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Chateau Carbonnieux Par Vert de Vin 09/01/14 01:40 Chateau Carbonnieux L’un des plus ancien vignoble de Pessac-Léognan Le Château Carbonnieux est une propriété du Pessac-Léognan située sur l’une des plus belles croupe de graves de l’appellation. Le vignoble de Carbonnieux fut créé il y a plus de 20 siècles... Ajouter à mon carnet de dégustation

Blaye au Comptoir 2014 – Bordeaux Par Vert de Vin 07/01/14 11:11 Blaye au Comptoir 2014 – Bordeaux Les vins de Blaye Côtes de Bordeaux s’invitent dans les restaurants Bordelais Les 6 et 7 Février 2014 les vins de Blaye Côtes de Bordeaux vous donnent rendez-vous pour la 7ème édition de « Blaye au Comptoir ». A cette occasion... Bordeaux Blaye Ajouter à mon carnet de dégustation

Galette des rois frangipane Par Vert de Vin 05/01/14 00:01 Galette des rois frangipane En ce début d’année, période d’épiphanie je vous propose une recette de galette des rois frangipane qui saura ravir les gourmands que nous sommes. Egalement en fin de recette vous trouverez quelques conseils d’accords mets et... Galette des rois Ajouter à mon carnet de dégustation

Duo « a mains Nues » au Château Bardins Par Vert de Vin 27/12/13 04:55 Duo « A mains Nues » au Château Bardins Soirée piano et musique en Pessac-Léognan Le dimanche 12 janvier à 17h le Château Bardins (Pessac-Léognan) a le plaisir d’accueillir Clara Pertuy et Julie Leroux pour un duo « A Mains Nues« . Quand quatre mains et... Ajouter à mon carnet de dégustation

1ère remise des diplômes Worldsom Par Vert de Vin 26/12/13 15:03 1ère remise des diplômes Worldsom 8 diplomés pour la 1er promotion de Worldsom, une école internationale pour les experts de la planète vin Jeudi 19 Décembre 2013 au soir avez lieu la première remise des diplômes de Worldsom, la toute jeune école de sommellerie... Ajouter à mon carnet de dégustation

Recette de la Tartiflette Par Vert de Vin 24/12/13 02:22 Recette de la Tartiflette Cette semaine compte tenu du froid hivernal qui saisit j’ai choisi de vous présenter une recette simple, généreuse, conviviale et synonyme de marché de noël ou de vacance à la montagne. Passons donc à la recette de la tartiflette.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Gravas Par Vert de Vin 24/12/13 00:30 Château Gravas Une propriété en ébullition où l’art et le vin sont intimement liés Le Château Gravas est une propriété familiale du Haut-Barsac entourée de Grands Crus Classés de Sauternes (Château Coutet, Château Climens et Château Myrat). La date de création... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vinexpo au Japon en 2014 Par Vert de Vin 19/12/13 22:36 Vinexpo Japon Vinexpo renforce sa présence en Asie-Pacifique et lance Vinexpo Nippon à Tokyo en 2014. Après les succès des différentes éditions de Vinexpo Bordeaux et Hong Kong, le célèbre salon de viti-affaires crée Vinexpo Nippon. Pour cette première... Japon Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier dégustation « Découverte des vins moelleux et liquoreux» Par Vert de Vin 17/12/13 19:53 Atelier dégustation « Découverte des vins moelleux et liquoreux» Le temps d’une soirée partez à la rencontre des vins moelleux et liquoreux Français. Le Jeudi 19 décembre 2013, de 19h00 à 21h00 la Maison des Vignerons de Duras vous convie à un atelier dégustation... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Macarons à la confiture de fraise/basilic Par Vert de Vin 16/12/13 00:44 Macarons à la confiture de fraise/basilic Cette semaine j’ai choisi de vous présenter une recette qui fera le bonheur des gourmands, petits et grands. Une recette qui pourra être dégusté en apéritif, en dessert ou encore pour le goûter. Passons donc à la... Macarons Fraises Ajouter à mon carnet de dégustation

Marché de Noël 2013 au Château Siaurac Par Vert de Vin 10/12/13 15:56 Marché de Noël 2013 au Château Siaurac Un petit avant-gout des fêtes de fin d’année en Lalande de Pomerol Le week-end du 14 & 15 Decembre 2013 le Château Siaurac vous invite à venir fêter Noël avec l’équipe de la propriété. Au programme : quelques gourmandises,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Portes Ouvertes 2013 à Sainte-Croix-du-Mont Par Vert de Vin 10/12/13 11:01 Portes Ouvertes à Sainte-Croix-du-Mont 2ème Edition des Saveurs Croisées de Noël les 14 &15 Décembre 2013 Les 14 et 15 Décembre 2013, de 10h à 19h une dizaine de viticulteurs de l’appellation Sainte-Croix-du-Mont se réunissent au Château de Taste (Sainte... Sainte-Croix-du-Mont Ajouter à mon carnet de dégustation

Risotto à l’huile de noisette, jambon de Parme et gorgonzola Par Vert de Vin 04/12/13 23:28 Risotto à l’huile de noisette, jambon de Parme et gorgonzola Cette semaine je vous propose de partie à la découverte d’une recette de risotto assortie de deux produits typiquement italiens : le jambon de Parme et le gorgonzola. Un plat qui saura ravir vos... Ajouter à mon carnet de dégustation

Marché de Noël 2013 du Château Gravas Par Vert de Vin 03/12/13 23:31 Marché de Noël du Château Gravas Les 7 et 8 Décembre venez trouver des idées cadeaux en propriété Le temps d’un week-end le Château Gravas (Sauternes) vous propose de venir goûter à l’ambiance des fêtes de fin d’année en propriété. Les 7 et 8 décembre la... Ajouter à mon carnet de dégustation

Portes ouvertes 2013 au Château de Reignac Par Vert de Vin 02/12/13 22:31 Portes ouvertes 2013 au Château de Reignac Marché de Noël et découverte de l’un des plus grands vins de Bordeaux Le dimanche 8 décembre 2013 (10h à 17h) à l’occasion de l’arrivée des fêtes de Noel le Château de Reignac (AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur),... Ajouter à mon carnet de dégustation

Peninsula Ridge Estate Winery Par Vert de Vin 02/12/13 13:04 Peninsula Ridge Estate Winery Un vignoble de la Niagara Peninsula synonyme d’histoire et de gastronomie Peninsula Ridge Estate Winery est une jolie petite propriété de style victorien construite en 1885 par William Dennis Kitchen. Ce domaine s’étend sur... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Rendez-vous du Château Beaurang Par Vert de Vin 27/11/13 18:18 Les Rendez-vous du Château Beaurang « Journées portes et bouteilles ouvertes« Le Week-end du 30 Novembre et 1er Décembre 2013, à l’occasion de la sortie des nouveaux millésimes le Château Beaurang (Saint-Emilion) vous invite à venir à découvrir la propriété,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Tartare de bœuf et ses variantes Par Vert de Vin 25/11/13 23:10 Tartare de bœuf Cette semaine je vous propose une recette de viande crue de bœuf. Ci-dessous je vous propose la recette « classique » du tartare de bœuf cependant pour ceux souhaitant faire preuve de plus d’originalité je vous invite à essayer les différentes... Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Pindefleurs Par Vert de Vin 21/11/13 20:04 Château Pindefleurs La renaissance d’un grand Saint-Emilion Le Château Pindefleurs est une propriété viticole de Saint-Emilion créé en 1625 par Antoine De Sèze, maire de Saint-Emilion. Son fils, Paul Romain De Sèze fit de ce domaine viticole à l’époque... Ajouter à mon carnet de dégustation

Week-ends accords vins et mets festifs en Cadillac Côtes de Bordeaux Par Vert de Vin 20/11/13 22:36 Week-ends accords vins et mets festifs en Cadillac Côtes de Bordeaux Cadillac Côtes de Bordeaux : Une fin d’année sous le signe de la gastronomie Crédit photo : Mathieu Anglada-Maison des Vins de Cadillac Les week-ends du 14/15 et 21/22 Décembre 2013 la... Cadillac Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

International Best Of Wine Tourism Award 2014 Par Vert de Vin 20/11/13 12:36 International Best Of Wine Tourism Award 2014 Le Château de Rouillac revient de Napa Valley avec un «International Best Of Wine Tourism Award» Apres avoir reçut un Best Of d’Or à Bordeaux le Château de Rouillac (Pessac-Léognan) vient de recevoir un «International... Ajouter à mon carnet de dégustation

Portes Ouvertes Champagne Gobillard à Saint-Emilion Par Vert de Vin 19/11/13 16:38 Portes Ouvertes Champagne Gobillard à Saint-Emilion Dégustation de Champagne au Château Cardinal Villemaurine (Saint Emilion Grand Cru) Le Samedi 30 Novembre 2013, de 10h à 19h venez déguster différentes cuvées des Champagnes Gobillard en plein cœur de... Saint-Emilion Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Nougat Noir amandes, pistaches et noisettes Par Vert de Vin 19/11/13 11:35 Nougat Noir amandes, pistaches et noisettes En prévision des prochaines fêtes de Noël j’ai choisi cette semaine de vous proposer une recette gourmande de nougat qui ne manquera pas d’éveiller vos papilles. Passons donc à la présentation du Nougat noir aux... Ajouter à mon carnet de dégustation

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