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2017, année atypique... mais finalement prometteuse en Roussillon Par Chroniques Vineuses 30/11/17 08:20 En Roussillon, 2017 restera comme une année particulière, et ce à plusieurs titres. Tout d’abord, la récolte aura été exceptionnellement précoce - les premières grappes ont été rentrées début août, soit 15 jours plus tôt qu’en 2016, du fait, notamment de... Roussillon Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

La vague de chaleur dope la consommation de rosé - mais pas la mienne Par Chroniques Vineuses 26/06/17 14:08 Selon les chiffres émanant des distributeurs, un peu partout dans le Nord de l'Europe, la vague de chaleur de la semaine dernière a dopé la consommation de vin rosé - notamment de rosé de Provence. Pas la mienne, en tout cas! Une cigale se met à l'ombre... Rosé Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Il n'y a pas le feu au lac... mais du vin, si Par Chroniques Vineuses 31/05/17 14:15 Le 15 mai dernier, 1.000 bouteilles de Chasselas suisse de la Maison Badoux ont été immergées dans les eaux du lac Léman face au Château de Chillon. Ils y resteront 3 ans, à une profondeur de 30 mètres, à l’abri de la lumière et à une température constante... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Tracy change de mains... mais pas de famille Par Chroniques Vineuses 02/02/16 07:24 C'est notre ami Jim Budd qui l'annonce sur Les 5 du Vin: Le Comte Henry d'Assay a cédé les vignes du Château de Tracy (AOP Pouilly-Fumé) à ses deux soeurs. Et lance un négoce de vins, SAS Comte Henry d'Assay. La famille d'Assay au Château de Tracy Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Alsace 2015: beaux rieslings, mais pas de vin de glace Par Chroniques Vineuses 25/12/15 17:09 Selon l'association des viticulteurs d'Alsace, la douceur des températures sur les 2 derniers mois ne permettra pas de récolter de vin de glace en Alsace. Par contre, 2015 aura été une année favorable au riesling alsacien, qui a mûri très vite. Ainsi qu'aux... Riesling Alsace Glaces Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Des conseils, d'accord, mais de qui, au juste Par Chroniques Vineuses 31/12/14 00:01 Sur son site internet, le quotidien La Libre Belgique publiait hier un article particulièrement d'actualité intitulé "Quel Champagne pour quel plat". D'actualité, sauf bien sûr pour ceux qui sont passés au Cava ou au Prosecco. Quoi qu'il en soit, on y trouve... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Un Verdicchio, oui, mais pas n'importe lequel: le Matelica Superiore de Borgo Paglianetto Par Chroniques Vineuses 22/12/14 15:34 Dans les Marches, le Verdicchio donne souvent naissance a d'aimables vins de comptoir ou d'écailler, sans reproche, certes, mais sans autre intérêt que de rincer les morceaux de fruits de mer coincés entre les dents. Les Italiens, qui n'aiment pas faire... Verdicchio Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Suisse, mais avec liège Par Chroniques Vineuses 13/12/14 17:10 La Suisse Edelweiss est le nom d'une cuvée de chasselas de la Cave de Jolimont (groupe Schenk), en promo ce week-end chez Carrefour Belgique - sans doute l'effet raclette. Croix helvétique, cépage helvétique, plus suisse que ça tu meurs... de soif! Pour... Suisse Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Français, vignerons mais ailleurs Par Chroniques Vineuses 30/05/14 08:40 C'est à voir sur TF1, ce dimanche, à 13h30: un des trop rares reportages d'une chaîne généraliste sur le vin. Mais là, c'est hors de nos frontières, puisqu'il s'agit de portraits de vignerons français ayant choisi d'exercer leur art à l'étranger. En Australie,... Vigneron Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Le 18 mai, Auxerre fête le vin Par Chroniques Vineuses 29/04/14 17:31 Grand département viticole par son volume de production jusqu'à la fin du 19ème siècle (et l'arrivée des transports ferrés), l'Yonne reste un grand département viticole aujourd'hui mais par la qualité, grâce aux Chablis, au Saint Bris, à l'Irancy, au Bourgogne... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Malté, avec Georges mais sans orge Par Chroniques Vineuses 19/04/14 22:53 Vois aimez la découverte, les vins d'ailleurs... lisez le blog de Georges Meekers. Où, si ce n'est là, pourrez-vous apprendre ce que c'est que le Gellewza? Merci, Georges... C'est ICI Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Le peuple a toujours raison, mais Par Chroniques Vineuses 10/02/14 10:40 Il paraît qu'en démocratie, le peuple est souverain. Qu'il élise tel ou tel président, député ou maire, qu'il réponde oui ou non à tel référendum, il a toujours raison. Sauf que quand son choix ne va pas dans le sens supposé de l'histoire (écrite par qui,... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Le rosé en Fête à Sanary du 8 au 11 mai Par Chroniques Vineuses 04/02/14 12:19 Sanary, c'est la plage, les collines, les pinèdes. Mais c'est aussi le vin (notamment le Bandol). L'association des commerçants der cette station varoise organise pour la deuxième fois Just Rosé, un festival consacré à cette seule couleur. En 2013, plus... Rosé Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Grand d'Alsace mais petit prix Par Chroniques Vineuses 23/12/13 23:16 Reçu de D. Lefèbvre, cette pub d'un distributeurs français auquel on n'en fera justement pas, de pub, à propos du plus grand cépage d'Alsace. Faites-vous même le calcul, enlevez les taxes, la manutention, la bouteille, l'étiquette, le transport, etc...... Alsace Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

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