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La Géorgie à la Cité du Vin à Bordeaux
Par thomasvino.ch
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24/07/17 11:44
Un peu plus d’un an après son inauguration, la Cité du Vin, à Bordeaux, dont la fréquentation en fait une raison de visiter la ville, accueille sa première exposition consacrée à un vignoble invité. Jusqu’au 5 novembre 2017, c’est la Géorgie qui est en...
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Géorgie: aux origines du vin
Par thomasvino.ch
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17/04/16 17:21
Où l’homme a-t-il, le premier, apprécié le jus de raisin fermenté et l’ivresse qu’il procure? Sans doute en Géorgie où subsistent des vins faits comme il y a 8’000 ans. Reportage, paru dans le supplément encore! du Matin-Dimanche et de la Sonntagszeitung...
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En Géorgie, aux origines du vin
Par thomasvino.ch
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29/01/16 11:38
En automne dernier (2015), je suis est allé voir comment les Géorgiens élaborent du vin depuis 8’000 ans, peut-être (6’000 ans avant JC). Sous la conduite d’un ancien ambassadeur, qui fut, à Fribourg, collaborateur de l’Institut du fédéralisme. Reportage:...
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