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Aoc vaudoises : le feuilleton
Par RomanDuVin.ch
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24/05/17 13:22
Véritable Dallas vigneron, la rénovation des AOC du canton de Vaud continue de faire des vagues. Petite description chronologique. Comme tous les cantons romands, Vaud doit présenter un nouveau règlement viticole afin de se conformer à l’injonction de la...
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Aigle, Ovaille, châteaux: l’aoc du Chablais
Par RomanDuVin.ch
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28/09/16 19:34
Des soldats de la péninsule italienne en route pour des guerres qui se déroulaient au nord de la Suisse: voilà l’élément déclencheur des principaux bouleversements historiques qui ont modelé cette région fille des Alpes et du Léman.
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