Les Blogs Vins - Pinot - 6

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Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Pinot gris – Réserve Bergheim – 2012 Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Pinot gris – Réserve Bergheim – 2012 Par Le vin des débutants 21/03/15 11:21 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : 12,80 euros sur le salon Cépage : pinot gris Robe : limpide de couleur jaune citron pâle. Nez : net, rond d’intensité medium, sur des parfums de fruits blancs, d’acacias,...
Pinot Noir de Kuentz-Bas Pinot Noir de Kuentz-Bas Par Pti Journal du Vin Naturel 24/02/15 14:57 Très joli Pinot Noir enclin à la fraîcheur et appuyé par une matière aérienne. Floral et féminin, c'est un Alsace 2010 au tactile subtil que j'ai réellement apprécié. Bravo, c'est très bon !
Nouvelle-Zélande – Marlborough – Seresin Estate – Momo – Pinot Noir – 2012 Nouvelle-Zélande – Marlborough – Seresin Estate – Momo – Pinot Noir – 2012 Par Le vin des débutants 12/02/15 17:17 Cette note de dégustation est (presque) rédigée selon les standards du WSET. Date : février 2015 Occasion : bu lors de la préparation du WSET3 Prix : 18 euros Cépage : pinot noir Robe : limpide, d’intensité pâle et de couleur rubis. Les larmes sont lentes....
Une sélection Saint Valentin 2015 majoritairement… Pinot Noir Une sélection Saint Valentin 2015 majoritairement… Pinot Noir Par Blog Du Champagne 09/02/15 12:56 Souvent, le Champagne rosé est préféré pour accompagner la Saint Valentin. Mais cette année j’ai décidé de casser les codes pour vous proposer 3 Champagnes majoritairement Pinot Noir. Cette sélection impartiale (Vigneron, Maison, Coopérative) met en avant...
Un Pinot gris de Lurton pour notre VINdredi Un Pinot gris de Lurton pour notre VINdredi Par Le Tire-bouchon 30/01/15 13:00 La chronique de ce VINdredi vous présente un vin blanc de l’Argentine. Aujourd’hui découvrez le Pinot Gris de François Lurton! Nom du vin : Bodega François Lurton Pinot Gris Cépage : Pinot Gris Producteur : Bodega Piedra Negra Millésime : 2014 Région :...
Le Non Filtré, l’Oeil-de-Perdrix et le Pinot Noir sont les trois piliers de la viticulture neuchâteloise Le Non Filtré, l’Oeil-de-Perdrix et le Pinot Noir sont les trois piliers de la viticulture neuchâteloise Par www.vinsconfederes.ch 25/01/15 18:59 Les choses semblent prendre une bonne direction du côté de la viticulture neuchâteloise. Non pas que les efforts réalisés jusque là semblaient indiquer le contraire, mais il est désormais possible de dire qu’une ligne directrice vers un futur proche est...
Italie – Frioul – Conte Brandolini d’Adda – Pinot grigio – 2013 Italie – Frioul – Conte Brandolini d’Adda – Pinot grigio – 2013 Par Le vin des débutants 18/01/15 21:44 Date : janvier 2015 Lieu de dégustation : pendant un cours de dégustation Prix : 12 euros Cépage : pinot grigio Robe : jaune paille aux reflets verts. Nez : sur des parfums frais d’agrumes (citrons) et de fruits jaunes. Bouche : assez gras en bouche, le...
La minute cépage ! #5 … le pinot gris La minute cépage ! #5 … le pinot gris Par Huxley Wine Club 18/01/15 19:04 Qui? Cépage à grains roses mutant du pinot noir, le pinot gris est lui aussi originaire de Bourgogne, cette mutation se serait produite durant le Moyen-Age. Autrefois appelé Tokay d’Alsace, une légende a voulu qu’il soit originaire de Hongrie et rapporté...
La minute cépage ! #5 … le pinot gris La minute cépage ! #5 … le pinot gris Par Huxley Wine Club 18/01/15 19:04 Qui? Cépage à grains roses mutant du pinot noir, le pinot gris est lui aussi originaire de Bourgogne, cette mutation se serait produite durant le Moyen-Age. Autrefois appelé Tokay d’Alsace, une légende a voulu qu’il soit originaire de Hongrie et rapporté...
Pinots noirs suisses  Le buzz du site de eRobertParker Pinots noirs suisses Le buzz du site de eRobertParker Par thomasvino.ch 08/01/15 17:31 «Le guide indépendant des consommateurs pour les vins fins», la lettre électronique eRobertParker.com a consacré, fin décembre, un article à ce pinot noir suisse «trop bon pour être exporté». Le gourou lui-même, en visite chez ses amis Rolland à Bordeaux,...
18 Pinot Noir suisses notés 90 point Parker et plus 18 Pinot Noir suisses notés 90 point Parker et plus Par RomanDuVin.ch 07/01/15 12:37 Le Wine Advocate créé par Robert Parker vient de noter les Pinot Noir suisses: 18 obtiennent plus de 90 points et 49 entre 84 et 90.
La Revue Bourgogne Aujourd’hui s’intéresse au pinot noir suisse La Revue Bourgogne Aujourd’hui s’intéresse au pinot noir suisse Par www.vinsconfederes.ch 11/12/14 19:28 Dans son numéro 120, paru en début de mois, la revue Bourgogne Aujourd’hui s’est intéressée aux vins de pinot noir helvétiques. Avec 4300 hectares disséminés dans presque tout le pays, hormis le Tessin, « l’aire de jeu » était vaste. Les dégustateurs auront...
Italie – Veneto igp – La Gioiosa Etamorosa – Pinot Grigio – 2013 Italie – Veneto igp – La Gioiosa Etamorosa – Pinot Grigio – 2013 Par Le vin des débutants 28/11/14 23:22 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation : dans ma chambre d’hôtel, à Londres Prix : £2,75 pour la petite bouteille (ce qui est, au vue du volume, relativement élevée) Cépage : pinot gris Robe : jaune tirant (beaucoup) sur le vert Nez : comme la couleur...
Il y a de la joie avec le pinot noir 2013 du Domaine Croix Duplex Il y a de la joie avec le pinot noir 2013 du Domaine Croix Duplex Par www.vinsconfederes.ch 23/11/14 19:06 Dois-je dire que j’ai été bluffé ? Oui et non, car je connais un peu le garçon tout de même. Mais, il faut bien le dire, ce pinot noir 2013 réalisé par Simon Vogel c’est une parfaite réussite. La robe du vin est belle, d’un rubis de belle intensité, plutôt...
Alsace – Pinot gris – Domaine Hugel et fils – 1990 Alsace – Pinot gris – Domaine Hugel et fils – 1990 Par Le vin des débutants 20/11/14 23:22 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation: pendant un cours de dégustation Prix : 89 euros Cépage : pinot gris Robe : jaune soutenu aux reflets cuivrés et dorés Nez : parfumé sur des arômes d’oranges vertes non encore mûres (l’été, l’Espagne…). De beurre...
Le pinot noir 2013 d’Adrian Klötzli : einfach gut Le pinot noir 2013 d’Adrian Klötzli : einfach gut Par www.vinsconfederes.ch 10/11/14 11:01 Le vignoble du lac de Bienne n’est qu’à une heure de route ou de train de Lausanne, encore faut-il s’en souvenir. Dans ce vignoble aux coteaux très pentus en nombre d’endroits, est-il seulement utile de rappeler que l’on y jouit d’un panorama somptueux...
Du pinot noir, …et que ma joie demeure Du pinot noir, …et que ma joie demeure Par www.vinsconfederes.ch 30/10/14 18:03 Lundi après-midi, au cours d’une journée consacrée à la visite de trois caves du vignoble du lac de Bienne, je me suis entre autres vins délecté de ce pinot noir. C’est le vin d’entrée de gamme de la cave de Martin Hubacher, vigneron sur les bords du lac...
Un Pinot de Neufchâtel Un Pinot de Neufchâtel Par Chroniques Vineuses 10/10/14 08:01 Poursuivons notre exploration des pinots d'ailleurs, avec ce vin du canton de Neuchâtel: la Cuvée Pur Sang 2010 des Caves de Chambleau, à Colombier. Je l'ai dégustée sur les conseils d'un oenologue suisse, et en bonne compagnie - celle de Christine Collins...
Pinot Noir Prestige 2013, de la Cave Sainte Anne, à Sion Pinot Noir Prestige 2013, de la Cave Sainte Anne, à Sion Par Chroniques Vineuses 04/10/14 23:47 Parcelles sélectionnés, petits rendements, élevage long... c'est ce qui figure sur l'étiquette de ce Pinot Noir de la Cave Sainte Anne, à Sion. On y voit aussi la signature de l'oenologue, qui s'engage: Christian Gfeller (mon voisin de table au Mondial...
Dopff  Au Moulin  Pinot Gris 2012 Dopff "Au Moulin" Pinot Gris 2012 Par Chroniques Vineuses 14/09/14 20:59 En me donnant la bouteille, mon ami m'avait prévenu: "tu verras, la série Domaines de Riquewihr, chez Dopff Au Moulin, ce sont des vins particuliers, on dépasse le variétal...". La preuve dans le verre avec ce Pinot Gris 2012, très minéral, citron confit,...
Un Pinot noir de Nouvelle-Zélande pour le VINdredi Un Pinot noir de Nouvelle-Zélande pour le VINdredi Par Le Tire-bouchon 05/09/14 15:00 Ma chronique du VINdredi reprend du service sur les ondes de CKLE. Pour débuter le retour de cette chronique je vous propose un excellent produit de la Nouvelle-Zélande. Le Matua Pinot Noir est probablement l’une de mes plus belles découvertes de 2014....
Le palmarès des meilleurs pinots 2014 Le palmarès des meilleurs pinots 2014 Par www.vinsconfederes.ch 04/09/14 21:09 Le Mondial des Pinots 2014 a rendu son verdict. Le palmarès reflète bien le haut niveau de qualité des vins issus de ce cépage reconnu mondialement. Le concours helvétique, uniquement consacré aux crus de la famille des Pinots, a le mérite de mettre en...
Mondial des Pinots: le palmarès Mondial des Pinots: le palmarès Par valais du vin 04/09/14 11:28 Les trois grandes médailles d’or La Part des Anges 2012, Cave des Champs (Claudy Clavien) à Miège Sang Bleu Les Evouettes 2012, Cave des Rois (Marco et François Grognuz) à La Tour-de-Peilz Pinot noir Grand Cuvée 2013, Leukersonne (Fam. Seewer) à Loèche...
17eme Mondial des Pinots 17eme Mondial des Pinots Par Chroniques Vineuses 16/08/14 23:31 C'est déjà le dernier jour du Mondial des Pinots, à Sierre. Pour tout dire, je n'ai pas trop envie de partir - l'organisation est bien rodée, l'ambiance conviviale. Il n'y a pas trop de vins (1300, issus de 25 pays, avec une forte proportion de vins suisses),...
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