Blogs Vins - www.vinsconfederes.ch

1544 articles sont référencés sur le blog www.vinsconfederes.ch.
Page 20 sur 42.

Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.

Images et descriptions Grandes images Titres seuls

Les articles par date d'ajout |

Un millésime 2018 réussi à la Cave de Bonvillars Par www.vinsconfederes.ch 25/02/19 08:23 Certes, il ne s’agit là que d’une partie des vins vinifiés, mais les cinq chasselas ont tous beaucoup de qualité. Chacun aura sa préférence bien sûr. Pour ces vins encore très jeunes, j’ai attribué trois fois une note égale où supérieure à 90 points sur... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un « Doux Caprice » proposé par le Prieuré de Cormondrèche Par www.vinsconfederes.ch 22/02/19 15:38 Lors des dégustations réalisées à la cave en compagnie de Claude-Eric Maire, le directeur de la Cave du Prieuré de Cormondrèche, je n’avais pas encore eu l’occasion de déguster l’un des vins liquoreux qui y sont produits. C’est chose faite désormais, et... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un pinot noir non filtré ? Étrange, mais pas désagréable Par www.vinsconfederes.ch 13/02/19 12:11 Jean-Claude Engelrath aime s’amuser, et, sans doute, aime t-il aussi provoquer un peu. A Neuchâtel, dans le fiel du chasselas Non-Filtré, il vinifie et commercialise également un Oeil-de-Perdrix et un Pinot Noir. S’il montre ces deux derniers vins aux dégustations... Pinot noir Pinot Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation thématique : vins de la Rioja, entre modernité et tradition (oxydative) Par www.vinsconfederes.ch 05/02/19 11:19 Le journaliste allemand David Schwarzwälder, établit selon ses dires entre la Rioja et l’Alsace, est un fin connaisseur des vignobles ibériques, qu’il fréquente assidûment depuis quelque trente ans. Avec lui, le Consejo Regulador DOCa Rioja, avait un ambassadeur... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Raüschling vom Rheinfall 2017 de Nadine et Cédric Besson Strasser Par www.vinsconfederes.ch 29/01/19 12:59 Nadine et Besson Strasser est un couple de vignerons qui se situe à Uhwiesen, tout au Nord du Canton de Zürich, à quelques kilomètres des chutes du Rhin (Rheinfall). Leur gamme de vins oscille entre tradition (Chardonnay, Pinot Noir, …), modernité (Malbec,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Nos œnologues ont du talent Par www.vinsconfederes.ch 21/01/19 19:16 Je ne sais plus quel philosophe disait qu’il fallait sans cesse « encourager l’innovation, car le changement est notre force vitale, la stagnation notre glas ». Ceux qui m’ont tout appris dans cette profession me l’ont souvent répété, il y a trois sortes... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un Non-Filtré 2018 solaire mais frais et fruité, et des questions Par www.vinsconfederes.ch 21/01/19 15:00 Comment se présentera ce non-filtré 2018 ? Voila une question que nombre de personnes se posaient, dont moi, avant ses sorties publiques mercredi et jeudi dernier. L’article Un Non-Filtré 2018 solaire mais frais et fruité, et des questions ! est apparu... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Pour que vive la passion Par www.vinsconfederes.ch 13/01/19 18:07 Depuis quelques années, j’anime par intermittence le blog des Vins Confédérés, géré et rédigé avec une motivation sans faille par Laurent Probst. Quelques 26 chroniques ont été écrites sur des sujets qui, me semble-t-il, font avancer le Schmilblick vers... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un Pinot Noir 1983 du Château de Vaumarcus de classe Par www.vinsconfederes.ch 12/01/19 21:21 Il est des vins qui vous marquent. Celui-ci en fera partie. Cette bouteille, sortie de ma cave (un ami m’avait offert ce vin voici deux où trois ans déjà) aura été, qualitativement parlant, une surprise totale. Et il est vrai que ce n’est pas toutes les... Pinot noir Pinot Ajouter à mon carnet de dégustation

Un nouveau site internet, des voeux et une rétrospective pour commencer l’année 2019 Par www.vinsconfederes.ch 01/01/19 21:56 L’article Un nouveau site internet, des voeux et une rétrospective pour commencer l’année 2019 est apparu en premier sur Vins Confédéres. Ajouter à mon carnet de dégustation

Au Domaine des 3 Terres, une dégustation marathon pour finir l’année Par www.vinsconfederes.ch 20/12/18 15:03 L’article Au Domaine des 3 Terres, une dégustation marathon pour finir l’année ! est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Visite et dégustation aux Caves du Paradis avec Olivier Roten Par www.vinsconfederes.ch 18/12/18 12:19 L’article Visite et dégustation aux Caves du Paradis avec Olivier Roten est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

La Cuvée Electus en verticale de 2015 à 2010 Par www.vinsconfederes.ch 18/12/18 12:08 L’article La Cuvée Electus en verticale de 2015 à 2010 est apparu en premier sur Vins Confédéres. Ajouter à mon carnet de dégustation

Une verticale chez Valais Mundi Wines avec Eclat Par www.vinsconfederes.ch 18/12/18 12:00 L’article Une verticale chez Valais Mundi Wines avec Eclat ! est apparu en premier sur Vins Confédéres. Ajouter à mon carnet de dégustation

Visite et dégustation au Domaine des Landions à Cortaillod Par www.vinsconfederes.ch 18/12/18 11:47 L’article Visite et dégustation au Domaine des Landions à Cortaillod est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Visite et dégustation au Domaine des Crêtes, avec Martine Vocat Par www.vinsconfederes.ch 18/12/18 11:26 L’article Visite et dégustation au Domaine des Crêtes, avec Martine Vocat est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à la cave de David Rossier à Leytron Par www.vinsconfederes.ch 18/12/18 11:08 L’article Dégustation à la cave de David Rossier à Leytron est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Provins soigne ses Domaines Par www.vinsconfederes.ch 18/12/18 09:50 L’article Provins soigne ses Domaines ! est apparu en premier sur Vins Confédéres. Ajouter à mon carnet de dégustation

Une visite chez un géant du Tessin : Gialdi et Brivio Par www.vinsconfederes.ch 18/12/18 09:34 L’article Une visite chez un géant du Tessin : Gialdi et Brivio ! est apparu en premier sur Vins Confédéres. Ajouter à mon carnet de dégustation

Quelques cuvées de Sacha Pelossi, vigneron à Lugano (ti) Par www.vinsconfederes.ch 18/12/18 09:19 L’article Quelques cuvées de Sacha Pelossi, vigneron à Lugano (TI) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation et recherche d’accords mets et vins à la Cave de La Côte pour les fêtes Par www.vinsconfederes.ch 14/12/18 19:13 J’aime à le souligner une nouvelle fois : le cuvier flambant neuf de Tolochenaz et celui de Nyon, modernisé, ont permis à l’équipe de vinification de faire progresser la qualité des vins à un niveau insoupçonné. Et cela bien sûr, grâce au soutien des sociétaires,... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Des vins de fête de la Maison Bolle & Cie, à Morges Par www.vinsconfederes.ch 13/12/18 18:28 Avant les fêtes, nous avons choisi Jean-François Crausaz, maitre de chai la Maison Bolle, et moi de vous proposer une dégustation de vins de fête. Notre choix est somme toute restreint, mais il est d’une très belle homogénéité qualitative. Le Brut Licorne,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Lausanne Great Wine Capitals – Les Celliers de Sion champions du monde de l’œnotourisme Par www.vinsconfederes.ch 13/12/18 16:00 En présence du Conseiller d’Etat valaisan Christophe Darbellay, de Daniel Dufaux, Président de l’Union suisse des œnologues et de Natacha Litzistorf, Municipale de la Ville de Lausanne, les Celliers de Sion se sont vus remettre le Prix du Global Winner... Ajouter à mon carnet de dégustation

Une « mémoire des vins valaisans » proposée par la Charte St-Théodule Par www.vinsconfederes.ch 09/12/18 12:32 Lieu et date : Leuk/Loèche, lundi 12 novembre 2018 Raison : Célébration des 50 ans de la Charte St-Théodule en Valais. La volonté était d’offrir une dégustation hédoniste, dans le but de mettre les vins du Valais et leur histoire en valeur. La dégustation... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pages :

›

www.vinsconfederes.ch

Se connecter

Inscrivez votre blog !

Partagez vos accords mets et vins sur MetsVins.fr