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Domaine Antoine Bovard: Lavaux New Generation Par RomanDuVin.ch 05/10/15 07:00 Représentant de la douzième génération de vignerons du même patronyme, Denis Bovard commence à se faire un prénom dans le plus traditionnel des vignobles de Suisse romande. Texte: Alexandre Truffer Ajouter à mon carnet de dégustation

L’œuf, béton ou bidon Par RomanDuVin.ch 29/09/15 09:00 En plein essor, l’œuf en béton est auréolé de propriétés œnologiques quasi magiques. Hélas, le vortex et la micro-oxygénation naturelle vantés par les fabricants ne sont pas corroborés par les études scientifiques. Ajouter à mon carnet de dégustation

La note, agent du changement Par RomanDuVin.ch 28/09/15 11:38 La note, agent du changement Comme tous les amateurs de vins, je garde un œil attentif sur la blogosphère et les thématiques qu’elle relaie. La guerre du soufre ayant abouti à un cessez-le-feu durable, certains blogueurs se sont tournés vers un nouvel ennemi:... Ajouter à mon carnet de dégustation

Nouveau secrétaire général pour Swiss Wine Promotion Par RomanDuVin.ch 18/09/15 14:22 Le comité de Swiss Wine Promotion a choisi Jean-Marc Amez-Droz comme secrétaire général par intérim pour remplacer Sébastien Fabbi. Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Musée valaisan de la Vigne et du Vin fait sa mue Par RomanDuVin.ch 10/09/15 14:31 Nouvel espace, nouvelle identité. Le site de Salgesch a été entièrement transformé pour accueillir une exposition permanente aux accents modernes et ludiques. Le Musée valaisan de la Vigne et du Vin devient le Musée du Vin! Ajouter à mon carnet de dégustation

Les statistiques du gpvs 2015 Par RomanDuVin.ch 21/08/15 19:22 Les statistiques du GPVS 2015 permettent de savoir quelles catégories sont les plus "facile" et quels cantons sont les plus efficients. Ajouter à mon carnet de dégustation

Les nominés du Grand Prix du Vin Suisse 2015 Par RomanDuVin.ch 19/08/15 20:09 Les nominés du Grand Prix du Vin Suisse 2015 Ce contenu est restreint aux membres. Si vous êtes un utilisateur enregistré, connectez vous. Les nouveaux utilisateurs peuvent s’enregistrer ci-dessous. Connexion pour les Utilisateurs enregistrésIdentifiant... Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Vins vaudois pride Par RomanDuVin.ch 07/08/15 11:07 Les vins vaudois s'affichent de façon monumentale sur l'un des bâtiments emblématiques de Lavaux, actuellement en rénovation. Ajouter à mon carnet de dégustation

Le groupe Rouvinez entre au capital des Fils de Charles Favre Par RomanDuVin.ch 05/08/15 12:07 Patrice Walpen quitte Les Fils de Charles Favre qui voient la famille Rouvinez devenir actionnaire minoritaire. Ajouter à mon carnet de dégustation

Testuz reprise par le groupe Schenk Par RomanDuVin.ch 30/07/15 17:27 Obrist SA, entité du groupe Schenk, annonce qu'elle reprend les activités ainsi qu'une partie des actifs de Jean & Pierre Testuz SA, entreprise de négoce actuellement au bord de la faillite. Ajouter à mon carnet de dégustation

Au régime … crétois Par RomanDuVin.ch 29/07/15 09:11 Reportage d'Hervé Lalau sur la Crète, ses vins, ses vignoble et son régime mythique. Découvrez une région méconnue qui produit des vins de plus en plus dignes d'attention. Ajouter à mon carnet de dégustation

Trois ouvrages suisses primés par l’oiv Par RomanDuVin.ch 23/07/15 08:56 Lors de l'édition 2015 du Prix de l'OIV, trois ouvrages suisses ont été distingués par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Cave Caloz: une famille en or Par RomanDuVin.ch 23/07/15 08:41 Depuis deux millésimes, la pétulante Sandrine, vinifie les cuvées de la cave familiale. Rencontre avec la troisième génération des Caloz de Miège. Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel bois pour l’élevage Par RomanDuVin.ch 19/07/15 15:49 Si sa domination reste incontestée, le chêne est-il toujours le bois le plus adapté à l’élevage ? C’est la question à laquelle a tenté de répondre un essai de vinification mené par le domaine de Marcelin. Ajouter à mon carnet de dégustation

Grand entretien avec Jean-Claude Vaucher Par RomanDuVin.ch 16/07/15 10:49 PDG du Groupe Schenk, Jean-Claude Vaucher possède une vision inégalée du marché indigène et international du vin. Il commente les grandes orientations et les principaux défis de la viticulture. Ajouter à mon carnet de dégustation

Le palmarès de la Sélection des Vins Vaudois 2015 Par RomanDuVin.ch 13/07/15 07:32 Le palmarès de la Sélection des Vins Vaudois 2015 Ce contenu est restreint aux membres. Si vous êtes un utilisateur enregistré, connectez vous. Les nouveaux utilisateurs peuvent s’enregistrer ci-dessous. Connexion pour les Utilisateurs enregistrésIdentifiant... Ajouter à mon carnet de dégustation

Trois valaisans médaillés à Muscats du Monde Par RomanDuVin.ch 12/07/15 18:09 Trois caves valaisannes ont remporté une médaille au concours international Muscats du Monde 2015. Muscat Ajouter à mon carnet de dégustation

Un patrimoine en danger Par RomanDuVin.ch 02/07/15 10:14 Le futur du vignoble suisse passe-t-il par la création d'une accise, un impôt forfaitaire sur tous les vins consommés dans le pays, qu'ils soient importés ou non? Ajouter à mon carnet de dégustation

Mortel coup de lune sur le millésime 2015 Par RomanDuVin.ch 30/06/15 13:52 Une partie non négligeable de la récolte 2015 du vignoble helvétique est déjà perdue à cause d'une floraison perturbée. Si la cause n'est pas encore identifiée formellement, un fongicide de Bayer, le Moon Privilege, est soupçonné. Ajouter à mon carnet de dégustation

Le bilan du Mondial du Chasselas 2015 Par RomanDuVin.ch 28/06/15 17:41 Le bilan du Mondial du Chasselas 2015 Les lauréats du Mondial du Chasselas 2015 Photo: E. Curchod Pour la 4ème année, le Château d’Aigle, siège du Musée de la Vigne et du Vin, à vibré au diapason du Chasselas. Le vendredi 26 juin, plus de 200 invités ont... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

Cuvée spéciale jeune talents au Beau-Rivage Par RomanDuVin.ch 24/06/15 09:53 Alexandre Delétraz, talentueux vigneron valaisan, et Thibaut Panas, chef sommelier du Beau-Rivage Palace, ont réalisé une cuvée à quatre mains qui sera servie exclusivement dans l’établissement. Ajouter à mon carnet de dégustation

Première édition du Concours des Trois-Lacs Par RomanDuVin.ch 18/06/15 15:44 Pour sa première édition, le Concours des Trois-Lacs a décerné huit prix spéciaux. Ajouter à mon carnet de dégustation

Concours Vin Bio Suisse 2015 Par RomanDuVin.ch 18/06/15 10:02 Le palmarès du deuxième concours Vin Bio Suisse organisé par VINUM et Bio Suisse. Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Caves ouvertes 2015 Par RomanDuVin.ch 30/05/15 07:30 Evénement central du vignoble genevois, les caves ouvertes connaissent un succès ininterrompu depuis près de trente ans. Retour sur un succès avec l'un de ces créateurs, Guy Ramu. Ajouter à mon carnet de dégustation

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