Blogs Vins - Bordeaux sur Côté châteaux - 20

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Terre de Vins & Cash Vin lancent la foire aux seconds vins au marché des Douves à Bordeaux Par Côté châteaux 22/09/15 17:46 Pour la première fois, une trentaine de grands châteaux de Bordeaux proposent leurs seconds vins en dégustation et à la vente lors d’une foire aux vins organisée par Terre de Vins et Cash Vin. C’est ce samedi 26 septembre au marché des Douves à Bordeaux.... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Le boom des petits cavistes de quartier à Bordeaux Par Côté châteaux 21/09/15 19:03 Phénomène de mode ou nouveau mode de consommation, pas mal de petites caves se sont ouvertes ces 3 dernières années dans la capitale mondiale du vin… Des nouveaux venus qui ne vendent pas que du Bordeaux, mais essaient de se démarquer par une offre originale... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vendanges pour le fun place de la victoire à Bordeaux Par Côté châteaux 18/09/15 10:40 Ce mercredi 23 septembre, la place de la Victoire sera animée, non pas par les pintes de bières commandées traditionnellement en happy hour par les étudiants, mais par la fête autour des vendanges de la vigne de la Victoire. Un célèbre cep planté à la fin... Vendanges Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux a la frite à Bruxelles Par Côté châteaux 17/09/15 16:37 Les Bordelais ont signé un nouveau succès pour cette nouvelle édition de « Eat! Brussels Drink! Bordeaux » : + 25 % d’augmentation de la fréquentation. Un succès qui s’est traduit par le nombre de participants et des dégustations assurées. Ils ont assurés... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Cité du Vin de Bordeaux : un financement croisé avec un mécénat exemplaire Par Côté châteaux 16/09/15 09:54 La Cité des Civilisations du Vin va coûter 81 millions d’euros. Un financement croisé entre collectivités locales, Etat et fonds européens. La ville de Bordeaux va financer la part la plus importante avec 31 millions d’euros. Mais il y a aussi une part... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

La Cité des Civilisations du Vin : un chantier titanesque à Bordeaux Par Côté châteaux 14/09/15 07:00 Depuis 2 ans, ce chantier donne le tournis du côté des bassins à flots. 9000 m3 de béton, 574 arcs en lamellé-collé constituent la charpente gigantesque sur laquelle reposent des milliers de panneaux de verre et d’aluminium en guise de robe…Après les pyramides... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

La fête de la tomate, c’est Bordeaux… en rouge et en blanc limé Par Côté châteaux 13/09/15 14:30 Ce jeudi 17 septembre, la « rue gourmande », rue Porte de la Monnaie à Bordeaux sera une fois de plus animée: venez fêter la tomate et rencontrer les producteurs régionaux dans une ambiance festive. Des ateliers cuisines, de la fabrication de coulis aux... Bordeaux Tomates Blanc Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Une envie de participer aux vendanges : c’est possible avec l’office de tourisme de Bordeaux Par Côté châteaux 11/09/15 09:32 L’Office de Tourisme & des Congrès de Bordeaux Métropole invite les vignerons amateurs et oenophiles à participer aux vendanges 2015 à travers trois idées de sortie. Rendez-vous vendanges en Haute-Gironde Authentique, cette journée propose de découvrir... Vendanges Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Gordon Ramsay ouvre le nouveau Pressoir d’Argent à Bordeaux le 25 septembre Par Côté châteaux 10/09/15 11:33 Le moment était attendu, après l’ouverture cette semaine du restaurant de Philippe Etchebest, c’est au tour du chef multi-étoilé écossais Gordon Ramsay de lancer son nouveau restaurant gastronomique au sein du Grand Hôtel de Bordeaux. Le 25 septembre 2015,... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Un nouvel ambassadeur des vins de Bordeaux : le Manneken Pis Par Côté châteaux 10/09/15 09:07 Pour cette nouvelle édition de « Eat Brussels! Drink Bordeaux! », les viticulteurs bordelais et autres dignes représentants du magret du sud-ouest ont trouvé à Bruxelles un nouveau directeur marketing qui promet de faire exploser les ventes dans « le plat... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Un nouvel ambassadeur des vins de Bordeaux : le Mannenken Pis Par Côté châteaux 10/09/15 09:07 Pour cette nouvelle édition de « Eat Brussels! Drink Bordeaux! », les viticulteurs bordelais et autres dignes représentants du magret du sud-ouest ont trouvé à Bruxelles un nouveau directeur marketing qui promet de faire exploser les ventes dans « ce plat... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

La Cité du Vin : la série qui retrace l’histoire fabuleuse de ce projet hors norme à Bordeaux Par Côté châteaux 09/09/15 06:00 France 3 Aquitaine et Côté châteaux vous proposent de suivre l’évolution du chantier de la Cité des Civilisations du Vin baptisée aujourd’hui Cité du Vin en 4 épisodes. Une série diffusée sur Bordeaux Métropole à partir de lundi 14 septembre à 19h17 et... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Les touristes ont triplé en 15 ans à Bordeaux : l’attrait de la ville et l’oenotourisme en sont les moteurs Par Côté châteaux 07/09/15 15:01 Alain Juppé efectuait ce lundi sa conférence de rentrée à Bordeaux. Il a souligné un record de fréquentation toutistique avec 6 millions en 2015, un nombre qui a triplé depuis l’an 2000, avec des séjours plus longs. « La saison touristique a été exceptionnelle... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Ce week-end, les vignerons de Castillon en Côtes de Bordeaux vous accueillent à bras ouverts Par Côté châteaux 05/09/15 07:00 Ces 5 et 6 septembre, ce sont les journées portes ouvertes dans les châteaux de l’appellation Castillon. 2 journées de découvertes et de visites dans une quinzaine de propriétés, de nombreuses animations et un déjeuner champêtre sans oublier les dégustations... Vigneron Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Côté Châteaux salue la sortie du tome 6 de Châteaux Bordeaux, chez Schröder et Schÿler Par Côté châteaux 02/09/15 22:57 C’était en ce 2 septembre la soirée de lancement du 6e volume de cette BD série sur le microcosme du monde du vin à Bordeaux. Dédicace chez Schröder et Schÿler, la célèbre maison de négoce sur la place de Bordeaux depuis 1739. Ce 2 septembre marque la sortie... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Rentrée des classes avec le Bachelor Ferrandi de Bordeaux : un challenge pour futurs restaurateurs jusqu’au 4 septembre Par Côté châteaux 02/09/15 06:00 C’est une première en Aquitaine pour cette rentrée des classes 2015/2016 : la création, en seulement 24 heures, d’un restaurant éphémère par 22 étudiants du Bachelor Ferrandi dispensé par Bordeaux Ecole Supérieure de la Table (BEST). Un challenge qui couronne... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux, la capitale mondiale du vin, se pare aux couleurs de l’Hermione du 20 au 26 août Par Côté châteaux 20/08/15 11:10 L’Hermione arrive en navire victorieux, fier d’avoir participé à la guerre d’indépendance de l’autre côté de l’Atlantique. Bordeaux s’apprête à fêter dignement son retour pour 6 jours de festivités, de visites du navire et de soirée « Cheese and Wine »... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

L’Hermione attendue avec impatience dans le port de la Lune à Bordeaux Par Côté châteaux 17/08/15 09:22 A 3 jours du retour de l’Hermione à Bordeaux, les préparatifs et festivités vont bon train. A ne pas louper, le passage sous le pont Chaban Delmas jeudi 20 août à 11h30 ! Sans oublier les soirées « Cheese and Wine » Une multitude de festivités célèbrera... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

A Bordeaux, l’été continue avec des idées de sorties originales Par Côté châteaux 16/08/15 21:31 Partez à la découverte de Bordeaux, de ses vignobles et de ses chais remarquables. Des idées de sorties originales à bord du Marco Polo et autres « coups de coeur » sélectionnés par l’Office de Tourisme & des Congrès de Bordeaux Métropole pour profiter... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Radioscopie de la vigne en France : des inquiétudes en Alsace, un peu en Bourgogne et en Val de Loire, le sourire à Bordeaux Par Côté châteaux 11/08/15 19:20 C’est un millésime prometteur, les conditions d’ensoleillement ont été optimales, éloignant les maladies voire trop car la sécheresse pourrait peser sur les quantités et la taille des raisins notamment en Alsace. Dans le Bordelais on parle de scénario presque... Bourgogne Bordeaux Alsace France Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

« Cheese and Wine »: et pourquoi pas une soirée insolite à bord de l’Hermione, amarrée à Bordeaux Par Côté châteaux 05/08/15 22:04 A vos tablettes : l’Hermione sera à Bordeaux du 20 au 26 août et fera son grand retour d’Amérique. Profitez de son passage pour visiter ce navire mythique et partager un « Cheese & Wine » avec l’équipage ! Le retour de l’Hermione va se faire en fanfare... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Oenotourisme : de plus en plus de châteaux de Bordeaux jouent la carte du restaurant Par Côté châteaux 30/07/15 14:38 C’est la grande mode. Un phénomène qui s’amplifie depuis 1 an. De nombreux châteaux prestigieux ont ouvert un restaurant pour accueillir les touristes et les riverains, la formule accroche à la Dominique à Saint-Emilion, au châteaux de Léognan à Léognan... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Interview exclusive: Bernard Magrez va se séparer de ses petits châteaux du Bordelais, il se « repositionne dans le luxe » avec en perspective l’achat d’un 5e cru classé à Margaux et « joue à fond l’avenir du tourisme à Bordeaux » Par Côté châteaux 28/07/15 21:33 « L’homme aux 40 châteaux », Bernard Magrez, le seul à détenir 4 crus classés à Bordeaux vient de confirmer à Côté Châteaux sa volonté de vendre ses petites propriétés viticoles de Bordeaux, à l’exception de ses 4 crus classés. Il compte bien acquérir un... Bordeaux Margaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux en « drone, synthèse et time lapse » laisse ses touristes bouche-bée Par Côté châteaux 21/07/15 17:15 L’Office du Tourisme & des Congrès de Bordeaux Métropole lance une série de vidéeos sur les sites et monumenst de la Capitale du vin à vous couper le souffle. Des vues aériennes saisies par un drone, des images de synthése et autres time lapses, toutes... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

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