Les Blogs Vins - Bordeaux - 14

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Bordeaux se «tessinise» : six nouveaux cépages retenus Par thomasvino.ch 31/01/21 11:35 Bordeaux (111’000 hectares de vignoble, 5660 viticulteurs, et un budget de communication de plus de 23 millions d’euros) se prépare au changement climatique et veut redéfinir son encépagement, avec l’appoint de variétés plus résistantes au réchauffement.... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Sept interpellations après un vol de grands crus de Bordeaux pour 800 000 € de butin Par Côté châteaux 30/01/21 16:53 Sept personnes, dont un Chinois, ont été interpellées sur l’agglomération bordelaise, quatre d’entre elles écrouées, après un vol en septembre de grands crus de Bordeaux, un butin d’environ 800.000 euros, dont la moitié a pu être récupérée, a-t-on appris... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Six nouveaux cépages pour Bordeaux Par Marc Vanel 28/01/21 17:01 == Fin 2020, feu vert a été donné par l’INAO à la plantation de six nouveaux cépages dans le vignoble bordelais. L’aboutissement de dix ans d’essais et l’espoir d’affronter le changement climatique sans dénaturer le […] The post Six nouveaux cépages pour... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

« Tell Me » : Stéphane Derenoncourt et Michel Rolland « les Iconic Winemakers » mettent à l’honneur les petits Bordeaux Par Côté châteaux 21/01/21 17:04 C’est nouveau, c’est à Bordeaux ! Cela dépoussière l’image des vins de Bordeaux et lutte contre le Bordeaux Bashing. « Tell Me, Iconic Winemakers » est une nouvelle boutique, un site internet et un nouveau concept de bouteilles équipées de la réalité augmentée... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon Top 3 des meilleurs vins de Bordeaux en 2020 Par Le Tire-bouchon 06/01/21 17:50 Bordeaux : un nom qui évoque les grands vins, le classement des grands crus du Médoc de 1855 ou ceux de Saint-Émilion ou de Graves. Dans mon cas c’est une région que j’ai eu la chance d’apprécier et de découvrir lors d’un voyage en 2012. Malgré mon affection... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux : 1 hectare de vigne peut se vendre 5000 euros, le même prix qu’1 m2 dans l’immobilier, un phénomène toutefois assez exceptionnel Par Côté châteaux 06/01/21 09:23 Bernard Bouchon, vigneron à Bordeaux, pensait passer une retraite paisible, mais son fermage a été abandonné l’an dernier et le prix à l’hectare de ses vignes diminue régulièrement. Le foncier viticole a encore quelque peu diminué depuis un ou 2 ans sur... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Concours de Bordeaux le 24 avril au Palais des Congrès : les inscriptions commencent demain Par Côté châteaux 03/01/21 10:33 La 65ème édition du Concours de Bordeaux, organisée par la Chambre d’Agriculture de la Gironde, se tiendra le samedi 24 avril 2021 au Palais des Congrès de Bordeaux. Les inscriptions commencent demain. C’est ce lundi 4 janvier que s’ouvrent les inscriptions... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Civb et acteurs de la filière viticole de Bordeaux poursuivaient pour dénigrement à Libourne Valérie Murat et Alerte aux Toxiques Par Côté châteaux 17/12/20 19:32 Ce procès fera-t-il date et être à la base d’une jurispridence? Valérie Murat et l’association Alerte aux Toxiques étaient poursuivis pour dénigrement suite à la parution et l’envoi de communiqués de presse relatant et interprétant les analyses de 22 bouteilles... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Réflexions sur le millésime 2017 | Dégustation des grands crus de Bordeaux à Hong Kong Par Le blog d'iDealwine 11/12/20 10:39 Lors de sa tournée asiatique, l'Union des Grands Crus de Bordeaux a fait escale à Hong Kong pour une dégustation professionnelle. Notre équipe locale nous raconte. Dégustation Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux prêt à planter de nouveaux cépages Par mes plus belles dégustations oenologique... 06/12/20 10:10 Les pépiniéristes ont anticipé pour répondre aux demandes des viticulteurs bordelais qui souhaitent planter les six variétés que l’Inao vient de les autoriser à tester. Les chercheurs ont assez de recul pour les aider à faire les bons choix. Il y a trois... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux Tasting reporté à 2021, Terre de Vins propose Bordeaux Tasting autrement Par Côté châteaux 17/11/20 22:52 Bordeaux Tasting 2020, le Festival des Grands Vins, ne se tiendra pas les 12 et 13 décembre au Hangar 14 à Bordeaux. L’épidémie de coronavirus et les mesures de précautions sanitaires ont obligé les organisateurs à reporter Bordeaux Tasting dans la forme... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Victoire de Joe Biden : la joie d’Américains résidants à Bordeaux Par Côté châteaux 07/11/20 19:32 C’est un heureux dénouement que souligne Jana Kravitz, Américaine bien connue du monde du vin et de Bordeaux. Pour cette New-Yorkaise, vivant en France depuis de nombreuses années, qui travaille dans le monde du vin, c’est un « ouf » de soulagement. « I’m... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Loïc Pasquet titille de nouveau les vins de Bordeaux Par mes plus belles dégustations oenologique... 28/10/20 09:22 Denarius signifiant 'denier' en latin, cette cuvée reproduit une pièce où satyre porte une outre de vin. Toujours en quête du goût préphylloxérique, le vigneron iconoclaste lance une deuxième cuvée dont l’augmentation des volumes s’accompagne d’une baisse... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Michel Pastoureau, lauréat 2020 du Prix Montaigne de Bordeaux Par Côté châteaux 27/10/20 14:09 C’était hier soir la cérémonie de remise du prix littéraire Montaigne de Bordeaux par le maire Pierre Hurmic et Jean-Pierre Rousseau Grand Maître de l’Académie du Vin. Michel Pastoureau a été consacré lauréat 2020 pour son ouvrage « jaune histoire d’une... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

4e Cadillac Tour: c’est ce mercredi à Bordeaux et en Cadillac, s’il vous plaît Par Côté châteaux 12/10/20 22:30 C’est reparti pour le fameux Cadillac Tour. Les vignerons de Cadillac débarquent chez une vingtaine de cavistes et bars à vins de Bordeaux et de son agglomération, pour y présenter leurs nectars. C’est l’événement incontournable de ce mois d’octobre. Vous... Cadillac Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Eat! brussels, drink! bordeaux en mode Covid Par Marc Vanel 11/10/20 10:54 === N’ayant pu se dérouler en septembre au Parc royal comme à son habitude, le festival gastronomique bruxellois propose une édition spéciale du 18 au 28 novembre 2020 : « eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX presents […] The post eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Coronavirus : bars et restaurants menacés à nouveau de fermer après 22 heures à Bordeaux Par Côté châteaux 24/09/20 12:35 Bordeaux reste dans l’expectative avec les déclarations hier du Ministre de la Santé. Olivier Véran a placé Bordeaux en zone d’alerte renforcée, comme d’autres villes en France. Dans ces villes, les bars devraient fermer pour 22 heures, quid des restaurants... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Tour de France : Libourne, Saint-Emilion et Bordeaux tiennent la corde pour recevoir la Grande Boucle Par Côté châteaux 21/09/20 17:49 Le Tour de France à peine arrivé sur les Champs-Elysées, on vient à parler de la prochaine édition qui pourrait faire étape en Gironde. Cela fait 10 ans que le Tour ne s’est pas arrêté ici, la dernière foi c’était à Bordeaux et Pauillac. On parle de Sain-Emilion-Libourne... Saint-Emilion Bordeaux France Ajouter à mon carnet de dégustation

La question du réchauffement climatique pour le vignoble de Bordeaux : « sous le soleil exactement… » Par Côté châteaux 11/09/20 17:18 C’est une question récurrente, qui se fait de plus en plus pressante ces dernières années. Les températures et la sécheresse sont davantage pris en compte par les vignerons et les chercheurs de l’ISVV, Bordeaux Sciences Agro et de l’INRAE. Cette année figure... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Corbeyran dévoile son dernier tome Châteaux Bordeaux n°10 Par Côté châteaux 06/09/20 11:48 Il est sorti, il est tout chaud. Châteaux Bordeaux tome 10 est en vente dans les bacs depuis mercredi, 40 000 exemplaires édités par la Maison Glénat, écrit par Corbeyran et dessiné par Espé. Côté Châteaux vous propose une interview exclusive du papa de... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Office du Tourisme de Bordeaux : Brigitte Bloch succède à Stéphan Delaux Par Côté châteaux 04/09/20 17:00 Brigitte Bloch, conseillère municipale de Bordeaux déléguée au tourisme et à l’économie du vin, est la nouvelle présidente de l’OTCBM, l’Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole. Elle succède à Stéphan Delaux, 19 ans de bons et loyaux services... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux : c’est parti pour les vendanges des cépages blancs Par Côté châteaux 20/08/20 12:11 Cette semaine marque le coup d’envoi des premiers coups de sécateurs dans différents domaines de Pessac-Léognan et du Bordelais sur les parcelles les plus précoces et sur de jeunes plants. Le gros des vendanges sera pour la semaine prochaine. Cette année... Vendanges Bordeaux Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

BoRdeaux : rêveR, séjourneR, avec un grand aiR Par Côté châteaux 16/08/20 12:14 L’Office du Tourisme de Bordeaux Métropole fait toujours preuve d’originalité pour faire découvrir Bordeaux ou le Bassin d’Arcachon, deux spots de villégiature qui font Rêver partout en France et dans le monde. Les vidéos de l’Office du Tourisme invitent... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bilan de 2 jours d’orages à Bordeaux: des propriétés très sinistrées mais au global ce ne sont pas des « sinistres massifs » Par Côté châteaux 13/08/20 18:08 Ces 2 jours d’orages auront été très douloureux pour quelques propriétés en Gironde. Bernard Farges, le président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux revient sur les orages qui ont « fait payer cher « à certains, quelques centaines d’hectares... Bordeaux Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

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