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Par : Cash_isa Par le goût du vin 15/03/11 18:38 Goutté ce week end, un petit gout de vanille en bouche ! le groupe d'amis a adoré ! Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Jocelyn Par le goût du vin 14/03/11 14:50 Ajouter à mon carnet de dégustation

La surprise du chef Brégeon : une bouteille mystère Par le goût du vin 12/03/11 12:51 Lors d’un passage récent chez Michel , j’ai amené un voisin pour dépoussiérer sa vision des muscadets . Nous avons passé 2 heures ,c’est le tarif chez Michel , goûté moultes cuvées ” Attends, tu vas voir je vais te faire goûter ça aussi, même si j’en ai... Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Jocelyn Par le goût du vin 07/03/11 11:25 Tiens... je te le remet le lien du CR de l'an dernier : http://vertivin.over-blog.com/article-32735872.html Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Salons du vin à Nantes Par le goût du vin 06/03/11 10:15 Je me fais un peu le relais de l’article de Vertivin en complétant SALON DES LAUREATS 4 AU 6 MARS (il est un peu tard , je sais , mais il vaut mieux tard que jamais) Tout d’abord ce week end, effectivement, le salon des Lauréats, un salon tout à fait à... Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Guillaume Coulon Par le goût du vin 02/03/11 22:20 Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vins des Fiefs Vendéens obtiennent l’aoc Par le goût du vin 28/02/11 10:52 Vix, Pissotte, Mareuil, Brem et Chantonnay bénéficieront désormais de l’Appellation d’Origine contrôlée. « L’AOC sera un gage de qualité pour les Vendéens et les touristes qui achètent nos vins. Pour nous, viticulteurs, elle sera une reconnaissance du travail... Fiefs vendéens AOC Ajouter à mon carnet de dégustation

Primes d’arrachage et vin bios : un autre French paradox Par le goût du vin 27/02/11 14:30 Alors que la viticulture française se soumet à un programme d’arrachage massif des pieds de vigne de qualité médiocre (pas toujours malheureusement) pour éviter la surproduction et des prix bas, les surfaces “bio” ont augmenté de 20% en 2007, de 25% en... Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Lionel p Par le goût du vin 25/02/11 15:42 Bonjour, mon plan rennais ayant foiré pour l'achat de la cuvée "Frida 2009", je m'en remets à vos soins...puisque vous me l'aviez proposé dans un précédent billet, auriez-vous l'amabilité lors d'un prochain déplacement rennais de m'en prendre 2 échantillons,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vins corses rouge : des déceptions Par le goût du vin 19/02/11 11:10 Le grand tasting 2009 a été pour moi une révélation sur les vins Corses , que je connaissais peu . Nous avions gouté à l’époque un grotte di sole 2007 de chez Arena (blanc) dans le master class des meilleurs vins de France qui m’avait complètement retourné... Corse Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Jocelyn Par le goût du vin 16/02/11 13:43 Soirée grands vins du Languedoc : les tops et les flops ! Soirée Vertivin animée par votre serviteur hier soir , avec des révélations , des confirmations et des flops Les deux gagnants de la soirée, au vote , ont été Vaisse les Capitelles 2007 (révélation)... Ajouter à mon carnet de dégustation

Petillants , petillants naturels, méthode traditionnelle : dégustation de vins de loire à Bubulles Par le goût du vin 15/02/11 07:49 Dans le cadre du groupe Salivertivin, une dégustation à l’aveugle sur le thème cité en titre . On nous rappelle en préalable que les vins effervescents ont commencé à être produits en loire à partir de 1840 , grâce à des appuis champenois . Les caves de... Dégustation Pétillant Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : fabien Par le goût du vin 14/02/11 15:17 J'avais goûté le petra alba 2006 aux anges vins, et je le trouvais plus souple que le rocca nigra que j'ai pris. en tout cas les 2 sont très bons. Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Le gout du Vin Par le goût du vin 12/02/11 15:10 C'est certainement vrai , mais tout le monde était sur un pied d'égalité . Mais je pense que les mêmes bouteilles sur une dégust dans 10 ans , les Bordeaux et Pichon en particulier sortiraient mieux Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Les tweets qui mentionnent Le grave danger des produits phytosanitaires : un début de prise de conscience ? | Le gout du Vin -dégustation et accord mets/vins -- Topsy.com Par le goût du vin 08/02/11 23:42 [...] Ce billet était mentionné sur Twitter par Eva Robineau, Jérémie Bertrand. Jérémie Bertrand a dit: "En france, le vignoble représente 5% de la production agricole, et 20% des épandages de pesticides". http://bit.ly/g6y4Rp [...] Dégustation Graves Ajouter à mon carnet de dégustation

Le grave danger des produits phytosanitaires : un début de prise de conscience Par le goût du vin 08/02/11 10:08 Le 16 janvier , Yannick Chenet 43 ans et viticulteur de Charente, s’est éteint des suites d’une leucémie que la Mutualité sociale agricole (MSA) avait reconnue comme maladie professionnelle. Il attribuait ce cancer aux produits phytosanitaires qu’il avait... Graves Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Le gout du Vin Par le goût du vin 06/02/11 10:45 Fleurie Les Garants 2009 (domaine du Vissoux) , un grand beaujolais Parti chercher mes 3 précieuses bouteilles de Raveneau chez le sympathique site vin et indépendance, je tombe sans le savoir sur une journée porte ouverte . 2 bulles , 5 ou 6 blancs , même... Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine de la solitude blanc 2007 : à partager pour sortir de l’isolement Par le goût du vin 05/02/11 13:26 Cépages : Clairette et grenache blanc à 30%, bourboulenc et marsanne 20 % J’avais été considérablement déçu par le rouge , acheté il y a 4/5 ans (sur le thème du “caviste” qui vous conseille dans le creux de l’oreille la bouteille comme l’affaire de la... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : Salaire Par le goût du vin 05/02/11 07:40 Merci beaucoup pour le partage de cet article. C'est un article génial. J'ai apprécié le lot article lors de la lecture. Merci pour ce partage un magnifique article. Ajouter à mon carnet de dégustation

Le spleen du blogueur 1 , les blancs : Gros plan de Brégeon, Chardonnay argentin, Montlouis et Vouvray secs, zéro de conduite Par le goût du vin 03/02/11 20:21 Ces dernières semaines ont été plutôt occupées , et j’ai eu moins le temps d’écrire . Et puis il y a des moments comme çà, ce blog étant fait pour faire plaisir et se faire plaisir , ou l’on a moins l’envie , l’abnégation(il en faut un peu), la discipline... Chardonnay Vouvray Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Par : fabien Par le goût du vin 31/01/11 10:11 Que de beau cr,un pur bonheur a lire. et surtout une grosse envie de découvrir ces vins de loire( ma région préférée). bonne continuation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation haut de gamme 2005 (à l’aveugle) chez Vins et indépendance Par le goût du vin 29/01/11 18:23 C’est la séance à ne pas manquer chez vins et indépendance . Tous les ans , à cette période , le caviste en ligne Nantais organise une dégustation haut de gamme, à l’aveugle , ou concourent 9 vins parmi ceux qui figurent parmi les meilleurs vins du Monde.... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine de montcalmès blanc : un élevage omniprésent Par le goût du vin 25/01/11 13:43 Gouté ce midi avec mon ami Fred . Un vin avec plein d’attente , tant je suis un fan, voire un fana des rouges . J’ai d’ailleurs largement encavé 2007, en bouteilles et en magnums . Le blanc quand à lui est composé pour moitié de marsanne et de roussanne... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

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