Les Blogs Vins - Rouge - 20

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Après le Blanc/Châtaigne, le Rouge/Cola Par Mon Vigneron 25/06/13 09:30 Après les très consommés rosé/pamplemousse, rosé/pêche ou plus récemment blanc/châtaigne, le négociant Bordelais Haussmann a présenté lors du salon Vinexpo à Bordeaux, sa toute nouvelle référénce : le Rouge/Cola … On n’arrête pas le progrès, dites moi !... Blanc Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

La pie rouge Par Littinéraires Viniques 16/06/13 09:33 La pie rouge A chanté, Son aria Musquée. La gouge Fromagère De ta croupe Musclée S’est affaissée. Désossée … Au vent traître Qui s’est levé, Tu offres Ton corps Languide Qui pèse Sur ma vie De suie. La pluie, Qui ne pleut pas, Enrage. Outrage … Le sang... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte rendus : vins rouges pétillants italiens Par Vertivin 29/05/13 22:48 Il ne sera pas dit que le vin ait fini de me surprendre. Direction l’Italie et son patrimoine vivant de vins rouges qui bullent. L’œnologie moderne est récente en Italie… elle ne doit dater guère plus loin que de l’arrivée de Garibaldi dans le Piémont.... Pétillant Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Un premier mai blanc ... et rouge Par La Cave de Bobosse 01/05/13 13:00 Drôle de couleur en effet pour un premier mai, mais les impératifs gastronomiques prendront toujours une part prépondérante lorsqu'il s'agit de bien vivre. . Au menu - amuse-bouches divers et variés - oeufs brouillés sur un lit de feuilles d'épinard, tuiles... Blanc Rouge Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

"Le Vilain p'tit Rouge" et les vilains p'tits métalleux de "Dissident Pachyderm" Par le bicéphale buveur 22/04/13 11:33 Aujourd'hui c'est lundi et je suis sûr que vous avez raté la principale information du week-end. Non, ce n'est pas à propos du mariage pour tous et on s'en cogne du PSG. Et, même si vous chauffez, ce n'est pas la découverte du nouveau (tout beau) morceau...... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Chassagne-Montrachet vv rouge 2009 - Paul Pillot Par carnet de dégustations 19/04/13 16:48 Le domaine Paul Pillot produit de grands vins, tant en blanc qu'en rouge et les vend à des prix raisonnables... Certains pourraient penser qu'aligner tous CES mots à la suite est aujourd'hui impossible tant les tarifs ont augmenté en général en Côte d'Or.... Chassagne-Montrachet Montrachet Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Chassagne-Montrachet Rouge 2010 - Jacques Carillon Par carnet de dégustations 19/04/13 16:46 Voici quatre ans Jacques Carillon se séparait de son frère François pour voler de ses propres ailes et réaliser des vins qui lui ressemblent selon ses goûts. Tenant d'un style ciselé, vif et salivant, ses vins aiment la tension et la droiture et fuient... Chassagne-Montrachet Montrachet Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Chassagne-Montrachet Rouge vv 2010 - Moreau Par carnet de dégustations 12/04/13 11:00 La famille Moreau produit toute une série de vins magnifiques, sages au plan tarifaire et surtout, elle conserve à Chassagne la tradition de produire des vins rouges de haut niveau sur ce finage qui en principe devrait leur être quasi entièrement dévolu.... Chassagne-Montrachet Montrachet Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

La couleur des vins rouges sert-elle à quelque chose Par www.vinsconfederes.ch 09/04/13 09:08 Avec les années, l’étonnement grandit en voyant à quel point la robe des vins influence le jugement de l’oenophile. Pourtant, à part le plaisir des yeux, ce qui certes a son importance, la couleur ne peut en aucun cas préfigurer de la grandeur ou de la... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

151° Vente des vins des Hospices de Beaune 2012: La dégustation des vins rouges Par carnet de dégustations 09/04/13 08:00 Santenay - Christine Friedberg:La dégustation commence à haut niveau car voilà un village qui s'il est méconnu n'en est pas moins très qualitatif. Un vin précis, pur et construit sur des tanins enrobés, belle finale sans aspérité. Très bien + Pernand Vergelesses... Dégustation Rouge Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Anjou rouge, Domaine Patrick Baudouin, Coteaux d'Ardenay 2010 Par Ardoneo 03/04/13 10:26 Le Domaine Patrick Baudouin est un des domaines les plus qualitatifs d'Anjou. Il produit d'excellentes cuvées en AOC Anjou rouge, Anjou blanc mais aussi Coteaux du Layon et Savennières. Patrick est un personnage convivial, attaché à son terroir natal et... Anjou Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Ma bouteille bio du jour : le zéro pointé du château la Tour grise, du rosé rouge à bulles Par Vin&Chère 28/03/13 14:33 Pas de blabla, en express ce jour de début de printemps, je vous livre cette trouvaille qui fera un tabac dans vos mariages ou toute autre occasion, parce que le vin est de couleur rose très foncé, presque rouge, fruité, … Continue reading → Rouge Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Chassagne-Montrachet Clos Saint Jean Rouge 2009 - Domaine Lamy-Pillot à Chassagne-Montrachet Par carnet de dégustations 27/03/13 14:00 Le domaine Lamy-Pillot exploite une vingtaine d'hectares de vignes sur les communes de Beaune, Meursault, Saint Aubin, Santenay et bien entendu Chassagne-Montrachet. J'ai toujours apprécié l'élégance de ses cuvées faîtes pour la gastronomie. Sans le moindre... Chassagne-Montrachet Montrachet Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Ma bouteille bio du jour : le zéro pointé du château la Tour grise, du rouge à bulles Par Vin&Chère 27/03/13 10:00 Pas de blabla, en express ce jour de début de printemps, je vous livre cette trouvaille qui fera un tabac dans vos mariages ou toute autre occasion, parce que le vin est rouge, fruité, bio et même en biodynamie… avec … Continue reading → Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Coteaux Champenois Aÿ Rouge La Côte aux Enfants 1985 - Bollinger Par carnet de dégustations 22/03/13 07:00 Avant d'être effervescent le Champagne était un rouge tranquille extrêmement fin qui concurrençait aisément le Claret bordelais et le Bourgogne de Fagon. Aÿ était alors - 17/18 ième siècle, le cru le plus qualitatif et réputé et il se vendait aussi cher... Coteaux champenois Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Givry Rouge Les Grands Prétans 2009 - Pierre Ducret Par carnet de dégustations 22/03/13 06:30 Dégusté au toujours remarquable restaurant La Cadole sis à Givry, ce cru local de Pierre Ducret fut une vraie bonne surprise. Je connaissais très peu ce domaine qui a sa cuverie à Poncey dans un hameau qui jouxte le gros bourg de Givry et je dois avouer... Givry Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Chassagne Montrachet Rouge Clos de la Boudriotte 2009 Ramonet Par carnet de dégustations 05/03/13 08:30 Coup de Coeur pour les rouges de Chassagne-Montrachet Je suis un fervent amateur des vins rouges de Chassagne-Montrachet car avec ceux de Blagny ils sont les fidèles cousins deceux du nuiton. Positionné à l'exact endroit où le calcaire du Bathonien resurgit... Chassagne-Montrachet Montrachet Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Salon des Vins de Loire à Angers. 2- Les Rouges Par La Cave de Bobosse 04/02/13 11:30 Suite de la visite. Après la finesse, place maintenant aux muscles, avec les tannins de Cabernet (et d'autres cépages de Loire). . Domaine du Carrou à Bué (18) Sancerre, domaine 2012 : un nez explosif, sur les fruits rouges acidulés. La bouche est grasse... Rouge Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Suggestions Le Tire-bouchon : aubaines des rouges à moins de 15$ Par Le Tire-bouchon 17/12/12 10:00 Comme je l’ai proposé plus tôt récemment, la liste annuelle des aubaines proposée par Le Tire-bouchon se poursuit aujourd’hui, avec une liste d’une vingtaine de vins rouges, à moins de 15 dollars. Ces vins sont disponibles chez Alcool Nouveau-Brunswick.... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Une Réserve Rouge 2008 du Château de Praz sans réserve ni retenue Par www.vinsconfederes.ch 10/12/12 12:30 Belle robe d’un rouge profond, avec des reflets violines. Au nez, après une petite touche boisée plutôt élégante, des notes fruitées évoquant les fruits noirs mûrs, un peu d’épice. Bouche ample, bien structurée, sur des tanins fins et compacts. La finale... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Rouge Nature 2010 (Domaine Le Conte des Floris) Par thedrinkingscenario 30/11/12 16:59 Hello, it’s 3°C in Paris and once again I wish it would snow. When we left Benjamin and the beautiful village of Caunes-Minervois, we headed to a completely different environment. The last stop on our trip was Pézenas, near Béziers, where we spent a couple... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Tastevin à Saint-Nazaire, les rouges Par ESCAPADES 14/11/12 15:30 Bonjour, Suite et fin du "télex de Saint-Nazaire"... les rouges de la mezzanine !! Tous les vins ont été recrachés, à l'exception des exceptionnels... Domaine Joubert - Fleurie - vieilles vignes 11 : nez entêtant de "Nocibé rayon poudres et fards", ainsi... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin rouge, une arme pour réfréner nos envies de sucre Par Le blog d'iDealwine 04/10/12 00:00 Une recherche menée aux Etats-Unis sur l’un des composants du vin rouge, le resveratrol, démontre que le vin allonge la durée de vie et agit comme un régulateur d’appétit… Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

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