Les Blogs Vins - Champagne - 35
993 articles étiquettés Champagne sont référencés sur Blogs Vins.
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Vidéo : Le Champagne Philipponnat par Millésima
Par Blog Du Champagne
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12/10/13 18:46
Le Champagne Philipponnat fondé en 1910 est établi à Mareuil-sur-Aÿ. Propriétaire d’un vignoble de 17 hectares et notamment du Clos des Goisses depuis 1935. La maison complète ses approvisionnements en achetant du raisin aux vignerons. Dans cette vidéo,...
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Pérégrinations en Champagne pour « Quitou Wine Travel »
Par Quitou
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12/10/13 12:15
Troisième fermentation pour les bulles de Champagne ? Non, un voyage de passionnés, mais quelle expédition, à nouveau… Tout a commencé il y a quelques jours par une annonce presque anodine, vers 7h15 du matin. « Que ceux qui se sentent effrayés … Lire la...
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Pérégrinations en Champagne pour « Quitou Wine Travel »
Par Quitou
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12/10/13 12:15
Pérégrinations en Champagne pour « Quitou Wine Travel »… Notre deuxième voyage. Troisième fermentation pour les bulles de Champagne ? Non, un voyage de passionnés, mais quelle expédition, à nouveau… Tout a commencé il y a quelques jours par une annonce...
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Krug 1996 (Champagne)
Par La Passion du Goût
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09/10/13 19:23
Description | Le nez, d’abord discret, s’affirme sur la noisette, le citron, puis le coing à l’aération. C’est à la fois élégant et puissant. La texture du vin et les bulles donnent l’impression d’avoir d’abord en bouche une crème pralinée. C’est incroyablement...
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4ème édition du concours Champagne en Cuisine : tartelette de St-Jacques aux parfums d’automne
Par Un Mets Dix Vins
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04/10/13 07:00
Et nous voilà repartis comme l’année dernière, les règles du jeu sont les mêmes : associer un champagne de vigneron à une création de notre cru, dans la meilleure harmonie possible. Cette année, nous avons eu le droit à un … Continuer la lecture →
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C'est parti en Champagne
Par La Paulée en Ligne
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23/09/13 19:47
Http://www.lapresse.ca/vins/actualites/201309/23/01-4692053-lheure-des-vendanges-a-sonne-en-champagne.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_hotTopics_sujets-a-la-une_1664122_accueil_POS5
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Canal 32 présente Terre de Champagne, une série tv sur les vins de Champagne
Par Blog Du Champagne
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12/09/13 16:12
La chaîne Canal 32, une chaîne locale de Troyes, présente depuis peu une série TV sur les vins de Champagne. Cette série se décline en 20 épisodes de 6 minutes. Le but est de faire découvrir le monde du Champagne, comment il se cultive chaque année pour...
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Quitou Wine Travel (2) : Champagne – l’effervescence approche
Par Quitou
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23/08/13 11:50
Quitou Wine Travel (2) : Champagne – L’effervescence approche Après l’inoubliable expérience vécue en Bourgogne au printemps dernier avec un groupe de passionnés, le plus difficile n’était pas de décider si une autre expédition devait être mise sur pied...
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Le Blog du Champagne prend ses quartiers d’été
Par Blog Du Champagne
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04/08/13 21:52
RSS Feed Accueil Les cépages de Champagne Le vignoble champenois Qui sommes-nous ? Newsletter Liens Contact Le Blog du Champagne prend ses quartiers d’été Informations blog 4 août 2013 0 commentaire Par O.Maxime Retour le 12 septembre. A très bientôt !...
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Comment sabrer un Champagne
Par Mon Vigneron
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17/07/13 09:08
Lors de vos repas de fête, envie d’impressionner et de vous faire mousser ? Sabrez le Champagne et le monde vous adulera ;) ! Sabrer un Champagne signifie ouvrir une bouteille mais sans la déboucher. En effet, le sabre va permettre de briser le col de la...
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Présentation du Comité Champagne avec l’Interview de Thibaut Le Mailloux
Par Blog Du Champagne
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15/07/13 19:04
Le Comité Champagne est l’une des premières interprofessions à avoir vu le jour en France. C’est en 1941 que le Comité Champagne est né, sous le nom « Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne ». Il est ainsi officiellement chargé d’organiser les relations...
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Champagne Rémy Massin et Fils sur Covigneron.com
Par Le blog Covigneron
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15/07/13 14:09
Superbe Producteur, le Champagne Rémy Massin a opté pour Covigneron.com pour proposer à sa clientèle tout le raffinement des prestations qu'il souhaite lui faire partager dans le cadre d'un programme participatif et personnalisé. En ligne sous quelques...
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Champagne Rémy Massin et Fils sur Covigneron.com
Par Le blog Covigneron
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15/07/13 14:09
Superbe Producteur, le Champagne Rémy Massin a opté pour Covigneron.com pour proposer à sa clientèle tout le raffinement des prestations qu'il souhaite lui faire partager dans le cadre d'un programme participatif et personnalisé. En ligne sous quelques...
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Combien de sucre dans nos Champagne
Par Mon Vigneron
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11/07/13 10:34
Souvent, notre bonne conscience s’éveille pour nous rappeler que boire du Champagne n’est pas dénué de tout impact sur notre régime estival. En effet, le Champagne, comme tous les vins contiennent avant son élaboration, un certain taux de sucres. Ce sucre...
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Un nouveau Champagne en direct de Californie
Par Mon Vigneron
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24/06/13 16:21
On n’arrête plus le progrès ! Martin Riese, le Water sommelier (traduire « sommelier d’eau ») de l’entreprise Beverly Hills Drink Company a récemment lancé sur le marché une eau de luxe qui s’accorde, selon lui, parfaitement à la consommation de vins fins...
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Le Champagne Laurent-Perrier présente, l’Instant Grand Siècle à « Jardins, jardin aux Tuileries »
Par Blog Du Champagne
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23/06/13 22:06
Avant toute chose quelques explications s’imposent pour cette exposition « Jardins, jardin aux Tuileries ». Cette exposition/vente dédiée aux tendances et innovations en matière de jardin en ville et de design d’extérieur, lieu de création, d’exposition...
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Pas de millésime 2012 pour le Champagne Krug
Par Blog Du Champagne
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11/06/13 13:00
Il n’y aura pas de millésime 2012 pour Krug d’après la déclaration de la maison au magazine Decanter. Krug justifie cette décision par la faible récolte de ce millésime. Cette année l’assemblage pour la Grande cuvée utilisera 50% du millésime 2012 et les...
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Champagne in Art – Les Arts de l’Effervescence champagne! Exhibition
Par amant du vin
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15/05/13 11:31
Les Arts de l’Effervescence – CHAMPAGNE ! Musée des Beaux Arts de Reims , 14 December 2012 – 26 May 2013 As Champagne bottles are opened all over the world, 370 works of art depicting champagne have been assembled from 85 international private and public...
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Champagne in Art – Les Arts de l’Effervescence champagne! Exhibition
Par amant du vin
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15/05/13 11:31
Les Arts de l’Effervescence – CHAMPAGNE ! Musée des Beaux Arts de Reims , 14 December 2012 – 16 May 2013 As Champagne bottles are opened all over the world, 370 works of art depicting champagne have been assembled from 85 international private and public...
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Champagne in The Great Gatsby
Par amant du vin
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15/05/13 11:15
Champagne in The Great Gatsby There was music from my neighbor’s house through the summer nights. In his blue gardens men and girls came and went like moths among the whisperings and the champagne and the stars. (Chapter 3) Champagne flows throughout The...
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Champagne in The Great Gatsby
Par amant du vin
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15/05/13 11:15
There was music from my neighbor’s house through the summer nights. In his blue gardens men and girls came and went like moths among the whisperings and the champagne and the stars. (Chapter 3) Champagne flows throughout The Great Gatsby novel by F. Scott...
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Ruinart : et si le meilleur verre pour déguster le champagne n’était pas celui auquel on pense
Par Un Mets Dix Vins
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05/05/13 18:00
J’avais déjà abordé le sujet dans un billet sur le blog de Guy Degrenne : il se trouve que ce dilemme m’a taraudée il y a quelques semaines lors d’un déjeuner en famille. Coupe ou flûte : chacun avait sa préférence, … Continue reading →
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2013: le sacre de Terres et vins de Champagne
Par Le blog d'Olif
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28/04/13 14:16
Terres et vins de Champagne, 5ème édition, le sacre du printemps champenois. Et quel plus bel endroit pour le célébrer que la Cathédrale Notre-Dame de Reims? Que de chemin parcouru depuis le 20 avril 2009, où 17 vignerons champenois fous de terroirs se...
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Champagne Jean Sandrin à Celles sur Ource
Par carnet de dégustations
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06/04/13 17:30
Chacun sait sur ce forum que je ne suis pas un fervent admirateur du " produit " champagne. Lorsqu'il est sur- marketté il aurait même tendance à me déplaire avant même que de le déguster. Et puis les innombrables excès qui entourent ce vignoble ont le...
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