermentation pour les bulles de Champagne ? Non, un voyage de passionnés, mais quelle expédition, à nouveau… Tout a commencé il y a quelques jours par une annonce... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Krug 1996 (Champagne) Par La Passion du Goût 09/10/13 19:23 Description | Le nez, d’abord discret, s’affirme sur la noisette, le citron, puis le coing à l’aération. C’est à la fois élégant et puissant. La texture du vin et les bulles donnent l’impression d’avoir d’abord en bouche une crème pralinée. C’est incroyablement... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

4ème édition du concours Champagne en Cuisine : tartelette de St-Jacques aux parfums d’automne Par Un Mets Dix Vins 04/10/13 07:00 Et nous voilà repartis comme l’année dernière, les règles du jeu sont les mêmes : associer un champagne de vigneron à une création de notre cru, dans la meilleure harmonie possible. Cette année, nous avons eu le droit à un … Continuer la lecture → Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

C'est parti en Champagne Par La Paulée en Ligne 23/09/13 19:47 Http://www.lapresse.ca/vins/actualites/201309/23/01-4692053-lheure-des-vendanges-a-sonne-en-champagne.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_hotTopics_sujets-a-la-une_1664122_accueil_POS5 Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Canal 32 présente Terre de Champagne, une série tv sur les vins de Champagne Par Blog Du Champagne 12/09/13 16:12 La chaîne Canal 32, une chaîne locale de Troyes, présente depuis peu une série TV sur les vins de Champagne. Cette série se décline en 20 épisodes de 6 minutes. Le but est de faire découvrir le monde du Champagne, comment il se cultive chaque année pour... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Quitou Wine Travel (2) : Champagne – l’effervescence approche Par Quitou 23/08/13 11:50 Quitou Wine Travel (2) : Champagne – L’effervescence approche Après l’inoubliable expérience vécue en Bourgogne au printemps dernier avec un groupe de passionnés, le plus difficile n’était pas de décider si une autre expédition devait être mise sur pied... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

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