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Le Mousseux Rosé Brut et le Non-Filtré 2022 du domaine Bouvet-Jabloir (février 2023)
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06/02/23 16:58
Première dégustation de l’année en compagnie de Dimitri Colomb, la veille de la mise en bouteille du Non-Filtré, et pour déguster le très beau Rosé Brut (de Pinot Noir). L’article Le Mousseux Rosé Brut et le Non-Filtré 2022 du domaine Bouvet-Jabloir (février...
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La cave de l’année 2023 est… (janvier 2023)
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31/01/23 17:52
Surprise, elles sont deux, mais le choix s’est avéré évident : L’article La cave de l’année 2023 est… (janvier 2023) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
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2023, enfin ? oui !!! (janvier 2023)
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13/01/23 18:52
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Dégustation chez Vinattieri Ticino à Ligornetto (janvier 2023)
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08/01/23 11:11
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Dégustation à la cave Agriloro sa à (décembre 2022)
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30/12/22 14:29
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Au Domaine Hôpital Pourtalès dégustation des millésimes 22 et 21 en élevage (décembre 2022)
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25/12/22 19:03
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Dégustation chez Delea Vini (décembre 2022)
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18/12/22 11:04
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La dégustation des gammes Diamante et Carato chez Delea Vini (décembre 2022)
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17/12/22 17:38
J’ai réalisé une dégustation très large dans la cave Delea Vini, dégustation que je vous propose en deux temps. Aujourd’hui, ce sont les vins hauts de gamme : les cuvées Carato, Carato Riserva, Diamante (les vins vins et rouges) et le dernier né, Il Nebbiolo...
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Dégustation à la Cantina Giubiasco (décembre 2022)
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14/12/22 10:29
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Dégustation dans les chais des vins du Domaine des Coccinelles (novembre 2022)
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09/12/22 11:16
Alors que je prévoyais une large dégustation de vins en bouteille, Caleb Grob m’a pris à l’improviste en m’invitant à nous rendre dans la cuverie pour y rejoindre son oenologue Mickael Loubry et faire une dégustation de vins du millésime 2022 dans la cuverie....
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Dégustation des cuvées Appassimento (passerillées) chez Tamborini Vini (décembre 2022)
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05/12/22 11:08
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Dégustation à la Tenuta Sasso Chierico à Gudo (décembre 2022)
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01/12/22 18:56
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Dégustation au domaine Le Petit Château dans le Vully (novembre 2022)
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29/11/22 09:28
En compagnie de Fabrice Simonet, la dégustation a débuté dans les chais, où j’ai pu apprécier des vins en cours d’élevage dans plusieurs cuves et amphores en béton. J’ai déjà pu observer la finesse et la qualité des vins en fin de fermentation (particulièrement...
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Résultats de la 17e cérémonie des Etoiles du Valais
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28/11/22 20:31
LES HUIT VINS VALAISANS LES MIEUX NOTÉS EN 2022 Les noms des Etoiles du Valais 2022 ont été dévoilés le 23 novembre à Monthey, lors d’une cérémonie au Foyer du Théâtre du Crochetan. Comme chaque année, cette distinction fait briller les huit vins les mieux...
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Valais : l’oenologue cantonale est aussi cheffe de l’office de la vigne et du vin cantonale (novembre 2022)
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28/11/22 20:11
Office de la vigne et du vin Nomination de la nouvelle cheffe d’Office L’Office de la viticulture se réorganise et devient l’Office de la vigne et du vin à partir du 1er janvier 2023. Actuellement œnologue cantonale, Nadine Pfenninger-Bridy a été nommée...
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Dégustation des pinots noirs et des vins rouges au Prieuré de Cormondrèche (novembre 2022)
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25/11/22 10:51
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Dégustation aux Trois Terres avec mini verticale de Cabernet-Franc (novembre 2022)
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20/11/22 10:18
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Dégustation des Vins Natures au domaine de la Ville de Morges (novembre 2022)
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13/11/22 20:07
Tout vient à point pour qui sait attendre ! Voici la première dégustation consacrée exclusivement à des vins natures sur Vins Confédérés. Avec les sept cuvées dégustées, c’est l’entier de la gamme des vins du Domaine de la Ville de Morges que je vous propose...
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La dégustation des vins blancs des vignerons de Chardonne (novembre 2022)
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10/11/22 18:22
Au cours de cette dégustation, il n’a pas été dégusté que des vins de chasselas, cépage roi de l’arc lémanique et de Lavaux bien évidemment. Plusieurs vins monocépage et d’assemblage ainsi qu’un rosé complètent cette sélection. Avec des vins jeunes, souvent...
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La dégustation des vins rouges des vignerons de Chardonne (novembre 2022)
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09/11/22 18:01
<< Je vous invite à découvrir la sélection des vins rouges que les vignerons de Chardonne m’ont permis de déguster avant leurs caves ouvertes de samedi 12 novembre (de 10h00 à 16h00). Une deuxième dégustation, une sélection de vins blancs, vous sera également...
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Dégustation à la cave Les Rives du Bisse (novembre 2022)
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06/11/22 20:29
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30 DiVINes! au Château de Rolle ce week-end (novembre 2022)
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01/11/22 11:13
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Grand Prix du Vin Suisse 2022 : enthousiasme général et équilibres régionaux
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30/10/22 14:53
L’édition 2022 restera celle de l’équilibre : entre des caves réputées et la jeunesse en forme, entre les grandes régions viticoles du pays. Pour la première fois de l’histoire du concours, le canton de Vaud aura compté plus de vins nominés en finale que...
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Dégustation à la Cave La Madeleine, chez André Fontannaz & Filles (novembre 2022)
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28/10/22 12:31
Cette année encore la famille d’André Fontannaz et toute leur équipe seront présents en finale du Grand Prix des Vins Suisses 2022, et avec deux cuvées : Magdalena Blanc 2019 et l’Amigne flétrie 2016 (3 Abeilles). J’évoquais plus haut la famille d’André...
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