Blogs Vins - Bordeaux sur Côté châteaux - 5

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Primeurs à Bordeaux : les dégustations de l’ugcb démarrent la semaine prochaine Par Côté châteaux 28/05/20 11:20 L’Union des Grands Crus de Bordeaux l’avait annoncé: les primeurs sont se tenir, mais dans un format allégé, pour tenir compte des règles de sécurité sanitaire liées au Covid-19. Ce sont donc une cinquantaine de sessions qui sont organisées jeudi et vendredi... Dégustation Primeurs Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Maîtres d’hôtel, cuisiniers et salariés de l’événementiel : un message fort au miroir d’eau de Bordeaux Par Côté châteaux 27/05/20 10:23 Hier matin, près d’une soixantaine de salariés de l’événementiel, cuisiniers, maîtres d’hôtel, traiteurs ont mené une action sur le miroir d’eau de Bordeaux, lieu emblématique de la ville. Ils tirent la sonnette d’alarme n’ayant pour l’heure aucune perspective... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Ventes de vin à Bordeaux : entre inquiétude et quelques signes de reprise Par Côté châteaux 26/05/20 13:09 La période du confinement fait craindre quelques déboires pour de nombreux viticulteurs entre la restauration qui n’a pas encore repris, certains marchés à l’export à l’arrêt et de nombreux mariages ou festivals annulés ou reportés. Alors que certains chais... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Mildiou à Bordeaux : quelques attaques mais pas le « tsunami » redouté Par Côté châteaux 25/05/20 11:45 10 jours à deux semaines après les fortes pluies sur le Bordelais, les sorties de mildiou sont apparues depuis jeudi. Quelques attaques, plus ou moins fortes par endroits, mais il semblerait que ce ne soit pas aussi difficile qu’en 2018. Pour prendre la... Bordeaux Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Bientôt la vente aux enchères des vins de Bordeaux au profit des hôpitaux girondins Par Côté châteaux 22/05/20 13:29 Elle va débuter le 15 juin prochain et va durer 7 jours, jusqu’au 21 juin. Cette vente aux enchères solidaire de vin et séjours oenotouristiques ira au bénéfice des soignants à travers des achats de matériels et amélioration de conditions de travail des... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Le civb a commandé 500 000 masques pour répondre aux demandes des vignerons de Bordeaux Par Côté châteaux 19/05/20 10:54 Depuis ce matin, c’est l’effervescence au Bar à Vin du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux. La première commande de 200 000 masques est arrivée et distribuée depuis 9h, une seconde de 100 000 arrive vendredi, puis une troisième de 200 000 la semaine... Vigneron Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Le salon des vignerons indépendants de Bordeaux prévu en juillet est finalement annulé Par Côté châteaux 01/05/20 23:50 Côté Châteaux vient d’apprendre cette bien triste nouvelle: le salon des vignerons indépendants de Bordeaux qui a été 2 fois reporté à cause de la crise du Coronavirus est finalement annulé en juillet. Il se tiendra en mars 2021. C’est bien dommage, mais... Vigneron Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Grêle à Bordeaux : la chambre d’agriculture de la Gironde au chevet de la vigne Par Côté châteaux 23/04/20 11:08 Suite à l’épisode de grêle de vendredi 17 avril, les équipes de la Chambre d’Agriculture sont parties sur le terrain pour essayer de quantifier les dégâts et venir en aide aux viticulteurs. 600 à 800 hectares de vignes seraient touchées à plus de 80%; un... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Yves Beck sur le millésime 2019 à Bordeaux : « quand on a autant d’homogénéité, on est sur une grande année… » Par Côté châteaux 21/04/20 13:38 Notre ami Yves Beck, le critique suisse surnommé le « Beckustator », confiné à Bordeaux avant même le début du confinement vient de sortir ses premiers commentaires et notes sur 638 vins de Bordeaux dégustés sur le millésime 2019. Il est un des rares critiques... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Jofo rend hommage et dit Merci aux soignants sur la façade du Palais de la Bourse de Bordeaux Par Côté châteaux 17/04/20 13:58 Avec son personnage fétiche Toto, qui avait servi à illustrer de nombreux châteaux de Bordeaux, l’artiste bordelais Jofo et la CCI de Bordeaux disent Merci aux personnels soignants en lutte contre le coronavirus. Une toile de 386 m2 dévoilée ce jour peu... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Oenotourisme à Bordeaux: un coup d’arrêt enregistré déjà avant le confinement Par Côté châteaux 16/04/20 16:40 Parmi les nombreux secteurs qui souffrent du manque de fréquentation, celui de l’oenotourisme est lui face à « un mur ». Un secteur à l’arrêt. Les annulations ont commencé avant le confinement, les touristes annulant les uns après les autres. Réactions... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs à Bordeaux : il y a un certain appétit malgré la crise Par Côté châteaux 15/04/20 13:59 C’est une année à marquer d’une pierre blanche. Une première depuis que le système des primeurs existe. Ni les propriétés, ni la place de Bordeaux, ni l’Union des Grands Crus n’ont pu faire déguster dans les mêmes conditions que d’habitude en mars-avril... Primeurs Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Salon des Vignerons Indépendants: le salon va essayer de se tenir cet été à Bordeaux Par Côté châteaux 14/04/20 16:39 Le salon des vignerons indépendants de Bordeaux devait se tenir du 13 au 15 mars dernier, mais il a été finalement reporté au mois de juin, du fait du début d’épidémie de coronavirus. Suite au discours hier soir du Président Macron, les Vignerons Indépendants... Vigneron Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Hôpitaux de Gironde: « les vins de Bordeaux leur disent Merci » Par Côté châteaux 11/04/20 13:06 C’est une opération caritative que lancent les vins de Bordeaux, qui seront présents à la même période que Bordeaux Fête le Vin (reporté) par cette vente aux enchères au profit exclusif des Hôpitaux de Gironde, du 15 au 21 juin. Entretien avec Christophe... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Les réactions du monde du vin à l’annonce du report de Bordeaux Fête le Vin Par Côté châteaux 10/04/20 13:21 C’est officiel, Nicolas Florian, le Maire de Bordeaux, vient d’annoncer lors de son point presse le report de Bordeaux Fête le Vin en 2021, cet après-midi depuis la Mairie de Bordeaux. Les réactions du monde du vin et des internautes saluent ce report sage,... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux Fête le Vin devrait être finalement reporté à l’année prochaine Par Côté châteaux 09/04/20 19:06 Une petite exclu… L’annonce devrait être faite demain par le Maire de Bordeaux Nicolas Florian. La version que l’on connaît de Bordeaux Fête le Vin ne devrait pas se tenir comme prévue initialement du 18 au 21 juin. Selon les informations de Côté Châteaux,... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux: une grosse semaine à combattre le gel Par Côté châteaux 03/04/20 12:58 Depuis le milieu de semaine dernière et jusqu’à demain, les viticulteurs ont été énormément sollicités. Presque 7 nuits sur 10 où le gel a montré le bout de son nez. Cela a été limite dans bon nombre d’endroits, il y a eu quelques dégâts encore difficile... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

A Bordeaux, les maisons de négoce continuent de fonctionner dans un marché « compliqué » Par Côté châteaux 01/04/20 13:55 Avec la pandémie du coronavirus, le monde économique s’est brusquement ralenti. Pour les négociants bordelais, il a fallu déjà organiser le travail, alléger les équipes présentes, prendre des mesures de précaution, de distanciation, ou faire du télé-travail.... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux : une longue et dure nuit à combattre le gel Par Côté châteaux 31/03/20 10:14 C’était une nouvelle fois une nuit bien froide qui a réservé son lot de surprises. La veille neige et humidité s’étaient installés dans le Bordelais, sans vraiment tenir. Cette nuit le thermomètre a fait le yoyo entre une température positive et une température... Bordeaux Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Gel à Bordeaux : 2020 commence décidément très mal Par Côté châteaux 27/03/20 10:58 Cette nuit de nombreux viticulteurs étaient mobilisés pour combattre un gel tant redouté et qui est finalement arrivé dans les secteurs traditionnellement « gélifs. » La température est descendue par endroits à -2°, un souci pour toutes les parcelles qui... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Un bel élan de solidarité avec les soignants du chu de Bordeaux Par Côté châteaux 25/03/20 12:52 Les initiatives se multiplient. Elles partent de démarches souvent individuelles mais sont à souligner car elles partent du coeur. Ainsi un négociant en vins a fait jouer ses relations avec un supermarché qu’il connaît bien pour livrer des petits-déjeuners... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Après le discours du Président Macron, Bordeaux s’apprête à redevenir la belle endormie Par Côté châteaux 17/03/20 11:30 C’est l’image du jour: la place de la Comédie vide, avec un petit groupe de touristes russes qui profite de ces derniers instants pour visiter Bordeaux qu’ils portent dans leur coeur. C’est une drôle de période que la capitale du vin et du tourisme s’apprête... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

#Coronavirus : la Semaine des #Primeurs est finalement suspendue à #Bordeaux Par Côté châteaux 13/03/20 16:00 La nouvelle est tombée ce matin, l’Union des Grands Crus de Bordeaux a finalement décidé de suspendre la semaine des Primeurs concernant la dégustation du millésime 2019; le Premier Ministre ayant interdit les rassemblements de plus de 100 personnes, l’UGCB... Primeurs Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

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