Blogs Vins - RomanDuVin.ch

398 articles sont référencés sur le blog RomanDuVin.ch.
Page 16 sur 17.

Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.

Images et descriptions Grandes images Titres seuls

Les articles par date d'ajout |

Etoiles du Valais 2014 Par RomanDuVin.ch 10/12/14 14:42 Etoiles du Valais 2014 Les lauréats des Etoiles du Valais 2014 Photo: Céline Ribordy Le 4 décembre, les Vins du Valais ont décerné à Zurich les Etoiles du Valais 2o14 qui récompensent les meilleurs vins de la Sélection des Vins du Valais. Huit vins sont... Ajouter à mon carnet de dégustation

Effervescents du Monde 2014 Par RomanDuVin.ch 10/12/14 10:04 Effervescents du Monde 2014 Jean-Marie Mauler et Julien Guerin Source Photo: SP La douzième édition du concours Effervescents du Monde s’est tenue du 19 au 21 novembre à Dijon. 606 vins élaborés dans 24 pays différents ont été jugés et un tiers des cuvées... Ajouter à mon carnet de dégustation

Savoie: le père fondateur endormi Par RomanDuVin.ch 05/12/14 10:17 Petite région viticole méconnue, la Savoie a pourtant du temps, du temps de sa splendeur, joué un rôle fondamental dans la viticulture des régions alpines de Suisse et d’Italie. Savoie Ajouter à mon carnet de dégustation

Alain Gerber: les vins triple a Par RomanDuVin.ch 01/12/14 16:21 A Hauterive, nous avons rencontré un encaveur modeste qui s’est bâti une réputation de professionnel minutieux et régulier. Non seulement, les vins d’Alain Gerber ne déméritent jamais, mais ces valeurs sûres sont parfois susceptibles d’atteindre les sommets... Ajouter à mon carnet de dégustation

Viti 2020: la nouvelle stratégie de l’interprofession du Valais Par RomanDuVin.ch 26/11/14 16:33 Augmenter la valeur ajoutée, améliorer la traçabilité, rapprocher le consommateur des vignes et clarifier le rôle de l'Etat sont au programme du projet VITI HORIZON 2020 qui doit définir la stratégie du vignoble valaisan pour les années à venir. Ajouter à mon carnet de dégustation

Vignoble valaisan: les défis de demain Par RomanDuVin.ch 26/11/14 08:57 Longtemps considéré comme le leader incontesté du vignoble suisse, le Valais doit faire face à certains problèmes structurels. Panorama des défis les plus pressants… Ajouter à mon carnet de dégustation

Johannis de garde du millésime 2013 Par RomanDuVin.ch 25/11/14 08:16 Les Johannisberg 2013 sélectionnés pour la cave de garde de Chamoson sont connus. Ajouter à mon carnet de dégustation

Concours du Meilleur Sommelier de Suisse 2014 Par RomanDuVin.ch 23/11/14 07:58 Concours du Meilleur Sommelier de Suisse 2014 Simone Ragusa, Meilleur Sommelier de Suisse 2014 Photo: ASSP Le dimanche 16 novembre, à l’Hôtel Splendide Royal à Lugano s’est déroulé le concours national Trophée Margaux Bel Air-Marquis d’Aligre « Meilleur... Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Verticale de Merlot chez Pierre Monachon Par RomanDuVin.ch 22/11/14 09:49 L'un des plus beaux Merlot romand est cultivé dans les terrasses de Lavaux par Pierre Monachon. Compte-rendu d'une verticale mémorable. Ajouter à mon carnet de dégustation

Le monde des très vieux vins Par RomanDuVin.ch 21/11/14 07:32 Une bouteille de 17 siècles, une cuvée de 1472 et le Glacier de 1886: trois exemples remarquables de très vieux millésimes. Ajouter à mon carnet de dégustation

Lauriers de Platine 2014 Par RomanDuVin.ch 20/11/14 18:36 Lauriers de Platine 2014 Logo Terravin La septième édition des Lauriers de Platine Terravin a eu lieu le 20 novembre 2014 à Crissier en présence des ses parrains, le Conseiller d’Etat Philippe Leuba et le cuisinier Benoît Violier. Parmi les 142 Chasselas... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du Vin Suisse 2014 Par RomanDuVin.ch 20/11/14 07:29 Du 20 au 30 novembre, 200 restaurants du pays se sont inscrits à la Swiss Wine Week, cet événement qui a pour but de sensibiliser la clientèle des restaurants à la qualité et à la diversité des vins suisses. Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

L’évolution du vin: un peu d’air et beaucoup de mystères Par RomanDuVin.ch 19/11/14 08:11 Si tout le monde s’accorde à dire que les meilleurs cuvées demandent un certain nombre d’années de garde pour atteindre leur apogée, peu de gens savent quels phénomènes provoquent cette transformation au final assez mystérieuse. Plongée dans une obscure... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bex et Ollon, le Chablais en rouge et blanc Par RomanDuVin.ch 18/11/14 14:58 Dossier sur les lieux de productions Bex et Ollon paru dans la rubrique oenotourisme du Guillon (printemps 2014). Blanc Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Frères Rapaz: les Bellerins touche-à-tout Par RomanDuVin.ch 18/11/14 07:28 Fabien et Yvan Rapaz élabore une gamme diversifiée de crus structurés et originaux sur les coteaux escarpés de Bex. Ajouter à mon carnet de dégustation

Cave du Courset: l’Extrême-Orient vaudois Par RomanDuVin.ch 17/11/14 17:44 Portrait de la Cave du Courset, un domaine avec un pied en Valais et l'autre dans le canton de Vaud. Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine du Luissalet: le royaume de Willy Deladoëy Par RomanDuVin.ch 16/11/14 08:37 Portrait de Willy Deladoëy, producteur emblématique de la commune de Bex qui s'est investi dans l'oenotourisme. Ajouter à mon carnet de dégustation

Artisans Vignerons d’Ollon: le renouveau du Caviste Par RomanDuVin.ch 14/11/14 10:19 Coopérative centenaire, abritant 123 sociétaires, les Artisans Vignerons d'Ollon viennent de moderniser l'image de leur vin phare: le Caviste. Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Les plus belles étiquettes romandes 2014 Par RomanDuVin.ch 13/11/14 10:14 Chaque année, la Confrérie de l’Etiquette -fondée en 1980 et qui compte une centaine de membres romands et tessinois - organise un vote pour attribuer la distinction «La plus belle» à l’étiquette lauréate. Les membres de la Confrérie ou leurs relations... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le palmarès 2014 du Concours des Sept Ceps Par RomanDuVin.ch 12/11/14 10:17 Le palmarès 2014 du Concours des Sept Ceps Logo Concours des 7 Ceps Dimanche 9 novembre, 55 dégustateurs de France, de Suisse et de Belgique ont dégusté des vins des neuf régions autour du Mont-Blanc. Lors de cette amicale confrontation à Bourg-en-Bresse,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Abbaye de Salaz: vieilles pierres et jeunes entrepreneurs Par RomanDuVin.ch 01/11/14 12:30 Crée par un abbé de Saint-Maurice au 12e siècle, l’Abbaye de Salaz passe en mains privées après la Guerre du Sonderbund. Un siècle et demi plus tard, les 4 hectares de vignes sont gérés par Bernard Huber et sa sœur Janine, tandis que deux de leurs cousins,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Grand? Mon cru Par RomanDuVin.ch 29/10/14 08:42 Entre AOC, AOP, Grand Cru, Premier Cru et Premier Grand Cru, le vignoble romand multiplie les classifications. Afin de démêler quelque peu l’écheveau des appellations helvétiques, nous avons cherché à comprendre les hiérarchies cantonales, les spécificités... Ajouter à mon carnet de dégustation

Marsanne 2012 de la Mémoire du Temps Par RomanDuVin.ch 26/10/14 08:46 Marsanne 2012 de la Mémoire du Temps Ce contenu est restreint aux membres. Si vous êtes un utilisateur enregistré, connectez vous. Les nouveaux utilisateurs peuvent s’enregistrer ci-dessous. Connexion pour les Utilisateurs enregistrés Nom d'Utilisateur... Marsanne Ajouter à mon carnet de dégustation

Les résultats du Grand Prix du Vin Suisse 2014 Par RomanDuVin.ch 23/10/14 15:24 Tous les résultats du Grand Prix du Vin organisé par VINEA et VINUM présentés lors de la soirée du gala du 21 octobre 2014 à Berne. Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Pages :

›

RomanDuVin.ch

RomanDuVin.ch

Se connecter

Inscrivez votre blog !

Partagez vos accords mets et vins sur MetsVins.fr