Les Blogs Vins - Bordeaux - 20

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Bordeaux 2017 : Les belles notes de l’appellation Pauillac Bordeaux 2017 : Les belles notes de l’appellation Pauillac Par Le Blog de Cavissima 25/05/18 11:53 Bordeaux 2017 : Les belles notes de l’appellation Pauillac L’appellation Pauillac se situe entre Saint-Estèphe au Nord et Saint-Julien au Sud. Avec sa situation idéale, proche de la Garonne, elle possède parmi les plus beaux terroirs du Médoc. Le millésime...
Suggestions de service pour un vieux Bordeaux Suggestions de service pour un vieux Bordeaux Par La Paulée en Ligne 13/05/18 20:57 Je prévois ouvrir quelque chose de spécial pour notre club la semaine prochaine - un Petrus 1970. Je suis responsable du service. J'ai besoin de votre aide: comment devrais-je le préparer? Il est debout depuis une semaine. Est-ce que je l'ouvre quelques...
Bordeaux 2017 quelles notes pour les vins de l’appellation Saint-Estèphe Bordeaux 2017 quelles notes pour les vins de l’appellation Saint-Estèphe Par Le Blog de Cavissima 04/05/18 14:34 Bordeaux 2017 quelles notes pour les vins de l’appellation Saint-Estèphe ? La campagne 2017 tourne beaucoup autour du gel et de ses conséquences. Mais n’oublions pas que certaines appellations ont été épargnées par le gel. Saint-Estèphe, avec sa situation...
Bordeaux fete le vin - 14 au 18 juin 2018 Bordeaux fete le vin - 14 au 18 juin 2018 Par AOC Lalande de Pomerol 04/05/18 11:05 Pour son 20ème anniversaire BORDEAUX FETE LE VIN accueille "Les Grands Voiliers" sur les quais de la Garonne, du Pont de Pierre au H14 - rendez-vous du Jeudi 14 au Lundi 18 juin 2018 sur le Pavillon des vins du GO Pomerol - Saint-Emilion- Fronsac (place...
Bordeaux 2017 notés par Neal Martin et Lisa Perrotti Bordeaux 2017 notés par Neal Martin et Lisa Perrotti Par Le Blog de Cavissima 04/05/18 10:35 Bordeaux 2017 notés par Neal Martin et Lisa Perrotti Le millésime 2017 à Bordeaux est un millésime un peu compliqué car les incidents climatiques ont eu raison de la qualité du vin produit. Et la climatologie n’a pas frappé de manière uniforme tous les...
Le Clos d'Augusta à Bordeaux (33) Le Clos d'Augusta à Bordeaux (33) Par La Cave de Bobosse 25/04/18 20:00 A l’occasion d’un déplacement professionnel dans la capitale girondine, l’occasion était tentante d’allier utile et agréable. A la recherche d’un restaurant pouvant offrir un bon rapport Qualité / Prix pour une assiette de qualité, nous avons décidé de...
Le Clos d'Augusta à Bordeaux (33) Le Clos d'Augusta à Bordeaux (33) Par La Cave de Bobosse 25/04/18 20:00 A l’occasion d’un déplacement professionnel dans la capitale girondine, l’occasion était tentante d’allier utile et agréable. A la recherche d’un restaurant pouvant offrir un bon rapport Qualité / Prix pour une assiette de qualité, nous avons décidé de...
Bordeaux 2017 : quelles notes pour les premiers Bordeaux 2017 : quelles notes pour les premiers Par Le Blog de Cavissima 25/04/18 15:13 Bordeaux 2017 : quelles notes pour les premiers ? Le millésime 2017 est unique. Il n’a certes pas la structure et peut-être pas la longévité d’un 2015 et 2016 mais il reste un très bon millésime voire excellent quant il s’agit des Premiers Crus Classés...
Bordeaux 2017 nos notes de dégustations Bordeaux 2017 nos notes de dégustations Par Le Blog de Cavissima 18/04/18 15:43 Bordeaux 2017 nos notes de dégustations La semaine des Primeurs à Bordeaux s’achève et notre équipe a pu se faire un avis très précis sur les vins du millésime 2017. Nous voici, quelques 200 cuvées plus tard, intarissable sur les assemblages divers, l’impact...
Bordeaux 2017 : qui seront les critiques influents Bordeaux 2017 : qui seront les critiques influents Par Le Blog de Cavissima 18/04/18 15:18 Bordeaux 2017 : qui seront les critiques influents ? De Neal Martin, Antonio Galloni, James Suckling, James Molesworth, Michel Bettane, Jancis Robinson, Jane Anson, Jean-Marc Quarin, qui faudra-t-il suivre pour analyser et comprendre les secrets des Bordeaux...
Bordeaux : lancement officiel des primeurs Bordeaux : lancement officiel des primeurs Par Wine Business News 09/04/18 10:52 © Marcella Thompkins Spécificité typiquement bordelaise, la semaine des primeurs débute ce lundi. Le millésime 2017, hétérogène...
Bordeaux 2017 : quel est l’impact du gel printanier Bordeaux 2017 : quel est l’impact du gel printanier Par Le Blog de Cavissima 23/03/18 09:54 Bordeaux 2017 : quel est l’impact du gel printanier ? La campagne Primeurs 2017 de Bordeaux s’approche à grands pas et c’est le moment de faire les comptes sur le volume qui sera mis en vente par les Châteaux. Faisons ensemble le tour des appellations de...
Bordeaux 2017 : quel est l’impact du gel printanier Bordeaux 2017 : quel est l’impact du gel printanier Par Le Blog de Cavissima 23/03/18 09:54 Bordeaux 2017 : quel est l’impact du gel printanier ? La campagne Primeurs 2017 de Bordeaux s’approche à grands pas et c’est le moment de faire les comptes sur le volume qui sera mis en vente par les Châteaux. Faisons ensemble le tour des appellations de...
Bordeaux 2015 : Les notes finales de Neal Martin Bordeaux 2015 : Les notes finales de Neal Martin Par Le Blog de Cavissima 06/03/18 15:36 Bordeaux 2015 : Les notes finales de Neal Martin Neal Martin a quitté en début d’année le Wine Advocate pour aller rejoindre l’équipe de Vinous composée également d’anciens membres de l’équipe de Robert Parker. Avant son départ il a rendu son dernier rapport...
Bordeaux 2015 : Les notes finales de Neal Martin Bordeaux 2015 : Les notes finales de Neal Martin Par Le Blog de Cavissima 06/03/18 15:36 Bordeaux 2015 : Les notes finales de Neal Martin Neal Martin a quitté en début d’année le Wine Advocate pour aller rejoindre l’équipe de Vinous composée également d’anciens membres de l’équipe de Robert Parker. Avant son départ il a rendu son dernier rapport...
Bordeaux 2015 : les meilleures notes des grands critiques internationaux Bordeaux 2015 : les meilleures notes des grands critiques internationaux Par Le Blog de Cavissima 06/03/18 10:07 Bordeaux 2015 : les meilleures notes des grands critiques internationaux Depuis quelques mois, les Bordeaux 2015 arrivent dans vos caves. Les assemblages finalisés, l’élevage terminé, les vins sont maintenant mis en bouteille et remis sur le marché. Certains...
Bordeaux 2015 : les meilleures notes des grands critiques internationaux Bordeaux 2015 : les meilleures notes des grands critiques internationaux Par Le Blog de Cavissima 06/03/18 10:07 Bordeaux 2015 : les meilleures notes des grands critiques internationaux Depuis quelques mois, les Bordeaux 2015 arrivent dans vos caves. Les assemblages finalisés, l’élevage terminé, les vins sont maintenant mis en bouteille et remis sur le marché. Certains...
Bio Full : Bordeaux Vineam lance son rosé sans soufre Bio Full : Bordeaux Vineam lance son rosé sans soufre Par Wine Business News 02/03/18 12:09 À l’approche de la saison estivale, Bordeaux Vineam, propriétaire de six domaines en agriculture biologique à Bordeaux,...
Invitation presentation millesime 2017 - Grand Hôtel de Bordeaux - 10 & 11 avril 2018 Invitation presentation millesime 2017 - Grand Hôtel de Bordeaux - 10 & 11 avril 2018 Par AOC Lalande de Pomerol 23/02/18 15:29 Publié par Nathalie Diffi à 06:22 1 commentaire: Nathalie Diffi a dit… INVITATION : inscription impérative sur secretariat@lalande-pomerol.com Dégustations réservées aux professionnels du vin 23 février 2018 à 06:28 Enregistrer un commentaire Article plus...
Bordeaux : la liste des vignerons privés de millésime 2017 s’allonge Bordeaux : la liste des vignerons privés de millésime 2017 s’allonge Par Wine Business News 07/02/18 12:25 © Wine Spectator Après le Château Climens et le Château de Fieuzal, c’est au tour du Château...
Bordeaux : les 14 et 15, rive gauche Bordeaux : les 14 et 15, rive gauche Par thomasvino.ch 22/01/18 16:55 Quand et comment faut-il apprécier les grands crus de bordeaux ? Le journaliste français Bernard Burtschy permet à un petit groupe de confrères du monde entier de déguster les vins après mise en bouteilles, directement dans la région de production. Ce mois...
Bordeaux : 445 000 visiteurs pour la Cité du Vin en 2017 Bordeaux : 445 000 visiteurs pour la Cité du Vin en 2017 Par Wine Business News 17/01/18 10:36 La Cité du Vin de Bordeaux a confirmé cette semaine sa bonne santé oenotouristique en publiant son...
Vin du Languedoc vendu sous aoc Bordeaux ? La douane ouvre une enquête Vin du Languedoc vendu sous aoc Bordeaux ? La douane ouvre une enquête Par Wine Business News 12/12/17 09:14 Le système de fraude supposé aurait permis de faire passer plus de 4000 hectolitres de vin en...
Atelier-dégustation « Bordeaux, la vie de Château », samedi 17 mars 2018 Atelier-dégustation « Bordeaux, la vie de Château », samedi 17 mars 2018 Par Les Vins d'Aurélien 08/12/17 13:58 C’est avec délectation que vous aborderez les différentes étapes de la dégustation, l’incroyable diversité des saveurs, la reconnaissance des cépages et les secrets de la vinification. Mettre des mots sur des sensations, afin de mieux comprendre ce que...

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