Les Blogs Vins - Champagne - 40
992 articles étiquettés Champagne sont référencés sur Blogs Vins.
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Le secret des bulles de champagne
Par Fromage et bon vin
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22/11/11 22:11
Les fêtes approchent et je vous souhaite de pouvoir ouvrir une bouteille de champagne pour fêter ces évènements comme il se doit. Mais au moment de faire sauter le bouchon, vous êtes nombreux à vous demander pourquoi les bulles apparaissent qu’une fois...
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Champagne : bulles de fête et cuvées de rêves sur iDealwine
Par Le blog d'iDealwine
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22/11/11 16:34
Les premiers frimas annoncent l’arrivée prochaine des fêtes de fin d’année et, avec elles, le bonheur de partager en famille ou avec ses amis la magie des bulles de champagne. Notre sélection vous permettra de vous offrir de grands plaisirs, que ce soit...
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Augmentation attendue du prix du Champagne
Par Le blog d'iDealwine
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16/11/11 17:41
Une augmentation des prix des champagnes est attendue prochainement en raison d’une hausse des cours du raisin champenois. Le magazine britannique Decanter laissait présager dernièrement une hausse de 3 voire de 4 à 4,5 % pour les grands crus dans les prochaines...
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La fin du « champagne » soviétique
Par Le blog d'iDealwine
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09/11/11 10:46
« Il n’est champagne que de la Champagne » selon le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne (CIVC). En vertu de quoi, après un accord avec le CIVC, les producteurs de « Shampanskoye » (champagne en russe) ne pourront plus apposer cette mention sur...
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"Il n'est de champagne qu'en Champagne"
Par My Califorwine View
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27/10/11 23:38
Ce 28 octobre, une semaine seulement après le sixième anniversaire de la signature de la « Joint Declaration to Protect Wine Place & Origin » et pour la deuxième année consécutive est la journée mondiale du champagne. Les amateurs de vins du monde entier...
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Champagne Veuve Clicquot : les cuvées millésimées seront plus rares
Par Le blog d'iDealwine
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25/10/11 08:58
Veuve Clicquot ne plaisante pas avec la qualité ! Et les cuvées dignes d’un millésime se feront désormais plus rares : tous les trois ou quatre ans au maximum...
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Soirée Champagne
Par ESCAPADES
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23/10/11 09:55
Un de mes "dealers du vin" a eu la riche idée d'organiser une soirée dédiée à l'une des plus prestigieuses appellations de l'hexagone : La Champagne. Michaël Nauleau organise régulièrement des dégustations. Il aime aussi confronter ses choix avec ceux de...
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Rap et champagne, le nouvel accord
Par Fromage et bon vin
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17/09/11 13:46
Le milieu hip-hop (surtout américain) aime le champagne. Vous n’avez peut être pas entendu parler de l’affaire du Champagne Louis Roederer Crystal ou des 175 000 euros dépensé en champagne par Jay-Z pour la sortie de son nouvel album. A l’image du vin avec...
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De Saint-Émilion à la Champagne : vivez les journées du patrimoine dans le vignoble
Par Le blog d'iDealwine
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15/09/11 09:29
Les journées européennes du patrimoine, 28e édition les 17 et 18 septembre, ouvrent les portes des ministères, des ambassades, des châteaux, et parmi ces derniers, ceux qui nous intéressent sont les propriétés viticoles.
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Champagne : plus qu’une boisson, un mythe
Par Wine and the City
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09/09/11 09:40
Avec ses bulles effervescentes, le champagne est donc de toutes les fêtes, de tous les événements importants, de toutes les victoires sportives que l’on célèbre. Dans la vraie vie et dans la fiction. Après Voltaire, Balzac et Colette, on le … Continuer...
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« Chéri », du Champagne, sinon rien
Par Wine and the City
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02/09/11 13:02
Tout le monde s’accorde sur la couleur du Champagne : c’est l’or qui le caractérise le mieux. « La vigne, le vin, sont de grands mystères. Seule, dans le règne végétal, la vigne nous rend intelligible ce qu’est la véritable … Continuer la lecture →
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Les églises à pans de bois de Champagne-Ardennes
Par La Cave de Bobosse
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20/08/11 20:56
Aux confins des trois départements de l'Aube, de la Marne et de la Haute-Marne, dans la région des lacs de la forêt d'Orient et du Pays de Der, une architecture originale s'est développée : le pan de bois. . Architecture civile qui se retrouve dans les...
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Bouteilles de champagne sabrées : le record du monde en vidéo
Par le goût du vin
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08/08/11 04:12
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Champagne Diebolt Valois
Par amant du vin
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02/08/11 09:39
Champagne Diebolt Valois, Cramant, 1 aout 2011 Blanc de Blanc Prestige Fleur de Passion 2005, 2002 Millesimés 2005, 1999, 1996 Millesimé 1953 100% Cramant Michel Gonet, Avize 2001, 1998, 1996 100% le Mesnil
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Zoom sur un vin : Salon, un champagne d’exception
Par Le blog d'iDealwine
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15/07/11 08:00
Et maintenant, passons au Salon ! Didier Depond est enjoué, d'humeur badine comme à son habitude. A la tête de Salon (et Delamotte), il explique la réussite de ce champagne de niche, au nom facile à prononcer.
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Champagne
Par amant du vin
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14/07/11 15:58
Http://www.chezfrancis-restaurant.com/restaurant-proche-de-la-tour-eiffel/ http://www.restaurant-cafedelhomme.com/en/index.php http://www.cieldeparis.com/ LES CHAMPAGNES BLANCS Jacquart Mosaïque 80.00 € Pommery Brut Royal 85.00 € Le Magnum 175.00 € Jacquart...
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Record à Londres : un Midas de Champagne vendu 190 000€
Par Le blog d'iDealwine
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08/07/11 09:50
Vous connaissez tous l’histoire de Midas : ce roi de Phrygie aurait obtenu de Dionysos (le vin, déjà), la faculté de transformer en or tout ce qu’il touche… La légende s’est incarnée dans un format exceptionnel de Champagne conditionné spécialement pour...
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Balade en Champagne chez des vignerons atypiques
Par Vinnouveau-Franck Bayard
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25/06/11 11:48
La plaine de Troyes depuis le coteau de Montgueux Les vins de Champagne, vaste sujet... On trouve dans cette région beaucoup de viticulteurs, qui ne font pas de vin, se contentant de vendre leur récolte aux grandes maisons, que tout...
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Champagne et soirée aux chandelles à Vaux le vicomte
Par Le blog d'iDealwine
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20/06/11 00:17
Tous les étés, le petit Versailles propose des soirées aux chandelles et des visites nocturnes du château. Dîner, coupe de champagne au bar à Champagne Henriot, feu d'artifice. Revivez l'ambiance Grand Siècle !
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Choisir un Champagne grâce à son étiquette
Par Wine and the City
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13/06/11 12:34
Ah les bulles ! A l’instar des Ferrero Rochers, elles sont indispensables à toute soirée réussie. Mais comment les choisir ? Du Bollinger comme James Bond ? Du Pol Roger, comme une célèbre famille Royale d’Outre-Manche ? Une obscure marque … Continuer la...
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Choisir un Champagne grâce à son étiquette
Par Wine and the City
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13/06/11 12:34
Ah les bulles ! A l’instar des Ferrero Rochers, elles sont indispensables à toute soirée réussie. Mais comment les choisir ? Du Bollinger comme James Bond ? Du Pol Roger, comme une célèbre famille Royale d’Outre-Manche ? Une obscure marque … Continuer la...
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Prépa Terre et vins de Champagne, acte 2: l'épreuve de vitesse
Par Le blog d'Olif
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07/06/11 23:25
Une dégustation du calibre de celle de Terre et Vins de Champagne nécessite une véritable préparation, en plusieurs étapes. Après le travail de demi-fond, l'épreuve de rapidité avec le 110 mètres Lahaye. Guy Drut nature! De l'effervescence sans comprimé,...
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