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Séance d'été libre ce jeudi 25 août : Touraine Par Vertivin 22/08/11 13:11 hop, c'est la rentrée qui se profile à l'horizon : l'occasion pour les mordus du vin de reprendre contact. Le jeudi 25 août c'est "soirée libre d'été" à 20h30 à la Frémoire ou chacun apporte une bouteille sur un thème donné. On boit et on papote. Cette... Touraine Ajouter à mon carnet de dégustation

Le président, il a changé Par Vertivin 17/08/11 19:12 Juste un petit mot pour annoncer qu'après 5 ans de présidence de Vertivin, Jocelyn GOMBAULT a passé la main à Romain MAYET histoire qu'il mette sa touche de couleur à Vertivin. Le monsieur au chapeau restant vice-président et en charge de la coordination... Ajouter à mon carnet de dégustation

2010/2011 Dernière soirée Salivertivin du 14 juin 2011 "Chablis" Par Vertivin 31/07/11 07:25 En guise d’apéritif nous fût servi : Schloss Proschwitz Pinot Rosé Brut Sachsen 2008 18 mois de vieillissement sur latte pour ce rosé de saignée effervescent produit en ex-Allemagne de l’Est dans le land du Freistaat Sachen (Dresde, Leipzig). Effervescence... Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Un petit sondange pour les vacances Par Vertivin 28/07/11 14:16 Voilà… à moins que les derniers comptes-rendus de Vertivinus-Jeux ou de Salivertivin-Chablis ne viennent distraire votre été au gré des rédacteurs, le blog de Vertivin va dormir un peu pendant les trois premières semaines d’août le temps de reprendre les... Ajouter à mon carnet de dégustation

Programme 2010-2011 Par Vertivin 20/07/11 10:18 Le calendrier des activités 2011-2012 a été mis à jour. ainsi que le programme prévisionnel des séances pour 2011-2012 qui vient juste d'être remis à jour. C'est aussi l'occasion pour vous rappeller qu'il reste encore quelques places : -1 place sur le groupe... Ajouter à mon carnet de dégustation

Jeudi 14 Juillet : une sortie pour comprendre les terroirs de Mouzillon Par Vertivin 12/07/11 21:40 Le jeudi 14 juillet à 9h Vertivin organise notre désormais traditionnelle sortie dédiée à la connaissance des terroirs du Muscadet. Nous mettrons les voiles sur les communes de Mouzillon et de Tillières sur des terrains de Gabbro... enfin Gabbro qui commence... Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu d'un dîner de fin d'année : accords mets et vins Par Vertivin 07/07/11 02:07 Nous voilà encore cette année 35 adhérents de Vertivin à Minute Papill’on, lieu dédié aux accords mets vins et aux concerts, perdu au milieu du vignoble de Château-Thébaud. Apéritif . Champagne Grand Cru (Cramant), Domaine Lancelot-Pienne, Cuvée Marie Lancelot,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Soirée libre d'été : Vin de Pays le jeudi 7 juillet Par Vertivin 04/07/11 10:15 Jeudi 7 juillet à 20h30 au château de la Frémoire, c'est soirée libre d'été consacrée aux vins de Pays que l'on aborde si peu dans certains groupes. Le principe est le suivant : chaque participant apporte une bouteille correspondant au thème de la séance... Vin de pays Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : séance Lubéron Par Vertivin 01/07/11 17:13 Pratiquement l’ensemble de la gamme provient de Vcommevin.com (cave du Septier à Apt). Et c’est très pratique d’avoir un caviste local qui connaît bien son vignoble et qui soit un peu prospecteur vis-à-vis des nouveaux domaines. La série dégustée ici est... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pré-inscription Saison 2011-2012 : Let's Go Par Vertivin 22/06/11 19:07 C'est désormais l'heure de se pré-inscrire pour participer à nos activités pour la saison 2011-2012. Le principe est simple : une place est réservée au premier qui s'inscrit en me contactant . Les inscriptions définitives se dérouleront le Dimanche 11 septembre... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vertivinus – Séance 9 – Jeudi 12 mai 2011 – Les vignobles inscrits au patrimoine de l’unesco/Notion de paysage viticole - Château de la Frémoire Par Vertivin 13/06/11 16:22 Depuis 1972, prenant acte « que le patrimoine culturel et le patrimoine naturel sont de plus en plus menacés de destruction non seulement par les causes traditionnelles de dégradation mais encore par l'évolution de la vie sociale et économique qui les aggrave... Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu Séance Condrieu Par Vertivin 10/06/11 10:18 C'est avec plaisir que le blog associatif accueille un nouveau rédacteur en la personne de Fred L'huiller qui nous fait l'honneur de commenter la dégustation Libertivin Condrieu de Mardi dernier animé par Patrick Audrain. Je suis sûr que vous apprécierez... Condrieu Ajouter à mon carnet de dégustation

Vertivingstone Lubéron : places libres ce jeudi Par Vertivin 06/06/11 15:51 Ce Jeudi 9 juin 2011, il y a quelques places libres pour la séance consacrée à l'AOC Lubéron. C'est à 20h30 comme d'habitude et pour s'inscrire (Adhérent : 15€ / non adhérent : 8€) il faut me contacter Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu de dégustation : le vin et l'oxygène Par Vertivin 30/05/11 23:40 Compte rendu de cette séance Libertivin consacré à la relation entre le vin et l'oxygène en 4 étapes. 2 conceptions du rôle de l'oxygène dans l'élevage d'un vin sur une même appellation Bergerac Sec, Château le Chabrier, Le Contrepoint 2004 (6,10€ Domaine)... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu de dégustation : Moscatel de Setubal Par Vertivin 25/05/11 14:08 Ahh on ne doit pas compter beaucoup de clubs de dégustation français qui alignent 10 Moscatel de Setubal : ces Muscats portugais mutés qui enquillent 5 mois de macération et plusieurs années d'élevage. L'organisation d'une telle séance est rendue possible... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Vertivingstone - Moscatel de Setubal : quelques places libres Par Vertivin 17/05/11 10:02 Il y a quelques places libres ce jeudi 19 mai à 20h30 pour une séance consacrée aux Moscatels de Setubal au Portugal. Contactez moi pour réserver votre place (adhérent 8€ - non adhérent 15€) Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu de la séance Salivertivin : les cépages alsaciens Par Vertivin 11/05/11 21:39 Voici le compte rendu réalisé par Romain de la Séance Salivertivin consacrée aux cépages alsaciens. Une séance dont la sélection des vins a été effectuée par Christian Boulard et les adhérents du club alsacien AOC. Qu'ils en soient mille fois remerciés.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vertivinus – Séance 8 – Jeudi 7 avril 2011 – La vinification des Xérès - Château de la Frémoire Par Vertivin 08/05/11 20:16 Arrivé avec quarante-cinq minutes de retard à cause d’un TGV récalcitrant, j’ai pris en marche cette séance Vertivinus consacré à la vinification des vins de Xérès. La Denominación de Origen (DO) Xérès s’étend en Andalousie près de Jerez de la Frontera... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vacances et reprise Par Vertivin 02/05/11 14:05 Bonnes vacances de Pâques à toutes et tous, Vertivin reprend ses activités après les vacances : Le Jeudi 12 mai, Romain emmène Vertivinus autour de la notion de paysage viticole avec une sélection de vins issus des vignobles classés au patrimoine mondial... Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : séance Arbois Par Vertivin 28/04/11 13:59 Ce sont des séances ou l’animateur de séance est toujours un peu inquiet de la réaction des participants… et bien foin ! soit que les participants du groupe Vertivingstone aient l’esprit particulièrement ouvert (ce dont je ne doutais pas un seul instant),... Arbois Ajouter à mon carnet de dégustation

2010/2011 Soirée Libertivin du 19 avril 2011 Par Vertivin 20/04/11 21:09 La colline inspirée (pour reprendre le titre d’une dégustation de la Revue du Vin de France si ma mémoire est bonne) ou Une dégustation solaire Introduction La thématique de la soirée était donc : « La colline de corton ». Philippe nous a en effet proposé,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : séance vins de Saxe Par Vertivin 19/04/11 15:11 Un immense merci à la princesse Alexandra zur Lippe et au Prince Georg Zur Lippe du Schloß Proschwitz qui nous ont fait l'honneur de leur présence à Vertivin. L’exposé du Prince a ravi l’assistance qui est prête à passer commande dès qu’on pourra avoir... Ajouter à mon carnet de dégustation

Séance Arbois, séance Alsace : Places libre Par Vertivin 12/04/11 10:30 Ce Mardi 12 Avril séance Alsace chez Salivertivin à travers une sélection de Chritian Boulard et du Club AOC de Barr : Sommes-nous en mesure de reconnaître les 4 cépages alsaciens malgré l'empreinte du terroir, de la vinification et de l'âge ? Il y a une... Alsace Arbois Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu séance Salivertivin Bettane et Desseauve Vs Coup de Coeur Hachette Par Vertivin 10/04/11 22:35 Vins noté 15,5/20 et + au Bettane et Desseauve VS Coup de Cœur du Guide Hachette. D’abord quelques constats : un vin côté au BetD coûte près du double d’un coup de cœur Hachette Une bouteille d’un vin côté au BetD pèse 2 fois plus lourd qu’une bouteille... Ajouter à mon carnet de dégustation

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