Les Blogs Vins - Bordeaux - 37

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Une Master Class exceptionnelle avec Paolo Basso à Bordeaux Une Master Class exceptionnelle avec Paolo Basso à Bordeaux Par Côté châteaux 30/11/15 22:16 Un tour du monde des vins en deux jours piloté par le meilleur sommelier du monde Paolo Basso, à l’occasion d’une Master Class les 2 et 3 décembre. 12 professionnels de la restauration sont inscrits pour cette formation de Worldsom, place de la Bourse à...
Bordeaux s.o. good - petit clos des champs - 21 novembre 2015 Bordeaux s.o. good - petit clos des champs - 21 novembre 2015 Par AOC Lalande de Pomerol 26/11/15 14:44 Un grand Merci à Joséphine DUFFAU- LAGARROSSE (PETIT CLOS DES CHAMPS) d'avoir représenté notre Appellation lors de BORDEAUX SO GOOD, samedi dernier au Musée des Beaux Arts aux côtés de l'excellent Chef Christophe GIRARDOT et son équipe qui a enchanté les...
« Bordeaux les grands crus classés 1855 » obtient le prix Baron Philippe de Rothschild « Bordeaux les grands crus classés 1855 » obtient le prix Baron Philippe de Rothschild Par Côté châteaux 22/11/15 17:44 Le livre de Jean-Charles Chapouzet et de Guy Charneau vient de se voir décerner le Prix Baron Philippe de Rothschild 2015, par l’Académie Nationale des Sciences, Belles-Lettres et arts de Bordeaux. Il ne cache pas sa joie notre confrère et ami Guy Charneau...
Une nouvelle formation en marketing et commerce Vins à Bordeaux Une nouvelle formation en marketing et commerce Vins à Bordeaux Par Wine Business News 20/11/15 18:39 L’EBV Wine Business School – pour Ecole Bordelaise du Vin – ouvre à Bordeaux une nouvelle formation...
Foire à la brocante aux Quinconces : le paradis des chineurs de Bordeaux Foire à la brocante aux Quinconces : le paradis des chineurs de Bordeaux Par Côté châteaux 19/11/15 20:35 C’est parti pour la Foire d’Automne, place des Quinconces à Bordeaux. Un rendez-vous prisé des chineurs de Bordeaux. France 3 Aquitaine lui consacre une série à suivre dès lundi. Cette foire a lieu deux fois par an, à l’automne et au printemps. Un rendez-vous...
Bordeaux so Good : tous à la soupe Bordeaux so Good : tous à la soupe Par Côté châteaux 18/11/15 21:40 Ah la bonne soupe ! Et Dieu sait que celle concoctée par Michel Guérard ou celle Joël Robuchon doit être bonne. Samedi vous avez rendez-vous avec ces deux grands chef étoilés pour le Palais de la Soupe et une dégustation en bonne et due forme. Les recettes...
Premier gala annuel des Boxers de Bordeaux avec le monde viti-vinicole Premier gala annuel des Boxers de Bordeaux avec le monde viti-vinicole Par Côté châteaux 18/11/15 06:00 Venez rencontrer vos joueurs préférés des Boxers de Bordeaux à l’occasion d’une soirée de gala de l’association Ice Wine Boxers. L’association Ice Wine by Boxers vous donne rendez-vous le jeudi 19 novembre pour son premier gala annuel. Un événement placé...
Bordeaux so Good : j-3 avant le 2e festival de la gatronomie et de l’art de vivre Bordeaux so Good : j-3 avant le 2e festival de la gatronomie et de l’art de vivre Par Côté châteaux 17/11/15 13:43 Placée sous le parrainage du chef étoilé Michel Guérard, Bordeaux So Good va vous faire vivre un grand moment de la gastronomie et partager des expériences sensorielles made in Sud-Ouest. Plus de 60 chefs seront présents durant ces 3 jours les 20, 21 et...
Millésime 2015 à Bordeaux  Excellent en qualité et en quantité Millésime 2015 à Bordeaux Excellent en qualité et en quantité Par thomasvino.ch 17/11/15 10:10 Les millésimes heureux n’ont-ils pas d’histoire à raconter ? Détrompez-vous ! 2015 va prendre rang dans les fameux multiples de 5 récents : 1985, 1990, 1995, 2000, 2005, 2010 et 2015. Sept années qui suffiraient au bonheur des amateurs de vins de Bordeaux....
Bordeaux : 500 pieds de vignes vandalisés chez Liber Pater Bordeaux : 500 pieds de vignes vandalisés chez Liber Pater Par Blog World Grands Crus 16/11/15 14:16 Loïc Pasquet, vigneron hors pair du domaine Liber Pater, à Bordeaux dans les Graves, a retrouvé 500 pieds de vignes coupés au sécateur sur une parcelle de 2,5 hectares. Le Domaine Liber Pater sort des sentiers battus. Situé sur une petite superficie de...
Minute de silence à Bordeaux : tout Saint-Michel main dans la main pour un hommage aux victimes des attentats Minute de silence à Bordeaux : tout Saint-Michel main dans la main pour un hommage aux victimes des attentats Par Côté châteaux 16/11/15 13:16 MilleUne image forte et poignante. Anonymes, commerçants et musulmans se tiennent la main pour refuser la barbarie. Une marque de réprobation et d’unité nationale dans cette période douloureuse. Une centaine de personnes s’est réunie sur le parvis en bas...
Liber Pater a eu 500 pieds de vigne saccagés : la réaction de Loïc Pasquet « quand on en arrive là, ça devient dramatique, c’est le patrimoine de Bordeaux. » Liber Pater a eu 500 pieds de vigne saccagés : la réaction de Loïc Pasquet « quand on en arrive là, ça devient dramatique, c’est le patrimoine de Bordeaux. » Par Côté châteaux 13/11/15 20:50 C’est un vin de garage. Une perle avec des vignes exceptionnelles. Cette semaine, 500 pieds historiques ont été saccagés, coupés au sécateur. Loîc Pasquet a confié à Côté Châteaux : « moi je m’en remettrai, mais ça fait mal au coeur ! » Liber Pater, un...
Bordeaux 2013 : passés-bradés les primeurs Bordeaux 2013 : passés-bradés les primeurs Par thomasvino.ch 10/11/15 10:07 C’était à Genève, le lundi 9 novembre. L’Union des Grands Crus était de passage au Kempinsky. Les «châteaux» présentaient un unique millésime, le 2013. Exercice à la fois schizo et maso quand on sort d’un automne 2015 formidable, qui laisse augurer de très...
Château Vallon des Brumes, un 120e château de Bordeaux sous pavillon chinois Château Vallon des Brumes, un 120e château de Bordeaux sous pavillon chinois Par Côté châteaux 08/11/15 12:23 C’est la 120e propriété qui passe aux mains des Chinois à Bordeaux. Une cession réalisée par Viti Transactions, filiale du Crédit Agricole Aquitaine. C’est l’importateur Boissonneau Hong Kong Limited, M. He. Importateur à Shenzen, qui vient d’achèter la...
Musique, vin et mécénat : « soirée musicale, devenez mécène du conservatoire » de Bordeaux Musique, vin et mécénat : « soirée musicale, devenez mécène du conservatoire » de Bordeaux Par Côté châteaux 03/11/15 06:00 Bordeaux Vineam s’associe au premier concert mécénat avec le Conservatoire de Bordeaux qui aura lieu le 6 novembre à l’espace Saint Rémi à Bordeaux. Depuis janvier 2015, le Conservatoire de Bordeaux s’est engagé dans une politique de mécénat s’adressant...
2015 : un très grand millésime aussi pour les liquoreux de Bordeaux 2015 : un très grand millésime aussi pour les liquoreux de Bordeaux Par Côté châteaux 02/11/15 18:11 Côté châteaux et France 3 Aquitaine vous donnaient la primeur jeudi, France 2 confirmait le lendemain. Le millésime 2015 en rouge sera mémorable. Figurez-vous que pour les liquoreux de Bordeaux, il en sera de même. Les vins liquoreux de la région de Bordeaux...
Huîtres de Noël et vins blancs de l’Entre-Deux-Mers en guest-stars de Bordeaux So Good place de la Bourse le 20 novembre Huîtres de Noël et vins blancs de l’Entre-Deux-Mers en guest-stars de Bordeaux So Good place de la Bourse le 20 novembre Par Côté châteaux 01/11/15 19:05 Pour la 2e édition de Bordeaux SO Good, les ostréiculteurs d’Aquitaine vous proposent une soirée festive et gourmande autour d’un produit phare du sud-ouest : l’Huître de Noël, en soirée d’ouverture, accompagnée de blancs de l’Entre-Deux-Mers, le 20 novembre...
Le Bordeaux star du Wine and Dine Festival à Hong-Kong Le Bordeaux star du Wine and Dine Festival à Hong-Kong Par Côté châteaux 23/10/15 20:54 Depuis jeudi et jusqu’à dimanche, les ambassadeurs de Bordeaux charment les amateurs de vins à Hong-Kong pour la version de Bordeaux Fête le Vin dans l’ancien comptoir britannique. Ce sont plusieurs dizaines de milliers d’aficionados des vins de Bordeaux...
Bordeaux Tasting : une 4e édition au Palais de la Bourse les 12 et 13 décembre Bordeaux Tasting : une 4e édition au Palais de la Bourse les 12 et 13 décembre Par Côté châteaux 23/10/15 11:50 C’est un nouveau rendez-vous très attendu des Bordelais,des Girondins, mais aussi de quelques touristes présents à la mi-décembre. Terre de Vins vous convie à son 4e Bordeaux Tasting en plein coeur de Bordeaux, avec les plus grands châteaux, des découvertes...
Rendez-Vous à Bordeaux 2: « mon manège à moi » revisité Rendez-Vous à Bordeaux 2: « mon manège à moi » revisité Par Côté châteaux 21/10/15 22:46 Un nouveau clip est désormais disponible pour vanter le charme de Bordeaux, son bien vivre et sa jeunesse. C’est « Rendez-vous à Bordeaux » – Opus 2 sur Vimeo. Bordeaux « tu me fais (décidément) tourner la tête… » Ce jeune couple de touristes est de retour...
Bordeaux so Good les 20, 21 et 22 novembre prochains Bordeaux so Good les 20, 21 et 22 novembre prochains Par Côté châteaux 21/10/15 21:43 A vos tablettes, la 2e édition de Bordeaux SO Good s’annonce encore mieux que la première. En attendant mardi prochain la présentation du concept, Côté Châteaux et la CCI vous mettent l’eau à la bouche. Rendez-vous les 20, 21 et 22 novembre prochains à...
La Fédération des Grands Vins de Bordeaux conteste la lgv : « un tracé qui ignore l’existence du vignoble bordelais » La Fédération des Grands Vins de Bordeaux conteste la lgv : « un tracé qui ignore l’existence du vignoble bordelais » Par Côté châteaux 19/10/15 14:16 La Fédération des Grands Vins de Bordeaux, qui rassemble l’ensemble des producteurs d’AOC de Bordeaux, réagit fermement suite à la décision de l’Etat prise fin septembre, de valider le projet de Lignes à Grande Vitesse (LGV) reliant Bordeaux à Dax et Toulouse,...
Le touriste à Bordeaux vaut son pesant d’or Le touriste à Bordeaux vaut son pesant d’or Par Côté châteaux 16/10/15 13:40 C’était aujourd’hui la restitution de l’étude du cabinet Protourisme sur l’impact économique du tourisme sur l’agglomération bordelaise en 2014 et 2015. Près de 8,7 millions de nuités ont été réalisées sur Bordeaux Métropole en 2014. En 2014, Bordeaux Métropole...
Le Nao Victoria est arrivé dans le port de la lune à Bordeaux Le Nao Victoria est arrivé dans le port de la lune à Bordeaux Par Côté châteaux 14/10/15 18:35 Un bateau mythique a accosté dans la capitale mondiale du vin. A Bordeaux, le bateau espagnol, Nao Victoria, est une réplique de celui qui, le premier, boucla un tour du monde au 16e siècle, sous le commandemant de Ferdinand Magellan. Le premier tour du...

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