Blogs Vins - Bordeaux

Suggestions de service pour un vieux Bordeaux Par La Paulée en Ligne 13/05/18 20:57 Je prévois ouvrir quelque chose de spécial pour notre club la semaine prochaine - un Petrus 1970. Je suis responsable du service. J'ai besoin de votre aide: comment devrais-je le préparer? Il est debout depuis une semaine. Est-ce que je l'ouvre quelques... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2017 quelles notes pour les vins de l’appellation Saint-Estèphe Par Le Blog de Cavissima 04/05/18 14:34 Bordeaux 2017 quelles notes pour les vins de l’appellation Saint-Estèphe ? La campagne 2017 tourne beaucoup autour du gel et de ses conséquences. Mais n’oublions pas que certaines appellations ont été épargnées par le gel. Saint-Estèphe, avec sa situation... Saint-Estèphe Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux fete le vin - 14 au 18 juin 2018 Par AOC Lalande de Pomerol 04/05/18 11:05 Pour son 20ème anniversaire BORDEAUX FETE LE VIN accueille "Les Grands Voiliers" sur les quais de la Garonne, du Pont de Pierre au H14 - rendez-vous du Jeudi 14 au Lundi 18 juin 2018 sur le Pavillon des vins du GO Pomerol - Saint-Emilion- Fronsac (place... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2017 notés par Neal Martin et Lisa Perrotti Par Le Blog de Cavissima 04/05/18 10:35 Bordeaux 2017 notés par Neal Martin et Lisa Perrotti Le millésime 2017 à Bordeaux est un millésime un peu compliqué car les incidents climatiques ont eu raison de la qualité du vin produit. Et la climatologie n’a pas frappé de manière uniforme tous les... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Clos d'Augusta à Bordeaux (33) Par La Cave de Bobosse 25/04/18 20:00 A l’occasion d’un déplacement professionnel dans la capitale girondine, l’occasion était tentante d’allier utile et agréable. A la recherche d’un restaurant pouvant offrir un bon rapport Qualité / Prix pour une assiette de qualité, nous avons décidé de... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2017 : quelles notes pour les premiers Par Le Blog de Cavissima 25/04/18 15:13 Bordeaux 2017 : quelles notes pour les premiers ? Le millésime 2017 est unique. Il n’a certes pas la structure et peut-être pas la longévité d’un 2015 et 2016 mais il reste un très bon millésime voire excellent quant il s’agit des Premiers Crus Classés... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2017 nos notes de dégustations Par Le Blog de Cavissima 18/04/18 15:43 Bordeaux 2017 nos notes de dégustations La semaine des Primeurs à Bordeaux s’achève et notre équipe a pu se faire un avis très précis sur les vins du millésime 2017. Nous voici, quelques 200 cuvées plus tard, intarissable sur les assemblages divers, l’impact... Dégustation Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2017 : qui seront les critiques influents Par Le Blog de Cavissima 18/04/18 15:18 Bordeaux 2017 : qui seront les critiques influents ? De Neal Martin, Antonio Galloni, James Suckling, James Molesworth, Michel Bettane, Jancis Robinson, Jane Anson, Jean-Marc Quarin, qui faudra-t-il suivre pour analyser et comprendre les secrets des Bordeaux... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux : lancement officiel des primeurs Par Wine Business News 09/04/18 10:52 © Marcella Thompkins Spécificité typiquement bordelaise, la semaine des primeurs débute ce lundi. Le millésime 2017, hétérogène... Primeurs Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2017 : quel est l’impact du gel printanier Par Le Blog de Cavissima 23/03/18 09:54 Bordeaux 2017 : quel est l’impact du gel printanier ? La campagne Primeurs 2017 de Bordeaux s’approche à grands pas et c’est le moment de faire les comptes sur le volume qui sera mis en vente par les Châteaux. Faisons ensemble le tour des appellations de... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2015 : Les notes finales de Neal Martin Par Le Blog de Cavissima 06/03/18 15:36 Bordeaux 2015 : Les notes finales de Neal Martin Neal Martin a quitté en début d’année le Wine Advocate pour aller rejoindre l’équipe de Vinous composée également d’anciens membres de l’équipe de Robert Parker. Avant son départ il a rendu son dernier rapport... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux 2015 : les meilleures notes des grands critiques internationaux Par Le Blog de Cavissima 06/03/18 10:07 Bordeaux 2015 : les meilleures notes des grands critiques internationaux Depuis quelques mois, les Bordeaux 2015 arrivent dans vos caves. Les assemblages finalisés, l’élevage terminé, les vins sont maintenant mis en bouteille et remis sur le marché. Certains... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bio Full : Bordeaux Vineam lance son rosé sans soufre Par Wine Business News 02/03/18 12:09 À l’approche de la saison estivale, Bordeaux Vineam, propriétaire de six domaines en agriculture biologique à Bordeaux,... Bordeaux Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Invitation presentation millesime 2017 - Grand Hôtel de Bordeaux - 10 & 11 avril 2018 Par AOC Lalande de Pomerol 23/02/18 15:29 Publié par Nathalie Diffi à 06:22 1 commentaire: Nathalie Diffi a dit… INVITATION : inscription impérative sur secretariat@lalande-pomerol.com Dégustations réservées aux professionnels du vin 23 février 2018 à 06:28 Enregistrer un commentaire Article plus... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux : les 14 et 15, rive gauche Par thomasvino.ch 22/01/18 16:55 Quand et comment faut-il apprécier les grands crus de bordeaux ? Le journaliste français Bernard Burtschy permet à un petit groupe de confrères du monde entier de déguster les vins après mise en bouteilles, directement dans la région de production. Ce mois... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux : 445 000 visiteurs pour la Cité du Vin en 2017 Par Wine Business News 17/01/18 10:36 La Cité du Vin de Bordeaux a confirmé cette semaine sa bonne santé oenotouristique en publiant son... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier-dégustation « Bordeaux, la vie de Château », samedi 17 mars 2018 Par Les Vins d'Aurélien 08/12/17 13:58 C’est avec délectation que vous aborderez les différentes étapes de la dégustation, l’incroyable diversité des saveurs, la reconnaissance des cépages et les secrets de la vinification. Mettre des mots sur des sensations, afin de mieux comprendre ce que... Dégustation Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Que peut-on déjà dire du millésime 2017 à Bordeaux Par ProDégustation 06/12/17 17:12 Ette annÃ©e est une annÃ©e particuliÃ¨re pour le vignoble Bordelais qui aura subi les alÃ©as climatiques durant toute lâannÃ©e. Lâheure est aujourdâhui au bilan et les perspectives du millÃ©sime 2017 se dessinent. Â Une maigre rÃ©colte Le gel de la... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Blogs Vins - Bordeaux - 20