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Savoie: ce chasselas d’outre-lac Léman
Par thomasvino.ch
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03/12/18 10:25
On n’a pas de plus belle vue du vignoble de La Côte que depuis le Chablais haut-savoyard. Mais, à part le Léman et le chasselas, la plus grande région viticole vaudoise ne partage pas grand’chose avec la plus petite de Savoie. Coup de sonde dans les caves...
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Les vignerons de Savoie misent sur la qualité
Par thomasvino.ch
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16/08/17 11:05
Laminé par le phylloxéra et les crises économiques, le petit vignoble français de la Savoie, 2200 hectares, a retrouvé une embellie grâce au passage en AOC («appellation d’origine contrôlée») en 1973, devenue AOP, et au tourisme alpin. Il mise désormais...
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