Les Blogs Vins - Champagne - 26

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J’ai goûté pour vous … Oger Grand Cru – Champagne Pierre Gimonnet et fils – Cuis Par BullOSphere 16/12/14 14:28 L'article J’ai goûté pour vous … Oger Grand Cru – Champagne Pierre Gimonnet et fils – Cuis a été publié sur BullOSphere L’histoire de la famille Gimonnet débute en 1750, ils sont vignerons et livrent leur récolte au négoce champenois. Cependant, c’est pendant... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

France 3 et Côté Châteaux France 3 soutiennent la candidature unesco des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne Par Côté châteaux 12/12/14 14:24 Le Projet de cette candidature, c’est faire classer au patrimoine mondial de l’UNESCO les coteaux, les maisons et les caves de Champagne, trois sites représentatifs des espaces, du travail de production, d’élaboration et de commercialisation du vin de Champagne.... Champagne France Ajouter à mon carnet de dégustation

J’ai goûté pour vous … Cuvée Or – Champagne Philippe Gonet – Le Mesnil Sur Oger Par BullOSphere 10/12/14 15:08 L'article J’ai goûté pour vous … Cuvée Or – Champagne Philippe Gonet – Le Mesnil Sur Oger a été publié sur BullOSphere La Maison Philippe Gonet existe depuis presque 2 siècles. Cette maison familiale a été créée en 1830 par ses propriétaires qui se sont... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne, un cru nommé désir Par Quilles de Filles 09/12/14 18:24 En cette saison où les arbres rougissent au fond des galeries commerciales tandis que résonnent les chants de Noel, il est de tradition de parler de Champagne. C’est un drame car il n’est d’aucune. C’est un vin, un grand vin. … Continuer la lecture → Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – Tarlant – La Matinale – 2003 Par Le vin des débutants 08/12/14 23:32 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : ? (je crois que cela tourne autour de 90 euros) Cépage : ? Robe : jaune à reflets dorés et bulles fines mais... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – Tarlant – La vigne d’or – 2003 Par Le vin des débutants 08/12/14 23:22 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : ? (je crois que cela tourne autour de 90 euros) Cépage : pinot meunier Robe : or jaune aux reflets ambrés. Nez... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – Philiponnat – Clos des Goisses – 2005 Par Le vin des débutants 08/12/14 23:12 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : environ 130 euros Cépages : 65% pinot noir, 35% chardonnay Robe : robe lumineuse, avec de fines bulles nombreuses... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – Philipponnat – 1522 – 2005 Par Le vin des débutants 08/12/14 23:02 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : moins de 60 euros Cépages : 60% de pinot noir, 40% de chardonnay Robe : brillante et dorée. Nez : étonnant sur... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – Philipponnat – Blanc de noirs – brut – 2008 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:51 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : moins de 50 euros Cépage : pinot noir Robe : lumineuse robe dorée, avec des petites bulles nombreuses Nez : sur... Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – ar Lenoble – Blanc de blancs – Cuvée Rare – 1982 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:41 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : ? Cépage : chardonnay Robe : jaune doré plutôt lumineux. Nez : ça sent bon le vin qui a vieilli (+ de 30 ans)... Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – ar Lenoble – Blanc de blancs – Chouilly – 2002 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:31 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : environ 60 euros Cépage : chardonnay Robe : jaune clair, bulles fines. Nez : assez fermé, on sent tout de même... Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – ar Lenoble – Gentilhomme – 2006 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:21 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : environ 60 euros Cépage : chardonnay Production : 3000-4000 bouteilles Robe : dorée et lumineuse, à bulles fines.... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – ar Lenoble – Blanc de blanc – Chouilly – 2008 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:11 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : environ 40 euros (mis sur le marché cette année) Cépage : chardonnay Robe : jaune clair à bulles fines Nez :... Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – Piper-Hedsieck – Cuvée rare – 2002 Par Le vin des débutants 08/12/14 22:01 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : environ 150 euros Cépages : chardonnay (70%) et pinot noir (30%) La robe est jaune citron plutôt soutenue. Le... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne Henriot – Cuve 38 Par Le vin des débutants 08/12/14 21:40 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : 500 € le magnum tiré à 1000 exemplaires Cépage : chardonnay Robe : très claire, avec des bulles fines. Nez :... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – Henriot – Brut Millésime 2006 Par Le vin des débutants 08/12/14 21:20 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagnes Millésimés, organisée par Le Figaro Vins à l’Hotel de l’Industrie – Paris 6 Prix : 35-40 euros Cépages : 50% pinot noir et 50% chardonnay Robe : jaune clair à bulles fines. Nez : frais par son... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Naissance d'un grand champagne Par VINISSIME 08/12/14 12:35 L'AURA CHAMPAGNE VIGNON PERE ET FILS Stéphane VIGNON nous a habitué, depuis plusieurs années maintenant, à produire des Champagne de grande qualité. Mais avec cette nouvelle cuvée, il se surpasse réellement ! Issue d'un assemblage (50 % Pinot Noir, 50 %... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

J'apprécie... le 2008 millésimé de Champagne Paul Lebrun Par Vinparleur 08/12/14 09:00 Voici un millésime comme on n'en trouve pas souvent en Champagne. Marqué par la fraîcheur et une maturation lente, il lui a fallu pas moins de cinq hivers dans la tranquillité de nos chais pour s'épanouir pleinement. Une couleur or clair, des trains de... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le festival des bulles de Champagne Par mes plus belles dégustations oenologique... 07/12/14 17:59 La revue Terre des Vins, plutôt spécialisée vers la région de Bordeaux organisait à l'hotel Le Collectionneur une dégustation de Champagne. Une vingtaine de maisons et vignerons étaient présent. De ce fatras banal, Boizel, Bruno Paillard, Canard Duchêne,... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – Drappier – Grande Sendrée – 2006 Par Le vin des débutants 05/12/14 22:31 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : je ne me souviens plus. Cépages : pinot noir et chardonnay Robe : jaune clair Nez : délicieusement parfumé sur des arômes... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – Drappier – Brut Nature – 0 dosage Par Le vin des débutants 05/12/14 22:21 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : je ne me souviens plus. Cépages : pinot noir Robe : jaune très pâle Nez : joliment parfumé sur des parfums de raisins... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – Ayala – Millésimé 2005 Par Le vin des débutants 05/12/14 22:11 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : je ne me souviens plus. Mais c’est en général un très bon rapport qualité/prix. Cépages : chardonnay, pinot noir et pinot... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – Ayala – Brut majeur Par Le vin des débutants 05/12/14 22:01 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : je ne me souviens plus. Mais c’est en général un très bon rapport qualité/prix. Cépages : chardonnay (40%), pinot noir... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne – Gosset – Brut – Grand Rosé Par Le vin des débutants 05/12/14 21:45 Date : décembre 2014 Lieu de dégustation : soirée Champagne, organisée par Terre des Vins à l’Hôtel de la Conciergerie – Paris 8 Prix : ? Cépages : chardonnay (58%), pinot noir et pinot meunier (42%) Ce champagne est réalisé sans fermentation malolactique.... Champagne Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

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