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Par : NicH Par : NicH Par le goût du vin 12/06/11 03:58 Merci pour cet article qui donne envie de découvrir ce domaine. ps: Concernant la dernière photo, il s'agit de japonais et non de chinois.
Par : NicH Par : NicH Par le goût du vin 12/06/11 03:58 Merci pour cet article qui donne envie de découvrir ce domaine. ps: Concernant la dernière photo, il s'agit de japonais et non de chinois.
Domaine Bablut, Petit princé 2008  (Anjou – Chenin) Domaine Bablut, Petit princé 2008 (Anjou – Chenin) Par le goût du vin 11/06/11 13:16 Excellent domaine bio d’Anjou, régulièrement cité dans les guides et faisant partie du mouvement les angevins . J’aime beaucoup les rouges, qui , du fait de leur très longue maturation (50 jours) ont une vraie personnalité Nez assez expressif, sur les agrumes...
Bel amant 2008 (Fitou) Bel amant 2008 (Fitou) Par le goût du vin 09/06/11 06:58 Une bouteille d’un vigneron qui a de vraies valeurs, tout en étant moderne, bref un personnage très attachant . Je parle de Laurent Maynadier . Toute la gamme est recommandable , mais personnellement ce sont les cuvées bel amant et un cran au dessus la...
Bel amant 2008 (Fitou) Bel amant 2008 (Fitou) Par le goût du vin 08/06/11 18:58 Une bouteille d’un vigneron qui a de vraies valeurs, tout en étant moderne, bref un personnage très attachant . Je parle de Laurent Maynadier . Toute la gamme est recommandable , mais personnellement ce sont les cuvées bel amant et un cran au dessus la...
Le gout du Vin -dégustation et accord mets/vins Le gout du Vin -dégustation et accord mets/vins Par le goût du vin 08/06/11 18:14 Vin déjà commenté , mais il y a un an presque jour pour jour . Grenache gris : 90% Grenache blanc : 10% Rendement moyen à l’hectare : 35hl . La question est : en un an , a t’il évolué ? La réponse est incontestablement oui . Les fruits blancs se sont estompés...
Commentaires sur Domaine Bott-Geyl Riesling Grafenreben de Zellenberg 2005 par Scholarships for Women Over 40 Commentaires sur Domaine Bott-Geyl Riesling Grafenreben de Zellenberg 2005 par Scholarships for Women Over 40 Par le goût du vin 04/06/11 03:03 Get Money With Scholarships for Minorities... [...]what follows are a few web page links to internet sites that we connect to as we believe there're seriously worth browsing[...]...
Ca n’estruc Idoia Blanc 2009 Catalunya do Ca n’estruc Idoia Blanc 2009 Catalunya do Par le goût du vin 03/06/11 06:02 Un vin blanc que j’ai acheté pour l’assemblage original : xarello, maccabeu, muscat et chardonnay. Le nez est très légèrement marqué par l’élevage (fut de 300 l pendant 6 mois ) sur des notes vanillées et grillées, puis s’efface pour laisser place à notes...
Wine travellers : Brett Brothers etc … vivement demain Wine travellers : Brett Brothers etc … vivement demain Par le goût du vin 01/06/11 20:19 Comme tous les ans, avec d’anciens collègues de travail , ma femme et des amis , nous allons à la rencontre des terroirs et des domaines soigneusement sélectionnés d’une région . L’année dernière c’était le Roussillon avec le clos des fées, l’oustal blanc...
Par : Le gout du Vin Par : Le gout du Vin Par le goût du vin 01/06/11 08:29 Je ne pense pas que ce soit de la grande garde , mais ca peut se conserver encore 2/3 ans sans problème . Mais c'est si bon maintenant !
Soirée Pommard 2007 à l’ ena Soirée Pommard 2007 à l’ ena Par le goût du vin 01/06/11 00:00 Suite à un désistement, je suis invité encore une fois par l'Ena, club très fermé et assez haut de gamme à Nantes, , pour une soirée Pommard , à l'aveugle(merci encore !) . Les vins ont été carafés 3 heures . Pour rappel Pommard est une minuscule appellation...
Melting pot de dégustations : Alquier, claude Nell, zélige caravent, Les perruches Melting pot de dégustations : Alquier, claude Nell, zélige caravent, Les perruches Par le goût du vin 31/05/11 17:02 Domaine Alquier , les premières 2008 (Faugères 12 €) . Première rencontre avec le domaine Alquier , conseillé par un caviste de Noirmoutier ( la réserve) . Le nez est assez classique sur les petits fruits rouges, l’encens , et la guarigue . En bouche j’ai...
Par : rsozmzvnsar Par : rsozmzvnsar Par le goût du vin 29/05/11 11:58 PBnpON , [url=http://frykiqoigxnr.com/]frykiqoigxnr[/url], [link=http://ngoidhfcfeky.com/]ngoidhfcfeky[/link], http://ejsqwukxtwkw.com/
Commentaires sur Billecart Salmon brut réserve par Le gout du Vin Commentaires sur Billecart Salmon brut réserve par Le gout du Vin Par le goût du vin 28/05/11 08:28 Chacun ses gouts . Ce n'est pas mon champagne préféré non plus , surtout à ce prix . Je préfère Bollinger, Ruinard ou Deutz
Domaine de la Bégude 2009 : Numéro 1 justifié Domaine de la Bégude 2009 : Numéro 1 justifié Par le goût du vin 19/05/11 17:02 RVF dans un dossier spécial sur les rosés en 2010 a classé le rosé du domaine de la Bégude numéro un avec une note de 19/20 , ce que je ne savais pas lorsque j’ai ouvert cette bouteille . Pour ceux qui ne le sauraient pas encore , la famille Tari était...
Par : yjqozsfnbt Par : yjqozsfnbt Par le goût du vin 15/05/11 14:53 PUKMIt , [url=http://lonoyjskymoq.com/]lonoyjskymoq[/url], [link=http://ffrxhjmgtaju.com/]ffrxhjmgtaju[/link], http://gyciykyxtwwc.com/
Sous les micocouliers, Mas de la Seranne 2010 – Mon top 10 du Languedoc Sous les micocouliers, Mas de la Seranne 2010 – Mon top 10 du Languedoc Par le goût du vin 14/05/11 10:24 Un très bon rosé sudiste, sur un registre de fraicheur , un peu dans l’esprit de Hecht et Bannier et du même niveau selon moi . Encore une réussite de ce domaine qui rentre dans mon top 10 des domaines du Languedoc, hors roussillon dois je préciser, et...
Par : Philippe Causse Par : Philippe Causse Par le goût du vin 12/05/11 14:42 Hecht et Bannier rosé 2010 C’est un printemps aux airs d’été . les débardeurs se font plus plongeants, les jupes plus courtes , et les rosés eux aussi sortent leur string pour notre plus grand plaisir. Celui ci est sur la fraicheur et la finesse , avec...
Porte ouverte et dégustation gratuite demain et samedi chez Vins et indépendance Porte ouverte et dégustation gratuite demain et samedi chez Vins et indépendance Par le goût du vin 12/05/11 10:01 Toujours pas d’action, mais des gens bien sympathique et une sélection opportune ….Mes commentaires sont en bleu Vous êtes invité à notre “Porte Ouverte gratuite” Vendredi 13 Mai de 16h30 à 20h Samedi 14 Mai de 10h à 19h Entrée libre et gratuite Nous vous...
Yves Leccia , Patrimonio 2007 (Corse) Yves Leccia , Patrimonio 2007 (Corse) Par le goût du vin 10/05/11 20:04 Robe rubis / grenat . Le nez est très minéral et épicé (guarigue, fenouil ) de prime abord, puis les fruits se révèlent : cassis, mûre, cerise burlat , associés à des notes de réglisse . Le nez est encore un peu sur la réserve , comme la bouche d’ailleurs,...
Le Rocher des Violettes “Touche Mitaine” 2009 (Montlouis) Le Rocher des Violettes “Touche Mitaine” 2009 (Montlouis) Par le goût du vin 09/05/11 20:14 Une autre approche du cépage chenin . C’est un cépage que j’apprécie beaucoup , mais certains vins “bio cons” pour reprendre l’expression de Michel Bettanne , avec leur non interventionisme font reculer l’oenologie au moyen age , avec des arômes de pomme...
Mazet des crozes, l’ange et l’hic 2007  (vdp d’Oc) Mazet des crozes, l’ange et l’hic 2007 (vdp d’Oc) Par le goût du vin 07/05/11 11:42 Commentaires issus du site internet (original , lui aussi, lien ici) Assemblage : Merlot 75 % – Grenache 25 % Vinification : Vendange égrappée à l’érafloir manuel. Entonnage du raisin frais. Fermentation et macération en barrique. Pigeages par roulage des...

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