Les Blogs Vins - Pinot - 5

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Alsace – Pinot gris – Domaine Marc Kreydenweiss – Lerchenberg – 2014 Alsace – Pinot gris – Domaine Marc Kreydenweiss – Lerchenberg – 2014 Par Le vin des débutants 09/11/15 13:15 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : ? Cépage : pinot gris Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, d’un jaune presque transparent. Nez : délicat sur des notes de fleurs et d’agrumes. Bouche : saline,...
Alsace – Pinot gris – Domaine Dirler-Cadé – Lieu-dit Schimberg – 2013 Alsace – Pinot gris – Domaine Dirler-Cadé – Lieu-dit Schimberg – 2013 Par Le vin des débutants 09/11/15 12:22 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : environ une quinzaine d’euros au domaine Cépage : pinot gris Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, de couleur jaune citron. Nez : net, d’intensité medium...
Alsace – Pinot noir – Domaine Barmès-Buecher – Vieilles Vignes – 2012 Alsace – Pinot noir – Domaine Barmès-Buecher – Vieilles Vignes – 2012 Par Le vin des débutants 09/11/15 11:35 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : ? Cépage : pinot gris Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, de couleur rouge rubis medium. Nez : à la fois tout en finesse et parfumé sur des notes minérales,...
Alsace – Pinot gris  – Domaine Barmès-Buecher – Pfleck – 2012 Alsace – Pinot gris – Domaine Barmès-Buecher – Pfleck – 2012 Par Le vin des débutants 09/11/15 11:20 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : ? Cépage : pinot gris Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, de couleur jaune pâle. Nez : net, d’intensité medium plus. On détecte quelques légers arômes d’agrumes...
Mondial des Pinots 2015 à Sierre  Les Grisons en force Mondial des Pinots 2015 à Sierre Les Grisons en force Par thomasvino.ch 05/09/15 15:17 Coup de chapeau au Grison, qui a passé sa jeunesse dans le Chablais vaudois, Peter Wegelin, de la cave Scadenagut : son pinot noir classique de Malans 2013 a remporté une grande médaille d’or au Mondial des Pinots, à Sierre. Seul un pinot noir allemand,...
Au lancement du salon Vinéa, les résultats du 18e Mondial du Pinot Noir Au lancement du salon Vinéa, les résultats du 18e Mondial du Pinot Noir Par www.vinsconfederes.ch 04/09/15 14:26 Si le salon Vinéa ouvrira ses portes pour deux jours dans quelques heures, ce matin, l’association a annoncé les résultats de la 18e édition de son concours du Mondial du Pinot Noir. Pour sa 18ème édition, près de 1200 vins en provenance de 24 pays ont...
Deux pinots noirs millésime 2010, du Ch. d’Auvernier et le Clos de la Perrière de jp Kuntzer Deux pinots noirs millésime 2010, du Ch. d’Auvernier et le Clos de la Perrière de jp Kuntzer Par www.vinsconfederes.ch 18/08/15 20:36 Je viens de déguster deux vins de pinot noir neuchâtelois du millésime 2010 : Dans un premier temps, j’ai ouvert à la maison un pinot noir du Château d’Auvernier élevé en barrique. Un vin au boisé intégré, avec une belle matière, où les tanins font montre...
Allemagne – Nahe – Weinhaus Ritter – Pinot gris – 2014 Allemagne – Nahe – Weinhaus Ritter – Pinot gris – 2014 Par Le vin des débutants 25/07/15 18:09 Date : juillet 2015 Lieu de dégustation : à la Weinfest de Späth’s – un bon après-midi de chill et de fun avec nos amis du 3ème âge. Un excellent mood, des saucisses et des gens drôles. Kiff. Prix : 6.50 euros au domaine. Cépage : pinot gris Robe : limpide,...
Italie – Fruili – igt Venezia Giulia – Radikon – Pinot gris – 2013 (vin orange) Italie – Fruili – igt Venezia Giulia – Radikon – Pinot gris – 2013 (vin orange) Par Le vin des débutants 24/07/15 20:29 Date : juillet 2015 Lieu de dégustation : bar à vins bien cool de Berlin, le Cordobar (et le sommelier parle français !) Prix : 6-8 euros le verre je crois. Cépage : pinot gris Production : biodynamie Robe : limpide, de couleur rouge grenadine avec des...
Le Rouge des Deux Cerfs 2014, de Dopff au Moulin, un pinot comme je les aime Le Rouge des Deux Cerfs 2014, de Dopff au Moulin, un pinot comme je les aime Par Chroniques Vineuses 10/07/15 15:19 Je suis assez difficile en matière de pinot noir (c'est sans doute la marque de mon éducation bourguignonne). Et particulièrement en matière de pinot noir alsacien. Je crains que ce cépage - le seul rouge de la région - n'y ait pas toujours bénéficié des...
Remarquable Pinot Noir barrique 2012 d’Annatina Pelizzatti (Jenins, Grisons) Remarquable Pinot Noir barrique 2012 d’Annatina Pelizzatti (Jenins, Grisons) Par www.vinsconfederes.ch 08/07/15 13:15 Avant notre visite grisonne en décembre 2014, j’avais demandé à Martin Donatsch s’il pouvait collecter quelques bouteilles auprès de collègues que nous ne visiterions pas (nous faisions déjà six visites en deux jours, déplacement aller-retour depuis la...
Au choix, du pinot gris, du pineau d'Aunis, du cabernet franc, du grenache Au choix, du pinot gris, du pineau d'Aunis, du cabernet franc, du grenache Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 25/06/15 13:47 FEUILLETON ROSÉ/Épisode 5. On y est ! L'été est bien là, le rosé dans (presque) tous les verres. Aux terrasses des bistrots et des restaurants, où les prix sont parfois effarants, autour des piscines, à l'heure du thé ! De Provence ou de Loire, du Languedoc......
Le pinot noir barrique 2009 du Schloss Salenegg (Mayenfeld. gr) Le pinot noir barrique 2009 du Schloss Salenegg (Mayenfeld. gr) Par www.vinsconfederes.ch 24/06/15 20:58 Voici un vin puissant, riche, qui d’une certaine façon signe ses origines grisonnes. Mais attention, la finesse du pinot noir est au rendez-vous. Quant à la fraîcheur de la matière, elle est là aussi. Le caractère solaire du millésime 2009 n’a donc en rien...
C'est VINdredi, j'aime mon pays et le Pinot Gris C'est VINdredi, j'aime mon pays et le Pinot Gris Par Le Tire-bouchon 19/06/15 12:55 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un vin canadien. En vedette un Pinot Gris de la Vallée de l’Okanagan de maison Sandhill. Nom du vin : Sandhill Pinot Gris Cépage : Pinot gris Millésime : 2012 Région : Okanagan Pays : Canada...
Ata Rangi Crimson  Pinot Noir, Martinborough 2013 Ata Rangi Crimson Pinot Noir, Martinborough 2013 Par Chroniques Vineuses 13/06/15 11:16 2013 est un grand millésime année pour les Pinots Noirs de Nouvelle Zélande – « le millésime d’une génération », selon les aficionados. Celui-ci ne fait pas exception. Il nous vient de Martinborough. Clive Paton, le fondateur d’Ata Rangi, a été un des tout...
Elégant Pinot noir Elégant Pinot noir Par valais du vin 12/06/15 19:05 Joli, ce Pinot noir 2010 de la Cave des Cailles (Cédric Flaction) à St-Pierre-de-Clages. Un vin avec une robe limpide… de pinot noir. C’est-à-dire qu’elle est d’un rubis plutôt clair. Le nez est expressif, évoquant la fraise mûre, la cerise aussi, avec...
Un pinot noir valaisan 2005 d’exception signé « Marie-Bernard », et une très belle Amigne de Romain Papilloud Un pinot noir valaisan 2005 d’exception signé « Marie-Bernard », et une très belle Amigne de Romain Papilloud Par www.vinsconfederes.ch 14/05/15 10:12 Marie-Bernard Gillioz aime à identifier ses différents terroirs. Ce pinot noir est cultivé à Sion. Au service dans le verre, j’observe une jeunesse quasi insolente de la robe de ce pinot noir. Pas un signe d’évolution ! Le premier nez évoque un caractère...
Alsace – Pinot noir – Florian Beck-Hartweg – Cuvée f – 2013 Alsace – Pinot noir – Florian Beck-Hartweg – Cuvée f – 2013 Par Le vin des débutants 03/05/15 17:30 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Cépage : pinot noir Bu sans prise de note Un pinot noir avec beaucoup de finesse, d’élégance, une pointe de piquant (cannelle ?) qui lui donne un côté légèrement impertinent. Fruits rouges,...
Alsace – Pinot noir – Florian Beck-Hartweg – Cuvée Prestige – 2011 Alsace – Pinot noir – Florian Beck-Hartweg – Cuvée Prestige – 2011 Par Le vin des débutants 03/05/15 17:20 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Prix : 10,20 euros Cépage : pinot noir Bu sans prise de note Un vin léger, facile à boire où l’on retrouve des notes de fruits rouges (cerise), de fruits noirs peu sucrés, d’humus, de mousse....
Alsace – Pinot gris Grand Cru – Florian Beck-Hartweg – Cuvée Frankstein – 2013 Alsace – Pinot gris Grand Cru – Florian Beck-Hartweg – Cuvée Frankstein – 2013 Par Le vin des débutants 03/05/15 16:20 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Prix : 13,30 euros Cépage : pinot gris Robe : jaune clair. Nez : intensité médium sur des notes d’agrumes et de minéralité. Bouche : équilibrée entre son acidité un poil piquante et son corps...
Pinot noir Français mais hors-Bourgogne Pinot noir Français mais hors-Bourgogne Par La Paulée en Ligne 04/04/15 15:42 À quoi peut-on s'attendre à du Pinot hors-Bourgogne ? Vallée de la Loire, Pays d'Oc, Alsace... ?
Le cri de la colline de l’Ottenberg : « Pinot noir, mon amour » Le cri de la colline de l’Ottenberg : « Pinot noir, mon amour » Par www.vinsconfederes.ch 02/04/15 09:39 Des pinots noirs helvétiques, nous connaissions ceux de Neuchâtel, des Grisons, du Blauburgunderland (Shaffouse), de Zurich, où encore du Valais, ceux de Salquenen tout particulièrement. Les pinots vaudois ont du potentiel, mais pour l’heure hormis ceux...
Bourgogne – Hautes Côtes de Beaune – Domaine Jean-Claude Rateau – Pinot blanc – 2013 Bourgogne – Hautes Côtes de Beaune – Domaine Jean-Claude Rateau – Pinot blanc – 2013 Par Le vin des débutants 21/03/15 11:49 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : 13,60 euros sur le salon Cépage : pinot blanc (une rareté en Bourgogne) Robe : limpide, d’un jaune clair presque cristallin. Nez : net, proposant un parfum délicat presque...
Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Pinot blanc – Réserve Bergheim – 2012 Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Pinot blanc – Réserve Bergheim – 2012 Par Le vin des débutants 21/03/15 11:27 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : ? Cépage : pinot blanc Robe : limpide de couleur jaune citron pâle. Nez : on devine tout de suite le moelleux qui nous attend grâce à ses notes de poires mûres, de fleurs...
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