Les Blogs Vins - Cabernet
64 articles étiquettés Cabernet sont référencés sur Blogs Vins.
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Château d’Armailhac: Terroirs de Cabernet Sauvignons
Par Vert de Vin
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22/01/25 13:00
Acquis par le Baron Philippe de Rothschild en 1933, ce domaine est ancré dans la région de Pauillac. Depuis plus de 90 ans la famille de Rothschild travaille avec l’exigence, l’excellence et l’attention de son terroir. Le millésime 2021 a inauguré les nouvelles...
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Le cabernet franc | Des rives de la Loire aux vignobles du nouveau monde
Par Le blog d'iDealwine
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05/05/23 09:48
Planté en majorité en France, le cabernet franc est originaire des Pyrénées. Mais comment reconnaître ce cépage ?
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Grands vins rouges ligériens : ode au cabernet franc
Par Le blog d'iDealwine
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02/05/23 10:54
La vallée de la Loire met à l’honneur le cabernet franc, cépage emblématique qui y est implanté depuis le XIème siècle.
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Domaine de La Butte : des cabernets francs au sommet de Bourgueil
Par Le blog d'iDealwine
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23/11/22 10:32
Jacky et Jean-Philippe Blot réalisent de grands cabernets francs au domaine de La Butte, pépite située exclusivement en coteaux à Bourgueil.
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Dégustation aux Trois Terres avec mini verticale de Cabernet-Franc (novembre 2022)
Par www.vinsconfederes.ch
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20/11/22 10:18
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Penfolds 2018 Bin 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon: comme un goût de vin australien, vendu à Bordeaux
Par Côté châteaux
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03/09/21 16:04
Bordeaux n’en finit plus de s’ouvrir, un peu comme pour oxygéner le vin, mais s’ouvrir à d’autres pépites étrangères qui sont de plus en plus vendues et distribuées par la place de Bordeaux. Ainsi, dernier vin en date, le vin australien renommé Penfolds...
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Clos des Treilles | Mélodieux cabernets-francs nature
Par Le blog d'iDealwine
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23/07/21 09:12
Ancien pianiste professionnel, Nicolas Réau a fait des cabernets-francs sa nouvelle partition pour en tirer une douce mélodie. Celle de son terroir angevin.
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Pineau d'aunis, mondeuse et cabernet franc nature en petites lampées
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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10/07/21 17:26
- BOURGES. Chenin noir dans la vallée de la Loire ou en Californie, pineau rouge dans le Maine-et-Loire, plant de mayet dans la Sarthe, gros véronais en Loir-et-Cher, etc. Oui, plusieurs noms pour un seul cépage : le pineau d'Aunis, qui donne, dans les......
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Cabernet sauvignon : Mon Top 3 de 2020
Par Le Tire-bouchon
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10/12/20 11:30
Je vous suggère du soleil en bouteille avec ce Top 3 de mes meilleurs choix en 2020 pour savourer le cépage populaire du Cabernet Sauvignon. Mon Top 100 de 2020 publié le 1er décembre dernier dans l'Acadie Nouvelle offre plusieurs belles découvertes à faire...
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Cabernet Sauvignon : Mon Top 5 pour du soleil en bouteille
Par Le Tire-bouchon
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21/12/19 09:30
Le 21 décembre est le jour le plus court en ensoleillement dans l’hémisphère Nord durant l’année! C’est pourquoi je vous suggère du soleil en bouteille avec ce Top 5 de mes meilleurs choix en 2019 pour savourer le cépage populaire du Cabernet Sauvignon....
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Le Cabernet franc 2017 d’Olivier et Noé Christinat
Par www.vinsconfederes.ch
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17/03/19 10:52
Les dégustations passent, et le temps semble toujours plus donner raison aux vignerons et aux caves qui ont misé sur le cabernet-franc. C’est valable en particulier dans le canton de Vaud, où les « jus » de ce cépage progressent en qualité de chair, et...
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Le Conseil d’État autorise l'étiquetage des vins de Cabernet blanc et Cortis
Par mes plus belles dégustations oenologique...
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13/12/18 10:25
La plus haute juridiction administrative vient de retoquer l’arrêté ministériel interdisant l’étiquetage de ces deux variétés germaniques. Sa décision ouvre la possibilité de commercialiser des vins de cépages résistants dont les noms font référence aux...
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Un Cabernet franc et honnête pour un VINdredi aux saveur du Canada
Par Le Tire-bouchon
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07/12/18 12:00
Notre 202e chronique du VINdredi vous suggère en vedette aujourd’hui un rouge canadien. Nom du vin : Pelee Island Cabernet Franc Millésime : 2016 Cépages : Cabernet Franc Région : Ontario Pays : Canada Catégorie : Rouge Alcool : 13 % Prix : 13,79 $ Fermeture...
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Un Cabernet franchement bon pour le VINdredi
Par Le Tire-bouchon
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18/05/18 12:30
C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un bon rouge abordable. Notre vin en vedette est l’ Araucano Cabernet Franc. Nom du vin : Araucano Cabernet Franc Cépage : 85% Cabernet Franc - 15% Cabernet Sauvignon Millésime : 2016 Région...
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Grenache, cinsault, vermentino, grolleau et pinot gris, cabernet en petites lampées
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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02/05/18 18:35
BOURGES. Pendant le très bref été de ce mois d'avril, on avait sorti les parasols, les transats, mis au frais quelques rosés... Dont ce Terres de Berne 2017, un AOP Côtes-de-Provence, toujours présenté dans son élégante bouteille carrée dont l'étiquette......
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Le Clos des Quarterons, du cabernet de fruit au cabernet de garde
Par enfin du vin..de loire
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02/11/17 17:22
Le Clos des Quarterons ( St Nicolas de Bourgueil) Xavier et Agnès Amirault Xavier Amirault a insuflé un vent de renouveau dans une appellation quelque peu figée qui vit sur ses acquis ( hormis la poignée de quelques excellents vignerons qui comme lui élève...
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Petites lampées de cabernet franc avant une rose et une arbalète
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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04/09/17 12:04
BOURGES. On l'a appelée l'Aventurine, du nom d'un restaurant éphémère tenu, il y une paille, par deux copines, dans le sublime village de Bauduen, au bord du lac de Sainte-Croix, au bout du canyon du Verdon. Les filles auraient pu improviser cette soupe......
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Un très beau Cabernet franc
Par valais du vin
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09/07/17 17:50
Bu ce week-end le superbe Cabernet franc 2011 de Gilbert Devayes à Leytron. Se présentant dans une belle robe rouge sombre, ce vin a réjoui nos papilles grâce à une très belle harmonie et des arômes qui faisaient la part belle aux fruits noirs. Ajoutons-y...
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Abécédaire: c comme Cabernet franc
Par valais du vin
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06/03/17 09:55
C comme Cabernet franc Suite de l’abécédaire des cépages présents en Valais. Aujourd’hui, C comme Cabernet franc. Un cépage qui n’a pas une très longue tradition dans le canton. Origines – Selon Pierre Galet, dans son Dictionnaire encyclopédique des cépages,...
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Laird family estate – flat rock cabernet sauvignon 2011
Par Lost In Wine
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04/03/17 05:17
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Douglas Green Cabernet Sauvignon Western Cape 2016
Par Chez Julien
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23/02/17 04:09
On a fait grand bruit du « retour » des vins à bas prix à la SAQ, certains chroniqueurs en ont fait leur cheval de bataille au cours des deux dernières années, tapant sur ce clou à chaque occasion possible. De mon […]
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De l' avis de vin fort aux Nuits d' Ivresse: Pierre Breton décline le cabernet-franc et joue sur la gamme fruité/intensité
Par enfin du vin..de loire
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07/01/17 15:18
Avis de vin fort 2015, un rouge très souple qui se démarque par une fluidité surprenante qui n' oublie pas néanmoins de nous fournir une belle intensité aromatique propre où domine de belles fragrances de framboise et de groseille. Trinch 2014, place à...
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Cabernet sauvignon : Mes 5 choix pour 2016
Par Le Tire-bouchon
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07/12/16 16:36
Le 1er décembre dernier, l'Acadie Nouvelle publiait la 5e édition de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 40 dollars chez Alcool Nouveau-Brunswick pour 2016. Le Top 100 Griffin se retrouve aussi en ligne sur le site du quotidien francophone....
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Mount Eden Vineyard – Old Vine reserve – Cabernet Sauvignon 1995
Par Lost In Wine
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29/11/16 07:13
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