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Compte-rendu : Muscadet - les Schistes de Vallet Par Vertivin 18/06/14 23:13 Séance "Schistes de Vallet" pour les mordus du groupe Verticadet. La réussite de Clisson, Gorges et les autres crus communaux du Muscadet font des envieux. Vallet, autoproclamée "capitale du Muscadet" aimerait désormais son propre cru communal. Aujourd'hui... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Réserviste Par Vertivin 16/06/14 12:09 Si vous vous demandiez ce qu'est devenue Valérie Suteau, ancienne administratrice de Vertivin et aide de camp précieuse dans la récupération des vins des séances ; et bien elle est devenue caviste... sisi . Vous pouvez la retrouver cet été entre deux bronzages... Ajouter à mon carnet de dégustation

Il est temps de se préinscire Par Vertivin 10/06/14 10:56 Il est temps de se pré-inscrire; les adhérents ont eu le remps de procéder à leur pré-inscription ; désormais, toutes les personnes qui souhaitent rejoindre Vertivin pour une adhésion à l'un des 5 groupes de Vertivin pour la saison 2013-2014 peuvent désormais... Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : Pinot Noir de Nouvelle-Zélande Par Vertivin 06/06/14 09:48 Séance Pinot Noir néozélandais Bien sûr un regret sur ces séances de l’hémisphère Sud, c’est de ne pouvoir récupérer des vins que de grands domaines… il y a certainement des petits producteurs de talents en Nouvelle-Zélande mais l’importation européenne... Nouvelle-Zélande Pinot noir Pinot Ajouter à mon carnet de dégustation

Tiens une porte-ouverte sympa Par Vertivin 17/05/14 00:00 Dimanche 25 Mai 2014, de 10h à 19h se tient la porte ouverte de jérome Bretaudeau. L'affiche est sympa : Domaine de Belle VueJérôme BRETAUDEAU Recouvrance - 1 Bd d'Alatrie 44 190 Gétigné - France Ajouter à mon carnet de dégustation

J'insiste : 10 places libres sur "Accords vins et tartes au fruit" du 27 mai Par Vertivin 15/05/14 09:53 Il y a encore 10 places de libres pour la séance libre Libertivin dédié aux accords mets vins : des vins et des tartes au fruits le 27 mai à 20h30... et je sais que vous êtes nombreux épicuriens à demander des séances d'accord mets-vins : c'est chose faîte.... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : grands Chianti Classico Par Vertivin 04/05/14 22:10 Séance Libertivin dédié aux grads Chianti classico. Malgré l'accident d'Armel, l'animateur de la séance dont nous espérons le plus prompt rétablissement, nous avons passé une très agréable soirée. Nous avons extrait de Romain et de moi les connaissances... Ajouter à mon carnet de dégustation

Photos des Vertivinies 2014 Par Vertivin 27/04/14 22:07 Retrouvez toutes les photos des Vertivnies 2014 prises par Olivier Blaiteau sur http://www.photo2clic.com/50dbf1d3a7 et sur https://www.facebook.com/events/1378344759071922/ Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu ; Crus Classés et pas classés des Côtes de Provence Par Vertivin 21/04/14 23:16 Réinventons le Classement des Côtes de Provence… c’était un peu l’idée de la dégustation : chaque dégustateurs devait choisir les vins qu’il verrait classé et ceux qu’il ne voulait pas classer. Bien sûr sur un seul millésime, ce petit jeu n’a pas une grande... Côtes de Provence Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Encore plein de places libres : séance Libertivin "Accords vins et Tartes au fruits" du mardi 27 mai Par Vertivin 18/04/14 11:46 Et oui il y a encore 12 places de libres pour la séance libre Libertivin dédié aux accords mets vins : des vins et des tartes au fruits le 27 mai à 20h30... et je sais que vous êtes nombreux épicuriens à demander des séances d'accord mets-vins : c'est chose... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : cépage Aglianico dans le mezzogiorno italien Par Vertivin 16/04/14 23:38 Séance Aglianico à Vertivin L'exploration quasi méthodique des vignobles mondiaux génère forcément des surprises. Là c'en est une. L'Aglianico c'est le cépage rouge le plus réputé du sud de l'Italie : le mezzogiorno. Et c'est un cépage qui ne manque pas... Aglianico Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : le millésime 2002 en Muscadet Par Vertivin 09/04/14 09:28 Le millésime 2002 en Muscadet. 2002 fût marqué par un printemps froid, humide et poussant, un été pluvieux entre le juillet et août : fin juillet 13 jours de pluie consécutifs ont contribué à une bonne pression du mildiou. Les 29-30 août de grosses averses... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Vertivinies 2014 : cette fois c'est bien parti Par Vertivin 04/04/14 14:08 Les camionettes des Languedociens ne vont pas tarder à ronronner suivis demain matin par celles des ligériens. 150 affiches, 3500 flyers, 4 banderolles, des affiches abribus, des articles de presses, des liens Internet, tout a été diffusé... Les joyeux... Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : séance Aglianico Par Vertivin 30/03/14 22:51 Séance Aglianico à Vertivingstone : direction l'Italie du Sud : la Campanie, le Basilicate, les Pouilles et le Molise. Le moins que l'on puisse dire c'est que nous avons affaire à un cépage original. S'il fallait se prêter au jeu des comparaisons, une certaine... Aglianico Ajouter à mon carnet de dégustation

Place libre jeudi 20 mars : séance Aglianico Par Vertivin 17/03/14 10:14 Il y a quelques places disponibles ce jeudi pour une séance dédiée au cépage rouge Aglianico dans le Mezzogiorno (le midi) Italien. Au programme, quelques Taurasi, Aglianico del Vulture, Aglianico del Molise, Castel del Monte pour une vision large de ce... Aglianico Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Vertivinies 2014 approchent Par Vertivin 05/03/14 22:37 Les 5 et 6 avril prochains se tiendront notre salon « Les Vertivinies » version 2014 : Nouveaux talent de Loire, Languedoc et Roussillon. Nous manquons encore de bénévoles pour organiser cet événement… nous sommes actuellement 18, il faudrait que nous soyons... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le mariage du Président Par Vertivin 03/03/14 15:08 Romain notre président, est parti par avion, un beau matin au pays des éléphants. Il est parti se marier au son des balafons avec Raïssa, une ravissante ingénieure ivoirienne. « L’Ours sympathique » (copyright Jacques Dupont, Le Point), « le célibataire... Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : séance Vacqueyras Par Vertivin 26/02/14 21:24 14 ans après la création de l'appellation, Vacqueyras apparaît comme une jolie appellation. Avec des rendements de base très faibles (36 hl/ha) et un parcellaire redélimité en 1990, les crus rhôdaniens font figure de sages parmi les AOC. La qualité globale... Vacqueyras Ajouter à mon carnet de dégustation

Dernier salon et je ne vous embêtes plus Par Vertivin 24/02/14 20:30 Avant les Vertivinies bien sûr Ce week-end : les 28 février, 1 et 2 mars se tient le salon du Club desVignerons Lauréats au château de la Poterie de La Chapelle sur Erdre. Comme souvent, les plus belles affaires sont dans les "petits" vignobles : Château... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vertivinus – Morgon et Chénas – Jeudi 6 février 2014 – Château de la Frémoire Par Vertivin 16/02/14 20:06 «Il faut s’efforcer d’être jeune comme un Beaujolais et de vieillir comme un Bourgogne» (Robert SABATIER) C’est vers les monts du Beaujolais et plus particulièrement les terroirs de Morgon et de Chénas que Romain emmène les participants de cette nouvelle... Morgon Ajouter à mon carnet de dégustation

Salons encore Par Vertivin 13/02/14 21:00 Ce week-end 15-16 février, en même temps que le salon des vins de Carquefou, déjà annoncé, se tient également le salon des vins et de la gatronomie de Vertou en salle Sèvre et Maine (avec toujours les mêmes vignerons : Le Clos Basté de Madiran par exemple)...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vertivinus – Accord mets & vins : les fromages à pâte pressée – Jeudi 10 janvier 2014 – Château de la Frémoire Par Vertivin 09/02/14 19:42 La première séance de l’année s’annonce gourmande J car les participants de Vertivinus vont exercer leurs papilles sur les fromages à pâtes pressée. Ces fromages partagent le processus d’élaboration suivant : · Le caillé du fromage est pressé au moment... Fromage Ajouter à mon carnet de dégustation

Séance Vacqueyras : places libres Par Vertivin 07/02/14 10:12 Ce jeudi 13 février 2014, séance Vertivingstone exceptionelle (les séances Vertivingstone sont un peu toutes exceptionelles, c'est vrai mais celle là particulièrement) dédié à l'AOC "Vacqueyras". Prix des places adhérents : 8€ / non adhérent :15€ contactez-moi... Vacqueyras Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : vins d'Afrique du Sud Par Vertivin 04/02/14 22:16 Séance initiation à l’Afrique du Sud à Vertivingstone. C’est une dégustation de vins très bien côtés au Guide Platters (4,5 étoiles et 5 étoiles… on ne se refuse rien). Au final des vins diablement intéressants… très loin des caricatures des vins sucrés,... Afrique du Sud Ajouter à mon carnet de dégustation

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