Les Blogs Vins - Champagne - 34

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La vie trépidante d’une bulle de champagne La vie trépidante d’une bulle de champagne Par WebCaviste.com 04/12/13 15:06 Wine’s up est en route… On a hâte de s’embarquer dans cette nouvelle aventure (Jean Clavel en déclarant « le vin est un lubrifiant social » ne s’était pas trompé) ! Voici un article un peu particulier, puisque le premier d’une longue série… La thématique...
Une excellente sélection de champagnes pour les fêtes Une excellente sélection de champagnes pour les fêtes Par Aux Grands Vins de France 04/12/13 11:19 Pour les repas et réveillon de Noël et du jour de l'an, quoi de plus légitime que d'orner sa table d'excellentes victuailles, mais aussi des meilleurs nectars. Les vignerons et maisons de Champagne sont passés maîtres dans l'art de nous élaborer des vins...
Lancement du 1er distributeur automatique de Champagne Lancement du 1er distributeur automatique de Champagne Par Mon Vigneron 03/12/13 10:05 Si vous avez toujours rêvé de faire du shopping avec une coupette de bulles, rendez-vous dans le grand magasin anglais Selfridges, qui propose à ses clients le 1er distributeur automatique de champagne ! Spécialisé dans la distribution haut de gamme, le...
Louis xv la grande cuvée du Champagne de Venoge Louis xv la grande cuvée du Champagne de Venoge Par MEGAVINS 01/12/13 15:38 La Maison de Champagne de Venoge élabore avec une extrême minutie la cuvée Louis XV sur un millésime 1996 dans ses caves. Cette illustre maison implantée à Epernay depuis 1837 propose cette grande cuvée. Elle a été baptisée Louis XV en souvenir d'une décision...
Champagne de Venoge dans le Magazine Polygone Champagne de Venoge dans le Magazine Polygone Par Aux Grands Vins de France 29/11/13 23:59 Dans son édition de décembre 2013 le Magazine Polygone met en avant l'excellente cuvée Louis XV du Champagne de Venoge. Un champagne millésimé d'exception que vous trouverez à la Cave du Polygone de Montpellier. Un très beau cadeau à faire pour Noël et...
Dégustation : Champagne Billecart-Salmon, Brut Rosé Dégustation : Champagne Billecart-Salmon, Brut Rosé Par Blog Du Champagne 26/11/13 12:50 La cuvée Brut Rosé est une véritable icône dans la gamme du Champagne Billecart-Salmon. Elle est composée de 40% Pinot noir (dont 7% vinifié en rouge), 30% Meunier et 30% Chardonnay. Quant au dosage il est de 7 g./l. À l’œil : Une robe saumonée claire et...
Un distributeur de Champagne Moët et Chandon à Londres Un distributeur de Champagne Moët et Chandon à Londres Par Wine Business News 25/11/13 07:20 Après la pause café, la pause Champagne Alors cet objet-là, je soupçonne que nombreux sont ceux qui...
Le Champagne Hello Kitty : amazing Le Champagne Hello Kitty : amazing Par Wine Business News 25/11/13 07:15 Jusqu’où sont prêtes à aller certaines Maisons pour conquérir le marché chinois ? Une nouvelle idée pour...
Champagne  Blanc de Blancs  de Francis Boulard et les papilles frissonnent de plaisir Champagne "Blanc de Blancs" de Francis Boulard et les papilles frissonnent de plaisir Par le bicéphale buveur 22/11/13 16:16 Malgré une pause de quelques mois à se le couler douce, à se ramollir la couenne, avec même un ascétisme de quelques mois, il revient et est encore plus énervé... Son dési r est plus fort qu'une chaude-pisse... il lui a suffi de boire quelques belles......
Champagne  Blanc de Blancs  de Francis Boulard et les papilles frissonnent de plaisir Champagne "Blanc de Blancs" de Francis Boulard et les papilles frissonnent de plaisir Par le bicéphale buveur 22/11/13 16:16 Malgré une pause de quelques mois à se le couler douce, à se ramollir la couenne, avec même un ascétisme de quelques mois, il revient et est encore plus énervé... Son dési r est plus fort qu'une chaude-pisse... il lui a suffi de boire quelques belles......
30/11 : dégustez 100 champagnes avec Guénaël Revel à la Champagnothèque 30/11 : dégustez 100 champagnes avec Guénaël Revel à la Champagnothèque Par Marc Vanel 21/11/13 09:25 Pour le lancement en Europe de l’édition 2014 de son guide « Guide des Champagnes et des autres bulles », le Franco-québecois Guénaël Revel a choisi la Champagnothèque à Bruxelles qui propose pour la circonstance une dégustation de 100 champagnes le samedi...
Dégustation : Champagne Esterlin, cuvée Cléo Dégustation : Champagne Esterlin, cuvée Cléo Par Blog Du Champagne 20/11/13 19:40 La cuvée Cléo du Champagne Esterlin est un hommage à un de ses fondateurs, Ange Cléophas Fransoret. Cette cuvée est composée exclusivement de Chardonnay (Blanc de blancs), une partie de ce vin a été vinifiée en fût. Cette cuvée a vieilli 5 ans en cave....
Portes Ouvertes Champagne Gobillard à Saint-Emilion Portes Ouvertes Champagne Gobillard à Saint-Emilion Par Vert de Vin 19/11/13 16:38 Portes Ouvertes Champagne Gobillard à Saint-Emilion Dégustation de Champagne au Château Cardinal Villemaurine (Saint Emilion Grand Cru) Le Samedi 30 Novembre 2013, de 10h à 19h venez déguster différentes cuvées des Champagnes Gobillard en plein cœur de...
Un bar à Champagne à 2.200m d’altitude Un bar à Champagne à 2.200m d’altitude Par WebCaviste.com 19/11/13 09:52 On pourra bientôt déguster du champagne à 2.200m d’altitude ! En effet, le site Plus-de-Bulles.com spécialisé dans la vente de champagne, en association avec le plus grand restaurant d’altitude d’Europe, Les Ruinettes, ouvrira le 10 décembre prochain le...
Jeudi 21 Novembre : soirée dégustation panorama Champagne chez Millésima Jeudi 21 Novembre : soirée dégustation panorama Champagne chez Millésima Par Wine Business News 19/11/13 00:55 La célèbre Maison bordelaise est passée maître dans l’art d’organiser des dégustations mémorables. La dégustation Panorama Champagne...
Bradage dans le Champagne Bradage dans le Champagne Par Chroniques Vineuses 15/11/13 23:41 Par la voix de son porte parole Thibaut Le Mailloux, le CIVC vient de condamner la guerre des prix du Champagne à laquelle se livre la grande distribution française, "nuisible pour l'image du Champagne". Cette guerre a vu descendre les prix d'un Champagne...
Lancement de « Bulles et Millésimes » le nouveau magazine des Vins de Champagne Lancement de « Bulles et Millésimes » le nouveau magazine des Vins de Champagne Par Blog Du Champagne 15/11/13 12:43 Bulles et Millésimes, un nouveau magazine dédié aux vins de Champagne vient d’arriver dans les kiosques. Ce magazine qui succède à la « La Revue du Champagne » aujourd’hui disparu, nous propose de découvrir ou de redécouvrir les vins de Champagne. Interview...
Vente aux enchères de Champagne organisée par la formation Licence Professionnelle Commercialisation à l’International des Vins et Spiritueux Vente aux enchères de Champagne organisée par la formation Licence Professionnelle Commercialisation à l’International des Vins et Spiritueux Par Blog Du Champagne 13/11/13 18:54 Les étudiants de la licence « Commercialisation à l’International des Vins et Spiritueux » organisent une vente aux enchères exceptionnelle de Champagne, le Vendredi 29 Novembre à l’hôtel des ventes de Chativesle à Reims. Dans le cadre de leur formation,...
Champagne : couleur d'origine contrôlée Champagne : couleur d'origine contrôlée Par IntotheWine 13/11/13 10:05 Nicolas Bouvier nous a donné « L’Usage du Monde ». Il serait temps qu’un grand génie nous rende l’usage des mots. La lecture éclairante de « L’Union/L’ Ardennais » porte à notre connaissance tout le zèle que le CIVC (Conseil Interprofessionnel des Vins...
Ayala, Ma première Maison de Champagne Ayala, Ma première Maison de Champagne Par Lost In Wine 05/11/13 11:27 Ayala ou l'incarnation de l'élégance ! Ou comment je suis tombée amoureuse d'une marque de Champagne... Tout d'abord parce que ça commence par une histoire de passion, avec Edmond de Ayala (fils d'un diplomate Colombien) qui part en Champagne pour apprendre...
Dégustation : Champagne Sapience 2006 Dégustation : Champagne Sapience 2006 Par Blog Du Champagne 05/11/13 00:23 Le Champagne Sapience 2006 a été élaboré par Benoit Marguet (Champagne Marguet) et Hervé Jestin (ancien chef de cave du Champagne Duval Leroy). Pour créer cette cuvée, le duo a acheté des raisins à 2 très grands vignerons, David Léclapart et Vincent Laval....
Recyclage : Les bouchonniers du sbc contribuent à l’organisation  de la collecte des bouchons auprès des professionnels du Champagne Recyclage : Les bouchonniers du sbc contribuent à l’organisation de la collecte des bouchons auprès des professionnels du Champagne Par Planete Liège 03/11/13 15:30 Le Syndicat des Bouchonniers en Champagne (Membre de la Fédération Française du Liège) apporte aujourd'hui une nouvelle solution aux industriels du secteur Champagne en matière de recyclage des bouchons de liège en s'appuyant sur les Ateliers de la Vallée...
Recyclage des bouchons de liège en Champagne : Collecte de vos bouchons au marché de Noël de Reims Recyclage des bouchons de liège en Champagne : Collecte de vos bouchons au marché de Noël de Reims Par Planete Liège 03/11/13 15:30 Dès ce week-end et jusqu'au 31 décembre, les Professionnels du Liège seront présents sur le marché de Noël de Reims afin de collecter vos bouchons de liège pour leur recyclage.Les Professionnels du Liège ne "bullent" pas en Champagne !Déjà présents à l’occasion...
Les grands vins de Champagne et le bouchon de liège, par Bruno Paillard Les grands vins de Champagne et le bouchon de liège, par Bruno Paillard Par Planete Liège 03/11/13 15:30 C'est en 1981 que Bruno Paillard fonde la Maison Paillard. Ses premiers Champagnes naissent dans une cave louée et avec des raisins achetés auprès de vignerons soigneusement sélectionnés ! 30 ans après, la Maison produit 500 000 bouteilles par an, exportées...

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