Les Blogs Vins - Bordeaux - 2

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Vignoble de Bordeaux : c’est parti pour les vendanges précoces des rouges au château Haut-Brion Vignoble de Bordeaux : c’est parti pour les vendanges précoces des rouges au château Haut-Brion Par Côté châteaux 05/09/17 15:06 Des vendanges en rouges précoces, cette année, puisqu’elles démarrent le 5 septembre dans le prestigieux château Haut-Brion, 1er Cru Classé de Graves. Dans la continuité d’ailleurs des blancs, eux mêmes précoces. Comment expliquer un tel phénomène et quid...
Bilan de « Bordeaux Fête le Vin » à Québec : une fréquentation en baisse à cause d’une météo capricieuse Bilan de « Bordeaux Fête le Vin » à Québec : une fréquentation en baisse à cause d’une météo capricieuse Par Côté châteaux 04/09/17 17:03 Ce n’est pas le grand succès escompté mais c’est malgré tout une belle édition. 80 000 dégustations et 4000 personnes formées à l’Ecole du Vin. Le Maire de Québec Régis Labeaume était ravi et a donné rendez-vous aux Bordelais en 2019. Rien n’arrête le Caribou,...
4e Bordeaux Fête le Vin à Québec : une grosse délégation de Bordelais est venue faire la fête avec nos cousins d’Outre-Atlantique 4e Bordeaux Fête le Vin à Québec : une grosse délégation de Bordelais est venue faire la fête avec nos cousins d’Outre-Atlantique Par Côté châteaux 01/09/17 21:00 Le coup d’envoi des festivités a été donné hier soir. Pour la 4e édition, une forte délégation de Bordelais emmenés par Alain Juppé, Stéphan Delaux et Allan Sichel est partie faire la promotion des vins de Bordeaux, mais aussi de Bordeaux en tant que destination...
Florence Forzy-Raffard :  1ère ambassadrice du réseau des Capitales de Grands Vignobles à Bordeaux Florence Forzy-Raffard : 1ère ambassadrice du réseau des Capitales de Grands Vignobles à Bordeaux Par Côté châteaux 30/08/17 17:59 Le Réseau des Capitales de Grands Vignobles vient de se doter de son premier ambassadeur à Bordeaux : Florence Forzy-Raffard. Un mandat de 2 ans, durant lequel, elle devra promouvoir Bordeaux au sein des 9 villes membres du réseau à l’occasion de ses déplacements...
Etonnant : Sauternes fait aussi de grands blancs secs, mais en Bordeaux blanc Etonnant : Sauternes fait aussi de grands blancs secs, mais en Bordeaux blanc Par Côté châteaux 29/08/17 17:58 Certains pourrait trouver la nouvelle insolite et pourtant il y a une vrai logique. Le terroir de Sauternes est un grand terroir pour les cépages blancs qui permettent de faire de grands vins liquoreux. Avant la formation de botrytis, on peut aussi récolter...
Participez aux vendanges avec les vignerons de Bordeaux Participez aux vendanges avec les vignerons de Bordeaux Par Côté châteaux 27/08/17 12:00 Voici de nouvelles idées de sorties durant tout le mois de septembre avec les vignerons des Bordeaux et Bordeaux Supérieurs. De nombreux châteaux vous proposent une expérience de vendangeur avec des repas de vignerons. Le point d’orgue de l’année du vigneron...
Top 10 Bordeaux 500 du Liv-Ex Top 10 Bordeaux 500 du Liv-Ex Par Le Blog de Cavissima 24/08/17 17:41 Top 10 du Bordeaux 500 du Liv-Ex Le Liv-Ex, place de marché Londonienne, a publié les meilleures performances de son indice Bordeaux 500 depuis le début 2017. Pour rappel, cet indice regroupe les 10 derniers millésimes actuellement sur le marché des 50...
« Nicolas, et de trois ! » Le célèbre caviste ouvre son 3e magasin à Bordeaux « Nicolas, et de trois ! » Le célèbre caviste ouvre son 3e magasin à Bordeaux Par Côté châteaux 07/08/17 11:54 Qui a dit qu’il y avait un trop plein de cavistes ? La preuve que non. Même si la capitale mondiale du vin est bien dotée, Nicolas va ouvrir son 3e magasin qui sera inauguré en septembre, dans la Galerie des Grands Hommes, en plein coeur de Bordeaux. Déjà...
La Géorgie à la Cité du Vin à Bordeaux La Géorgie à la Cité du Vin à Bordeaux Par thomasvino.ch 24/07/17 11:44 Un peu plus d’un an après son inauguration, la Cité du Vin, à Bordeaux, dont la fréquentation en fait une raison de visiter la ville, accueille sa première exposition consacrée à un vignoble invité. Jusqu’au 5 novembre 2017, c’est la Géorgie qui est en...
Des bordeaux, de 2011 à 2001, à petites et grandes lampées Des bordeaux, de 2011 à 2001, à petites et grandes lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 17/07/17 12:39 BOURGES. Les petites lampées reviendront aux rosés dans quelques temps. Pour l'heure, place à quatre bordeaux, dégustés ces derniers jours avec des Fous de vin. L'autre soir, autour d'un canard dans tous ses états, côtelettes grillées, pavés saignants,......
Quand l’art traditionnel chinois tutoie l’art du vin de Bordeaux au château d’Arsac Quand l’art traditionnel chinois tutoie l’art du vin de Bordeaux au château d’Arsac Par Côté châteaux 13/07/17 17:14 Un échange entre l’Art Traditionnel Chinois et l’Art du Vin de Bordeaux au château d’Arsac. 30 tableaux ont été exposés au château d’Arsac ces derniers jours avec le partenariat du Centre Culturel de Chine à Paris. Le Chinese Painting Institute a eu la...
A cause du gel à Bordeaux, le civb prévoit 20% d’économies budgétaires A cause du gel à Bordeaux, le civb prévoit 20% d’économies budgétaires Par Côté châteaux 11/07/17 10:25 Il fallait s’y attendre, le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux l’a confirmé hier. Le gel qui a touché 80 % du vignoble bordelais à des degrés divers va se traduire par une récolte réduite de 35 à 50%. Dès lors, les effets se feront ressentir...
Le millésime 2014 à Bordeaux Le millésime 2014 à Bordeaux Par mes plus belles dégustations oenologique... 11/07/17 08:25 L'Union des Grands Crus de Bordeaux organisait au Carreau du Temple la présentation après élevage du millésime 2014. Il se dégage de cette comparaison que ce ne sera pas une fois de plus le millésime du siècle. Il se dégage cependant une tonalité qualitative...
Pour la 20e édition de Bordeaux Fête le Vin, gagnez votre pass dégustation Pour la 20e édition de Bordeaux Fête le Vin, gagnez votre pass dégustation Par Côté châteaux 10/07/17 21:49 Les 20 ans de Bordeaux Fête le Vin, c’est du 14 au 18 juin 2018. Mais déjà, c’est la fête. 100 Pass Dégustation sont ainsi à gagner pour participer au premier événement oenotouristique de France ! Un grand jeu-concours vient d’être lancé sur les versions...
En 2018, pour ses 20 ans : le plus grand Bordeaux Fête le Vin depuis sa création En 2018, pour ses 20 ans : le plus grand Bordeaux Fête le Vin depuis sa création Par Côté châteaux 05/07/17 10:17 La date est déjà connue : 14-18 comme la grande guerre. En juin 2018, ce sera non seulement le plus grand rassemblement populaire sur les quais de Bordeaux pour déguster mais aussi la grande armada avec la Tall Ship Regatta et ses fabuleux voiliers. Bordeaux...
Latino, Rock et Swing au Sentout Festival, les 6-7 et 8 juillet à Lignan-de-Bordeaux Latino, Rock et Swing au Sentout Festival, les 6-7 et 8 juillet à Lignan-de-Bordeaux Par Côté châteaux 04/07/17 17:22 Comme chaque été, Nicolas et Karina Pons, vignerons à Lignan de Bordeaux, vous ouvrent les portes du domaine familial et vous proposent un festival qui sort des sentiers battus. Depuis le début de l’aventure en 2011, ils ont à cœur de partager leur passion...
Bordeaux 2016 : Positionnement stratégique pour les Premiers Crus Classés Bordeaux 2016 : Positionnement stratégique pour les Premiers Crus Classés Par Le Blog de Cavissima 04/07/17 14:42 Bordeaux 2016 : Positionnement stratégique pour les Premiers Crus Classés Au fur et à mesure de cette campagne Bordeaux Primeurs 2016, nous avons vu des prix de sortie qui ont évolués vers le haut. En effet, la campagne avait fort bien commencé avec le...
La lgv au sud de Bordeaux a du plomb dans l’aile, Sauternes espère que le projet sera abandonné La lgv au sud de Bordeaux a du plomb dans l’aile, Sauternes espère que le projet sera abandonné Par Côté châteaux 30/06/17 18:22 Le Tribunal Administratif a annulé la déclaration d’utilité publique (DUP) du tronçon Bordeaux-Saint-Médard d’Eyrans de la future LGV Bordeaux-Toulouse. Alors que Alain Rousset et Alain Juppé demandent à l’Etat de faire appel au plus vite, Pierre Hurmic...
Bordeaux  fête les 10 ans de son classement au Patrimoine Mondial de l’Unesco Bordeaux fête les 10 ans de son classement au Patrimoine Mondial de l’Unesco Par Côté châteaux 27/06/17 18:55 Jamais un ensemble urbain exceptionnel de cette ampleur n’avait été inscrit au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Bordeaux recueille aujourd’hui les fruits de cette consécration patrimoniale. Ce sont 6 millions de visiteurs qui viennent désormais chaque année...
Avant l’arrivée des Parisiens le 2 juillet avec la lgv, voici une nouvelle cave en plein coeur de Belcier : le Pavillon des Vins de Bordeaux Avant l’arrivée des Parisiens le 2 juillet avec la lgv, voici une nouvelle cave en plein coeur de Belcier : le Pavillon des Vins de Bordeaux Par Côté châteaux 26/06/17 22:21 C’est la nouvelle cave du Hall 3 Belcier de la Gare Bordeaux Saint-Jean. Nul doute qu’elle va retenir l’attention des voyageurs qui ne vont mettre que 2h04 depuis Paris ou l’inverse. Le Pavillon des Vins de Bordeaux, c’est son nom. Cette nouvelle cave a...
Et pour terminer Vinexpo en beauté, les vignerons font déguster à la Vinothèque de Bordeaux Et pour terminer Vinexpo en beauté, les vignerons font déguster à la Vinothèque de Bordeaux Par Côté châteaux 25/06/17 07:00 Ce jeudi soir avait lieu une grande soirée de dégustation et de découvertes de pépites à la Vinothèque de Bordeaux. De quoi saluer la fin du salon Vinexpo par une note sympathique et de partage avec les particuliers. Vinexpo, c’est pour les pros. Et les...
Salon de vins bio à Bordeaux : la Renaissance des Appellations 2017 Salon de vins bio à Bordeaux : la Renaissance des Appellations 2017 Par Bonum Vinum 22/06/17 22:31 Un salon de vins bio remarquable : La Renaissance des appellations – Return to terroir Il a lieu à Bordeaux à l’espace Darwin, un lieu associatif original aménagé dans l’ancienne caserne Niel. Tous les 2 ans, en même temps que Vinexpo, s’y réunissent des...
#Vinexpo : « Bordeaux, c’est Bordeaux quoi ! » ou comment marier business et bon temps #Vinexpo : « Bordeaux, c’est Bordeaux quoi ! » ou comment marier business et bon temps Par Côté châteaux 18/06/17 18:36 Vinexpo constitue un rendez-vous incontournable de la planète vin. Un salon où les Aquitains et les Bordelais ne vont pas chômer pour se partager une bonne part du gâteau surfant sur un salon d’un haut niveau et avec des soirées uniques dans le monde du...
A j-4 du salon mondial du vin et des spiritueux, c’est le branle-bas de combat à Vinexpo Bordeaux A j-4 du salon mondial du vin et des spiritueux, c’est le branle-bas de combat à Vinexpo Bordeaux Par Côté châteaux 14/06/17 14:04 C’est une véritable ruche que Côté Châteaux a rencontré ce matin au Parc des Expositions de Bordeaux. Plus de 3000 personnes s’activent à monter les stands et aménagent les extérieurs côté lac en un temps record. Tout doit être terminé pour laisser la place...

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