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Mondial du Merlot 2015 Par RomanDuVin.ch 24/05/15 17:21 Mondial du Merlot 2015 Le Mondial du Merlot 2015, qui s’est déroulé à Sierre et est organisé par l’association VINEA, a mis en confrontation 440 vins présentés par 240 producteurs de 25 pays. Les jurés ont décerné 4 grandes médailles d’or (92.2 points et... Ajouter à mon carnet de dégustation

Spain’s Grandes Pagos come to town Par RomanDuVin.ch 23/05/15 18:18 Spain’s Grandes Pagos come to town Some of the Grandes Pago España wines tasted in Lausanne Photo: Ellen Wallace A group of Spanish producers who form the Grandes Pagos de España association showed off some of their wines this week in Switzerland – in Zurich,... Ajouter à mon carnet de dégustation

L’étiquette vue par les professionnels Par RomanDuVin.ch 19/05/15 07:18 Principale interface avec le client, le visuel d’une bouteille ne se décide pas à la légère. Mais, vigneron indépendant ou grande maison, comment voit-on ce processus de mutation complexe? Ajouter à mon carnet de dégustation

L’ivv attaque Dominique Giroud pour concurrence déloyale Par RomanDuVin.ch 18/05/15 17:40 L’Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais (IVV) a déposé une plainte pénale pour concurrence déloyale contre Dominique Giroud et souhaite faire toute la lumière sur des infractions qui portent directement préjudice à la vitiviniculture valaisanne. Dominique Ajouter à mon carnet de dégustation

Crète: l’envol des autochtones Par RomanDuVin.ch 15/05/15 14:54 Vidiano, Kotsifali, Malvoisie aromatique font partie des ces cépages autochtones crétois mis en avant par des producteurs enthousiastes et ambitieux. Ajouter à mon carnet de dégustation

Back from Merlot judging Par RomanDuVin.ch 14/05/15 15:53 Back from Merlot judging Ellen Wallace, Mondial du Merlot 2015 Photo: Denis Emery / Photo-genic.ch Two days of judging Merlot wines in Sierre at the Mondial du Merlot prompted reflection on a number of points. The quality of the wine was overall good to... Ajouter à mon carnet de dégustation

Genève à la rencontre des Suisses Par RomanDuVin.ch 12/05/15 17:52 Du 18 avril au 26 juin, une exposition itinérante s’arrêtera dans 42 villes suisses pour clamer l’attachement de Genève à la Suisse et sa reconnaissance pour ces 200 ans d’union heureuse. Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Obrist s’impose dans la Gutedel Cup 2015 Par RomanDuVin.ch 30/04/15 18:02 Obrist s’impose dans la Gutedel Cup 2015 Paul Bauman reçoit le trophée de la catégorie internationale de la Gutedel Cup 2015 des mains de la reine du Chasselas. Photo: màd Gutedel Cup Lors de la 19e édition de la Coupe Chasselas (Gutedel Cup) qui s’est... Gutedel Ajouter à mon carnet de dégustation

Le réveil de la vigne Par RomanDuVin.ch 29/04/15 15:53 Entre les vendanges et l’arrivée des premiers bourgeons, la vigne s’endort. Le producteur, de son côté, prépare les récoltes futures. Coup de projecteur sur quelques-uns des enjeux liés à la moins connue des saisons, celle qui précède et accompagne le réveil... Ajouter à mon carnet de dégustation

Swiss reds suffer surprising fall Par RomanDuVin.ch 28/04/15 13:04 Wine consumption in Switzerland dropped again in 2014, by 2.2 percent, confirming a 10-year trend despite a slight rise, 2 percent in 2013. The amount of Swiss wine consumed fell by 8.1 percent, a worrisome sign for the country’s wineries. Ajouter à mon carnet de dégustation

Le pépiniériste, chasseur de tendances Par RomanDuVin.ch 28/04/15 12:31 Philippe Rosset, pépiniériste sur La Côte, explique l'importance fondamentale de ce métier méconnu. Ajouter à mon carnet de dégustation

Tailler pour protéger Par RomanDuVin.ch 27/04/15 10:07 Les techniques de taille douce, nouvelles ou ressuscitées, pourraient aider à limiter la mortalité des ceps due à l'esca. Ajouter à mon carnet de dégustation

2014: chute de la consommation de vin en Suisse Par RomanDuVin.ch 22/04/15 14:24 Communiqué de presse de l'Office fédéral de l'agriculture relatif à la publication des statistiques vitivinicoles de l'année 2014. Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vins d’Andorre Par RomanDuVin.ch 22/04/15 13:54 Présentation du vignoble et dégustation de tous les vins élaborés dans la principauté d'Andorre. Andorre Ajouter à mon carnet de dégustation

Andorre et son vignoble Par RomanDuVin.ch 22/04/15 13:45 Portrait historique, géographique, climatique et économique d'une nation méconnue: la principauté constitutionnelle dyarchique parlementaire unitaire d'Andorre. Andorre Ajouter à mon carnet de dégustation

Arvinis 2015: un anniversaire mémorable Par RomanDuVin.ch 21/04/15 11:11 Arvinis 2015: un anniversaire mémorable Affiche Arvinis 2015 Source: Arvinis Cette 20e édition d’Arvinis affiche un bilan remarquable. Avec 23’000 visiteurs payants en cinq jours, le salon des vins du monde confirme ses excellents résultats des années précédentes.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Andorre: nouvel Olympe viticole Par RomanDuVin.ch 17/04/15 10:20 Au cœur des Pyrénées, quelques familles de passionnés choient des terrasses où Cornalin, Gewürztraminer et Syrah se côtoient à plus de 1000 mètres d’altitude. Bienvenue dans le plus discret pays viticole d’Europe: la coprincipauté d’Andorre. Andorre Ajouter à mon carnet de dégustation

Gel: ennemi rare mais mortel Par RomanDuVin.ch 13/04/15 17:54 Gel de printemps et gel d'hiver, quelles différences et quelles fréquences en terres vaudoises. Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Arvinis fête ses 20 ans Par RomanDuVin.ch 08/04/15 17:27 Toute les nouveautés de le la vingtième édition d'Arvinis qui aura lieu du 15 au 20 avril 2015 aux Halles CFF de Morges. Ajouter à mon carnet de dégustation

Artisanes and Friends à Arvinis Par RomanDuVin.ch 04/04/15 09:34 Les Artisanes de la Vigne et du Vin invitent des vigneronnes suisses dynamiques sur leur stand. Le programme des réjouissances. Ajouter à mon carnet de dégustation

Lauriers de Platine 2014 Par RomanDuVin.ch 02/04/15 17:24 En remportant les Lauriers de Platine, la Commune d’Yvorne récolte les fruits d’une politique qualitative mise en place par un duo de passionnés: l’œnologue Frédéric Blanc et le municipal Alain Bassang. Ajouter à mon carnet de dégustation

Umami, le jumelage de la France et du Japon Par RomanDuVin.ch 01/04/15 16:24 Cinq chefs et cinq sommeliers de restaurants étoilés parlent de leur relation avec le vin genevois. Rencontre avec Michel Roth et Geoffrey Bentrari du Président Wilson. France Japon Ajouter à mon carnet de dégustation

Allier vins et épices au Razoi Par RomanDuVin.ch 31/03/15 18:01 Cinq chefs et cinq sommeliers de restaurants étoilés parlent de leur relation avec le vin genevois. Rencontre avec Prashant Chipkar et Fabien Mene du Razoi. Ajouter à mon carnet de dégustation

Au Floris: des liens qui font le goût Par RomanDuVin.ch 28/03/15 07:28 Cinq chefs et cinq sommeliers de restaurants étoilés parlent de leur relation avec le vin genevois. Rencontre avec Claude Legras et Florent Wende du Floris. Ajouter à mon carnet de dégustation

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