Les Blogs Vins - Champagne - 38

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Champagne de producteur : pleins feux sur le domaine Franck Pascal Champagne de producteur : pleins feux sur le domaine Franck Pascal Par Le blog d'iDealwine 24/04/12 12:00 Franck Pascal est un vigneron à part en Champagne. Et un homme émouvant et profondément attachant. La sincérité de son engagement dans une viticulture exemplaire ne peut laisser indifférent. Pas plus que la pureté de ses champagnes qui portent en eux toute...
Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 – Trait – d – Union i Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 – Trait – d – Union i Par amant du vin 23/04/12 19:10 TRAIT – D – UNION Monday 16 April 2012, Domaine Jacques Selosse, Avize In Anselme Selosse style this was the “On”. A note-card with tasting details, simply folded in three, with design and support to write and rest your glass on at once. It advised: A common...
Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 – Trait – d – Union i Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 – Trait – d – Union i Par amant du vin 23/04/12 19:10 TRAIT – D – UNION Monday 16 April 2012, Domaine Jacques Selosse, Avize In Anselme Selosse style this was the “On”. A note-card with tasting details, simply folded in three, with design and support to write and rest your glass on at once. It advised: A common...
Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 – Terroirs et Talents i Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 – Terroirs et Talents i Par amant du vin 23/04/12 19:09 Terroirs & Talents de Champagne Sunday 15 April 2012, Epernay The “Off” introduced another 14 growers to the Champagne vins clairs festival. The weekend viewing showed established terroirs and exposed new talents: Champagne Aspasie (Brouillet) Champagne...
Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 – Terroirs et Talents i Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 – Terroirs et Talents i Par amant du vin 23/04/12 19:09 Terroirs & Talents de Champagne Sunday 15 April 2012, Epernay The ”Off” introduced another 14 growers to the Champagne vins clairs festival. The weekend viewing showed established terroirs and exposed new talents: Champagne Aspasie (Brouillet) Champagne...
Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 – Les Artisans ii Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 – Les Artisans ii Par amant du vin 23/04/12 19:08 Les Artisans de Champagne Le Salon à Reims 17 April 2012 Making its debut as a “Salon des refusés” in 2011, Les Artisans de Champagne again showed their Champagnes in a Reims annex the day after the third edition of Terres et Vin in Aÿ. 14 Artisans from...
Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 Les Artisans ii Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 Les Artisans ii Par amant du vin 23/04/12 19:08 Les Artisans de Champagne Le Salon à Reims 17 April 2012 Making its debut as a “Salon des refusés” in 2011, Les Artisans de Champagne again showed their Champagnes the day after the third edition of Terres et Vin in Aÿ. 14 Artisans from Champagne and 1...
Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 Terres et Vins iv Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 Terres et Vins iv Par amant du vin 23/04/12 19:07 Terres et Vins de Champagne IV 2012 Vagabondages en Coteaux Sunday 15 April 19 wines by 19 producers. Champagnes were tasted in vineyards where they grew and with the vignerons who made them, and Coteaux Rouge vins accompanied a vine-fire and candle-lit...
Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 – Terres et Vins iv Champagne Vignerons Vins Clairs Festival 2012 – Terres et Vins iv Par amant du vin 23/04/12 19:07 Terres et Vins de Champagne IV 2012 Vagabondages en Coteaux Sunday 15 April 19 wines by 19 producers. Champagnes were tasted in vineyards where they grew and with the vignerons who made them, and Coteaux Rouge vins accompanied a vine-fire and candle-lit...
Champagne Vignerons Vins Clairs Festival – Terres et Vins iv Champagne Vignerons Vins Clairs Festival – Terres et Vins iv Par amant du vin 23/04/12 19:07 Terres et Vins de Champagne IV 2012 Vagabondages en Coteaux Sunday 15 April 19 Champagnes were tasted in vineyards where they grew and with the vignerons who made them, and Coteaux Rouge vins accompanied a vine-fire and candlelit BBQ banquet in the salle...
Terres et vins de Champagne 2012: bulles meunières Terres et vins de Champagne 2012: bulles meunières Par Le blog d'Olif 22/04/12 18:06 4ème édition du salon Terres et vins de Champagne, et ces drôles de zèbres champenois, des vignerons amoureux de leurs terres, ne sont toujours pas à courts d'idées. La Champagne qui bouge, celle du vin et des terroirs, arborait cette année fièrement un...
Dégustations : les réussites de « l’autre Champagne » Dégustations : les réussites de « l’autre Champagne » Par Le blog d'iDealwine 20/04/12 11:42 Depuis quelques années plusieurs associations de vignerons champenois reçoivent mi avril les professionnels – et quelques amateurs – pour présenter les “vins clairs” de l’année et leurs plus belles cuvées de champagne. Un événement qui permet de découvrir...
Champagne de terroir au domaine Francis Boulard et Fille Champagne de terroir au domaine Francis Boulard et Fille Par Le blog d'iDealwine 19/04/12 11:00 Francis Boulard et sa fille Delphine appartiennent à une famille de viticulteurs/vignerons depuis au moins six générations... Le membre le plus ancien de la famille dont on ait retrouvé la trace est né pendant la Révolution Française en 1792 ! C’est dire...
Champagne : millésimé… ou pas, quelle différence Champagne : millésimé… ou pas, quelle différence Par Le blog d'iDealwine 19/04/12 10:28 L’art du champagne est avant tout celui des assemblages. Assemblages de cépages (essentiellement pinot noir, chardonnay, pinot meunier), assemblage de crus et assemblage de millésimes. C’est cette dernière caractéristique qui distingue fortement la Champagne...
Offre iDéale : Champagnes de vignerons avec Henriet-Bazin, Francis Boulard, Franck Pascal et Françoise Bedel Offre iDéale : Champagnes de vignerons avec Henriet-Bazin, Francis Boulard, Franck Pascal et Françoise Bedel Par Le blog d'iDealwine 17/04/12 14:15 Le champagne n’est heureusement pas réservé aux seules fêtes de fin d’année. Avec les beaux jours, on a plutôt envie de champagnes fins et délicats. C’est la ligne directrice de cette offre. Découvrez avec iDealwine sept grands champagnes que vous ouvrirez...
Prépa Terres et vins de Champagne: le dégorgement Prépa Terres et vins de Champagne: le dégorgement Par Le blog d'Olif 05/04/12 21:06 Terres et vins de Champagne, le salon champenois où l'on peut buller tranquille (oxymore?), approche à grands pas. Buller tranquille ne veut pas dire ne rien faire. C'est le seul salon qui nécessite un minimum de préparation physique. L'année dernière,...
Lovis, ou la légende du sein des vins de Champagne Lovis, ou la légende du sein des vins de Champagne Par Vin'Art 06/03/12 10:00 Aujourd’hui, nous allons regarder une toile du peintre allemand Lovis Corinth : Autoportrait avec Charlotte Berend et une coupe de Champagne. La scène de ménage représentée est des plus étranges. On y voit le peintre les mains pleines. De la droite, il...
Le mécénat a la cote en Champagne Le mécénat a la cote en Champagne Par Le blog d'iDealwine 28/02/12 14:13 Deux opérations de mécénat viennent d’être lancées en Champagne. L’une concerne la création, par la Maison Louis Roederer, d’une fondation destinée à aider l’art contemporain. L’autre, initiée par Les Professionnels du Liège, aidera à la réfection d’un...
Yann Alexandre, un champagne pour les mariés de l’an 2012 Yann Alexandre, un champagne pour les mariés de l’an 2012 Par Vin&Chère 21/02/12 11:43 Est ce le moment pour vous aussi de commander un champagne pour les prochaines fêtes de famille programmées en juin ? Baptêmes,mariages, communions… en France, il est de tradition de servir à ses convives un champagne qui a tout d’un … Continue reading...
Champagne bsa Grand cru Cramant - Lilbert et Fils à Cramant Champagne bsa Grand cru Cramant - Lilbert et Fils à Cramant Par carnet de dégustations 19/02/12 21:03 La Champagne communique rarement sur ses terroirs en dehors de la sempiternelle référence à la craie. En dépit d'une classification qui met en avant la notion de crus en positionnant huit communes au sommet de leur hiérarchie il est compliqué de relier...
Luxe suprême et comble du chic : les bains au champagne Luxe suprême et comble du chic : les bains au champagne Par Le blog d'iDealwine 14/02/12 14:06 Pour séduire le grand César, la reine Cléopâtre prenait régulièrement, paraît-il, des bains au lait d’ânesse… et vous, pour la Saint-Valentin, oserez-vous le bain de champagne ? C’est en tout cas le dernier chic à Londres !
Et si on buvait du Champagne pour la Saint Valentin Et si on buvait du Champagne pour la Saint Valentin Par Wine and the City 06/02/12 13:06 Saint Valentin, patron des amours ? En tout cas une bonne occasion d’ouvrir une bouteille. Et pas n’importe laquelle… Mais un Champagne. Pourquoi ? Parce que. Tentez-le à la Marilyn, en bain moussant délicatement (ce qui remplace élégamment le lait … Continuer...
Le Mesnil sur Oger Pierre Peters & jl Vergnon Vins Clairs & Champagne Le Mesnil sur Oger Pierre Peters & jl Vergnon Vins Clairs & Champagne Par amant du vin 20/01/12 10:39 Le Mesnil sur Oger 19 January 2012 Vins Clairs 2011 tastings and blending trials with Rodolphe Peters at Champagne Pierre Peters and Christophe Constant at Champagne JL Vergnon

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