Les Blogs Vins - Rouge - 5

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Vins rouges vaudois à double senso Par thomasvino.ch 30/09/21 09:43 A Soleure, le label Terravin a consacré les meilleurs vins rouges vaudois. Et l’Office des vins vaudois (OVV) a mis sur le marché ses premiers «Escargots rouges», le «nouveau vin rouge vaudois», destiné à amadouer la clientèle alémanique. Des vins de même... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Lauriers de Platine, Terravin rouge: Les Côtes-de-l’Orbe tiennent leurs promesses Par thomasvino.ch 16/09/21 16:36 On l’a écrit plus d’une fois : les Côtes-de-l’Orbe recèlent les terroirs vaudois les plus intéressants pour les vins rouges. A Soleure, deux vins bien différents l’ont montré, jeudi 16 septembre. Bernard Gauthey, qui avait réussi à placer quatre vins dans... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des vins rosés et rouges à la cave Nouveau Salquenen (août 2021) Par www.vinsconfederes.ch 29/08/21 15:39 L’article Dégustation des vins rosés et rouges à la cave Nouveau Salquenen (août 2021) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Rouge Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Incidents Nice-om : Pour la ministre Roxana Maracineanu, « une ligne rouge a été franchie en matière de violences » Par Vins & Terroirs du Monde 23/08/21 14:01 Roxana Maracineanu réclame des sanctions contre les auteurs des jets de projectiles sur les joueurs marseillais Rouge Nice Ajouter à mon carnet de dégustation

« a table en 20 minutes chrono » : Juan Arbelaez révèle les secrets de son yaourt aux fruits rouges Par Vins & Terroirs du Monde 11/08/21 11:05 Le chef Juan Arbelaez présente au fil de l’été quelques-unes des meilleures recettes de son livre « A table en 20 minutes chrono », édité chez Marabout Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

« Rouge » : Et si ce film passionnant et écologique était le « Dark Waters » français Par Vins & Terroirs du Monde 10/08/21 11:05 Le réalisateur de « Good Luck Algeria » dénonce la gestion des déchets toxiques d’une usine dans « Rouge », en salles ce mercredi Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

L’aop Montravel rouge fête ses 20 ans Par Marc Vanel 24/07/21 13:34 Reconnue en blanc sec depuis 1937, l’AOC Montravel ne l’a été pour ses rouges qu’en 2001. Dégustation-anniversaire. Patrie du philosophe Michel Eyquem de Montaigne, d’où le qualificatif d’humanistes pour ses vignerons, Montravel est l’un […] The post L’AOP... Montravel Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Accord vin rouge et poisson : et si on osait ? Les conseils Par Vindicateur 22/07/21 16:17 Qui a dit que le vin rouge n’allait pas avec le poisson ? C’est vrai, l’association classique est avec du vin blanc, avec un goût moins structuré et plus frais, mais, l’association vin rouge et poisson n’est pas toujours fausse,... Poisson Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Harengs avec échalotes au vin rouge et prunes sur un lit de pommes de terre Par Vindicateur 22/07/21 12:50 Bien qu’on n’ait pas su jusqu’à récemment qu’il existe environ 57 types de harengs différents, on aime beaucoup ce petit poisson argenté en banc, malgré ses nombreuses arêtes molles, dans l’assiette. On trouve dommage que les petits gars finissent dans... Pomme Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Joues de porc à la sauce au vin rouge Par Vindicateur 22/07/21 12:49 Dans cette recette de joues de porc en sauce au vin rouge, des joues de porc, ou si vous ne pouvez pas en trouver, du rôti de porc juteux et légèrement strié coupé en gros morceaux, sont lentement braisés avec... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Clos de la Roche 2019 élevé par Albert Bichot : meilleur vin rouge au monde à l’International Wine Challenge et Platinum Awards au Decanter World Wine Awards Par Hospices-beaune 12/07/21 12:36 En plus des résultats somptueux obtenus au concours International Wine Challenge et dévoilés il y a quelques semaines, le Clos de la Roche Grand Cru du Domaine des Hospices de Beaune élevé par Albert Bichot vient d’obtenir deux récompenses ultimes. Clos... Clos de la Roche Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Parution | Le Rouge & le Blanc n°141 vous emmène en vacances Par Le blog d'iDealwine 07/07/21 10:51 La Corse, la Sicile, l’Espagne, mais aussi Chinon : voici le programme des belles balades dans le vignoble que vous propose ce nouveau numéro. Rouge Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Concours mondial de Bruxelles 2021 — Un rouge tessinois en pointe Par thomasvino.ch 02/07/21 09:30 Soutenu par Swiss Wine Promotion, qui prend en charge les frais d’envoi des vins, le Concours Mondial de Bruxelles, qui s’est déroulé en trois phases à Luxembourg, a distingué plusieurs vins suisses. Le panachage est éclectique, au niveau des médailles... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Départementales dans le Val-de-Marne : Le pcf perd son dernier département, la « banlieue rouge » disparaît Par Vins & Terroirs du Monde 28/06/21 17:38 Le PCF a régné près d’un demi-siècle sur le Val-de-Marne. Ce dimanche aux élections départementales, c'est la droite qui a ravi le département, c'était le dernier détenu par les Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Top 14 - Finale: Le Stade Toulousain tient son doublé ! 21e titre de champion pour les Rouge et Noir, qui battent (encore) La Rochelle Par Vins & Terroirs du Monde 25/06/21 23:07 Les deux équipes s'affrontent pour un nouveau titre, un mois après la finale de Coupe d'Europe Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Foie de veau aux échalotes de vin rouge et risotto à la sauge Par Vindicateur 24/06/21 13:22 C’est vraiment un plat parfait ! Le risotto à la sauge, les échalotes de vin rouge et le foie de veau, la combinaison est tout simplement parfaite. Seuls les amis, dont nous sommes sûrs qu’ils n’aiment pas du tout le... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Comment préparer du poulet au vin rouge (Coq au vin) Par Vindicateur 24/06/21 13:22 Quand dans un quizz, on interroge le petit Astérix latin, par exemple la citation favorite de César “Je suis venu, j’ai vu et j’ai vaincu”, ou d’autres dictons comme : “Les dés sont jetés”, alors tous ceux qui ont vraiment... Poulet Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Wanze : en rouge et blanc, et en biodynamie Par Marc Vanel 16/06/21 08:30 A la tête d’une des plus grandes fermes bio de Belgique à Antheit, la famille Jolly se lance un nouveau défi : exploiter 9,5 ha de vignes, notamment avec du Chasselas et du Gamay, […] The post Wanze : en rouge et blanc, et en biodynamie appeared first on... Blanc Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Otan : Biden va tracer une « ligne rouge » face à Poutine, les dirigeants unis face à la Chine Par Vins & Terroirs du Monde 15/06/21 03:57 Joe Biden doit rencontre Vladimir Poutine mercredi, qu'il a qualifié «d'adversaire redoutable» Rouge Chine Ajouter à mon carnet de dégustation

Euro 2021 : Le Conseil des ministres de Wallonie soutient les Diables rouges… en chanson Par Vins & Terroirs du Monde 12/06/21 19:47 Dans une vidéo postée sur les réseaux sociaux, une partie du gouvernement wallon chante et danse pour soutenir l’équipe de foot nationale Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des vins rouges à la cave Delea Vini à Losone (mai 2021) Par www.vinsconfederes.ch 10/06/21 17:30 L’article Dégustation des vins rouges à la cave Delea Vini à Losone (mai 2021) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Rouge Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Après des bulles, petites lampées très rouges, sudistes et auvergnates Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 02/06/21 16:59 BOURGES. Au cours de notre week-end au pied du Sancy, lire l'épisode précédent, avec des folles et fous de vin, nous avons encore ouvert ... quelques flacons, une bonne trentaine en tout, dont ceux de cette petite sélection... Des bulles, d 'abord, avec...... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

L’Entre-Deux-Mers voit rouge Par Côté châteaux 02/06/21 14:44 Le syndicat de l’Entre-Deux-Mers a récemment adopté en assemblée générale l’ouverture du cahier des charges de l’AOC Entre-Deux-Mers à la production également de vin rouge. L’Entre-Deux-Mers qui avait comme slogan « grand vin blanc par nature » se tourne... Entre-Deux-Mers Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

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