Les Blogs Vins - Bourgogne - 12

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Bourgogne – Viré-Clessé – Bastion de l’Oratoire Chanson – 2013 Par Le vin des débutants 01/02/16 21:23 Date : février 2016 Occasion : quelques jours de vacances à la Baule, l’hiver Prix : 11 euros chez Monoprix Cépage : chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune citron d’intensité pâle. Nez : net, d’intensité medium plus, sur des notes de citron, de poire... Viré-Clessé Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Ma star mondiale ? Le Bourgogne Par Découverte Vins 01/02/16 12:00 Les Vendredis du Vin se suivent et ne se ressemblent pas (d’autant plus quand comme moi on en a sauté quelques éditions). Pour ce millésime #81, Véro du Mas Coris nous propose de parler de notre vin « Star World », à savoir celui que nous aimons faire découvrir... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne 2014 : le millésime charmeur Par Le Blog de Cavissima 19/01/16 12:33 Les producteurs de Bourgogne ont du s’armer de patiente pour leur Millésime 2014… Mais la récompense est là pour les plus persévérants ! Découvrez dans cet article pourquoi cette année a su révéler tous ses charmes alors qu’elle n’était pas gagnée d’avance…... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne et Champagne à l’honneur en 2015 Par Le Blog de Cavissima 11/01/16 14:43 La Revue du Vin de France distingue chaque année les hommes et les femmes d’exception de notre mondovino français. L’an dernier, le palmarès prestigieux du Trophée du vin 2015 de l’Homme de l’année était décerné à Laurent Fabius, Ministre des Affaires Etrangères,... Bourgogne Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

2016 en Bourgogne : belles perspectives Par Bourgogne Blog 07/01/16 11:42 Toute l’équipe Le Bourguignon.fr vous souhaite un formidable millésime 2016, qui s’annonce riche en plaisirs gustatifs ! 2014 est un très beau millésime, c’est confirmé avec des vins blancs magnifiques et déjà très présents en disponibilité. De Chablis... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Récette: la marquise de bourgogne Par La Paulée en Ligne 24/12/15 21:18 Au lieu du traditionnel punch de Noël, nous allons servir un apéro des plus rafraîchissant: la marquise bourguignonne! Il y a plusieurs variations de la récette, mais je préfère celle suggérée par la famille Barat de Milly près de Chablis. La voici: Pour... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Décrypter les étiquettes de vin : Bordeaux vs Bourgogne Par ProDégustation 23/12/15 06:00 Es Ã©tiquettes de vin rÃ©pondent Ã des logiques bien diffÃ©rentes suivant les rÃ©gions. En effet, lâhistoire et la philosophie viticole des diffÃ©rents bassins de production ont un impact important sur la faÃ§on dont sont organisÃ©es les diffÃ©rentes... Bourgogne Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Tournée en Bourgogne: Rodolphe Demougeot, Vincent Latour, Juliette Joblot et Vincent Dureuil Par Cercle Oenophile 07/12/15 07:58 En cette journée d’hier douce, pas de verglas ou de neige sur les routes pour compromettre mon rallye organisé sur la journée pour récupérer nos commandes annuelles ou gouter les futurs 2014. Meursault – Rodolphe Demougeot En venant de Paris, on commence... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Bourgogne Aligoté – Domaine Lafouge – 2013 Par Le vin des débutants 28/10/15 18:18 Date : octobre 2015 Lieu de dégustation : lors d’un cours de dégustation que j’animais Prix : 12 euros Cépage : aligoté Robe : limpide, peu intense de couleur jaune à reflets verts. Nez : net, d’intensité medium moins sur des notes de citron, pomme verte,... Bourgogne aligoté Bourgogne Aligoté Ajouter à mon carnet de dégustation

Les petites lampées vont de Nice à Bordeaux en passant par la Bourgogne et l'Ardèche Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 13/10/15 08:56 BOURGES. C'est le vin préféré d'un procureur de la République qui a mis Tapie au tapis, dans l'affaire OM-VA, avant d'être nommé à Nice et de terminer sa carrière à Bourges. Je me souviens d'une conversation au cours d'une dégustation de vins du Centre-Loire...... Bourgogne Bordeaux Nice Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Volnay 1er Cru Taillepieds – Bouchard Père & Fils – 2003 Par Le vin des débutants 04/10/15 13:12 Date : octobre 2015 Lieu de dégustation : à l’appartement, pour se faire plaisir Prix : oublié depuis (acheté en 2011) Cépage : pinot noir Robe : rouge brique d’intensité medium. Nez : net, d’intensité medium. A l’ouverture. ce sont surtout les fruits rouges... Bourgogne Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

À l'heure des cèpes de Sologne, petites lampées en rouges, bordeaux ou bourgognes Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 23/09/15 17:10 BOURGES. Vous savez quoi ? C'est l'automne et donc l'heure des cèpes dans nos forêts. Même que certains affichent leur récolte sur les réseaux pour le faire savoir... Oui, des cèpes, des boletus... Qu'ils soient edulis, erythropus ou badius, les boletus...... Bourgogne Bordeaux Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Restockng Bourgogne blanc Par La Paulée en Ligne 18/09/15 16:14 J'ai une carte cadeau de 150$ qui traine. Je cherche des idées pour acheter 3 Bourgogne blanc avec la carte. Des suggestions? Bourgogne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Fixin – Bernard Bouvier – Vieilles Vignes – 2012 Par Le vin des débutants 10/09/15 11:34 Date : août 2015 Lieu : lors d’une présentation de la sélection Monoprix pour la Foire aux Vins (ce vin est disponible chez Monoprix à partir du 9 septembre) Prix : 20.50 euros Cépage : pinot noir Robe : limpide de couleur rouge entre brique et rubis. Nez... Bourgogne Fixin Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Marsannay – Bernard Bouvier – Vieilles Vignes – 2012 Par Le vin des débutants 10/09/15 11:33 Date : août 2015 Lieu : lors d’une présentation de la sélection Monoprix pour la Foire aux Vins (ce vin est disponible chez Monoprix à partir du 9 septembre) Prix : 16.90 euros Cépage : pinot noir Robe : limpide, d’intensité medium. Nez : net, d’intensité... Marsannay Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Marsannay – Bernard Bouvier Par Le vin des débutants 10/09/15 11:32 Date : août 2015 Lieu : lors d’une présentation de la sélection Monoprix pour la Foire aux Vins (ce vin est disponible chez Monoprix à partir du 9 septembre) Cépage : chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune citron clair. Nez : net, d’intensité médium,... Marsannay Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Un week-end d’exception avec l’Ecole des Vins de Bourgogne lors des enchères 2015 Par Hospices-beaune 09/09/15 16:34 Week-end des Hospices de Beaune : venez à L’Ecole des Vins de Bourgogne pour un programme de 3 jours unique au coeur des Climats et des Hospices. L’Ecole des Vins de Bourgogne (école officielle rattachée au Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Chablis 1er Cru – Côte de Lechet – Domaine du vieux château – Daniel-Etienne Defaix – 2003 Par Le vin des débutants 08/09/15 11:50 Date : août 2015 Lieu : lors d’une présentation de la sélection Monoprix pour la Foire aux Vins (ce vin est disponible en vente chez Monoprix à partir du 9 septembre) Prix : 26.50 euros Cépage : chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune clair aux reflets... Bourgogne Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Millésime 2015 en Bourgogne : c’est parti Par Hospices-beaune 04/09/15 08:27 C’est sous un beau soleil que les vendanges du millésime 2015 ont commencé au Domaine des Hospices de Beaune comme dans de nombreux autres domaines de Bourgogne ainsi qu’à la Maison Albert Bichot. Voici ce qu’expliquait il y a quelques jours le Bureau Interprofessionnel... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Orages de grêle en Bourgogne: Chablis et Tonnerre ont été sévèrement touchés Par Côté châteaux 01/09/15 17:46 Cette nuit vers 1h30 du matin, un violent orage de grêle a causé d’importants dégâts dans les vignes de Chablis. De grands crus ont été touchés, obligeant à récolter plus tôt ce qu’il reste. Fort heureusement tout le vignoble n’a pas été touché. « A 1H30,... Bourgogne Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Mâcon – La Roche Vineuse – Jim Perraud – Le Clos – 2013 Par Le vin des débutants 31/08/15 20:30 Date : août 2015 Lieu : lors d’une présentation de la sélection Monoprix pour la Foire aux Vins (ce vin est disponible chez Monoprix à partir du 9 septembre) Prix : 9.50 euros Cépage : chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune aux reflets verts. Nez :... Bourgogne Mâcon Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Chablis 1er Cru – Côte de Lechet – Domaine du vieux château – Daniel-Etienne Defaix – 2003 Par Le vin des débutants 31/08/15 20:20 Date : août 2015 Lieu : lors d’une présentation de la sélection Monoprix pour la Foire aux Vins (ce vin est disponible en vente chez Monoprix à partir du 9 septembre) Prix : 26.50 euros Cépage : chardonnay Robe : limpide, de couleur jaune clair aux reflets... Bourgogne Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendange 2015 en Bourgogne Par Bourgogne Blog 25/08/15 14:46 La vendange 2015 en Bourgogne, c’est (déjà) parti ! Les premières vendanges ont lieu dans le sud de la Bourgogne, dans le Mâconnais. Les autres côtes bourguignonnes, (côte chalonnaise, côte de Beaune, côte de Nuits) devraient démarrer dans les 10 jours... Bourgogne Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne – Chablis – Garnier et Fils – 2014 Par Le vin des débutants 22/08/15 22:21 Bu sans prise de note Un vin charmant avec un bouquet olfactif très agréable oscillant entre des notes d’agrumes, de fleurs blanches, de noisette et de levures. Une bouche fraîche, harmonieuse avec ce qu’il faut de corps et de gras pour offrir un équilibre... Bourgogne Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

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