Les Blogs Vins - Bordeaux - 36

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Vins de Bordeaux 1998, un millésime de champions du monde Vins de Bordeaux 1998, un millésime de champions du monde Par Les Tribulations de Syl'Vin 25/04/13 14:14 La semaine passée, j’ai eu la chance de déguster 3 Grands Crus Classés de la rive gauche de Bordeaux. 3 vins rouges de 1998. 98, un millésime qui aura un goût particulier pendant encore des décennies pour de nombreux français. Le souvenir d’un soir d’été,...
Les Primeurs à Bordeaux : Pour qui ? Pourquoi Les Primeurs à Bordeaux : Pour qui ? Pourquoi Par Mon Vigneron 10/04/13 13:30 Les Primeurs à Bordeaux, c’est quoi ? Les vins vendus en primeur ou les vins primeurs ? Les deux termes existent mais ne font pas référence au même type de vin : - Vin primeur : Initié par le Beaujolais, il s’agit d’un vin « nouveau » - Vin vendu en primeur...
Quand #Porto s'invite à #Bordeaux un sentiment Nacional nous envahit Quand #Porto s'invite à #Bordeaux un sentiment Nacional nous envahit Par à l'eau le vin 27/03/13 07:12 Château Pichon Longueville, de nuit J'espère que le baron Joseph ne m'en voudra pas mais je vais commencer par la fin aujourd'hui. Quita do Noval, Port Nacional 1994 : Les papilles en exergue d'un merveilleux dîner au Château Pichon Longueville (second...
Boutique des vins de Bordeaux Boutique des vins de Bordeaux Par Mon Vigneron 08/03/13 14:30 Les vins de Bordeaux offrent une palette de saveurs unique grâce à la diversité de ses terroirs et cépages. Vins rouges, vins blancs, clairets, vins doux ou vins secs, les vins de Bordeaux sont classés en 43 AOC dont les plus connues sont Saint-Emilion,...
Découvrez le Week-end des Grands Crus de Bordeaux 2013 Découvrez le Week-end des Grands Crus de Bordeaux 2013 Par Mon Vigneron 06/03/13 11:00 L’Union des grands crus de Bordeaux organise pour la 8e édition son week-end des grands crus, qui permet de découvrir chaque année de très grands vins de Bordeaux. Dégustations de grands crus, dîners dans des châteaux, portes ouvertes dans les grands domaines...
Bordeaux 2010 : Vedette de la presse spécialisée Bordeaux 2010 : Vedette de la presse spécialisée Par Le Tire-bouchon 28/02/13 20:00 Depuis quelques semaines on ne cesse de tarir d’éloge le millésime 2010 de Bordeaux. Une récente opération menée en Amérique en janvier, dont le 26 janvier dernier à Montréal par l’Union des producteurs de Grands crus de Bordeaux semble avoir touché la...
Bordeaux 2010 : l’exceptionnel a un prix Bordeaux 2010 : l’exceptionnel a un prix Par Le Tire-bouchon 07/02/13 22:00 Le 26 janvier dernier, je me suis rendu à Montréal pour prendre part une grande dégustation de plus d’une centaine de vins des producteurs de l’Union des grands crus de Bordeaux dans le secteur de Griffintown(je me sentais chez moi). Après avoir visité...
Bordeaux 2010:  Quitte à dépenser, autant ne pas se tromper...  - Quitou Bordeaux 2010: "Quitte à dépenser, autant ne pas se tromper..." - Quitou Par Quitou 06/02/13 21:05 Millésime 2010 à Bordeaux: L’incroyable s’est produit. Confirmation! Drapés dans un orgueil qui pourrait bien leur causer quelques tracas en cas d’obstination, de trop nombreux crus classés du Bordelais ont pris le risque d’apporter une réponse inadéquate...
Un concours pour rajeunir l’image du Bordeaux Rosé Un concours pour rajeunir l’image du Bordeaux Rosé Par Mon Vigneron 28/01/13 15:30 Des étudiants d’écoles bordelaises et parisiennes sont invités à participer à un concours pour moderniser l’image du Bordeaux Rosé dont la consommation est en augmentation. Le syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieurs réitère son initiative de l’an passé....
Bordeaux 2010.. bluff ou coup de maître? (2) Bordeaux 2010.. bluff ou coup de maître? (2) Par Boottle | You win..e! 26/01/13 11:00 Suite des commentaires de Boottle-Man sur les meilleurs Bordeaux 2010 nouvellement mis en bouteille. Pour certains, de grands vins de cave!
Les Grands Crus 2010 de Bordeaux arrivent à Montréal Les Grands Crus 2010 de Bordeaux arrivent à Montréal Par Le Tire-bouchon 22/01/13 18:00 Il n’y a rien de mieux que les bons vins du millésime 2010 de Bordeaux pour combattre une vague de froid. En fait, c’est le genre de remède que je suggère à ceux qui veulent combattre les blues de l’hiver. Dans le cadre d’une activité visant à promouvoir...
Bordeaux 2010.. bluff ou coup de maître Bordeaux 2010.. bluff ou coup de maître Par Boottle | You win..e! 21/01/13 14:30 Boottle-Man fait le point sur le millésime 2010 à Bordeaux lors d'une dégustation à l'aveugle. Y a bon!
Conférence sur les vins de Bordeaux Conférence sur les vins de Bordeaux Par T'as bu quoi hier ? 11/01/13 11:01 Hier, avec mes camarades apprentis sommelier, j’ai participé à la conférence sur les vins de Bordeaux avec une petite dégustations des vins de bordeaux que l’intervenant nous proposait pour découvrir le terroir. Voici les vins qui m’ont vraiment interpellé...
Conférence sur les vins de Bordeaux Conférence sur les vins de Bordeaux Par T'as bu quoi hier ? 11/01/13 11:01 Hier, avec mes camarades apprentis sommelier, j’ai participé à la conférence sur les vins de Bordeaux avec une petite dégustations des vins de bordeaux que l’intervenant nous proposait pour découvrir le terroir. Voici les vins qui m’ont vraiment interpellé...
Sweet Bordeaux c'est fait pour toi Sweet Bordeaux c'est fait pour toi Par Lost In Wine 07/01/13 07:00 Après avoir fait un tour à Sauternes intéressons nous aux "Sweet Bordeaux", pour que la boucle soit bouclée :) Sweet Bordeaux vous connaissez? Créé en 2009, ils représentent les moelleux et liquoreux de 11 appellations Bordelaises (Cadillac, Sauternes,...
Grand Corbin Despagne et Ampélia, deux incontournables de Bordeaux Grand Corbin Despagne et Ampélia, deux incontournables de Bordeaux Par Le blog d'iDealwine 18/12/12 00:00 Le nom de Despagne est attaché à la terre saint-émilionnaise depuis au moins le début du XVIIème siècle. Grand Corbin Despagne (vendu à un prix qui reste très doux) est aujourd’hui une valeur sûre de l’appellation. Quant à Ampélia, c’est la nouvelle pépite...
Château Falfas, pionnier de la biodynamie à Bordeaux : retenez bien ce nom Château Falfas, pionnier de la biodynamie à Bordeaux : retenez bien ce nom Par Le blog d'iDealwine 06/12/12 00:00 Connaissez-vous le Château Falfas ? Ce coup de cœur de notre dégustateur est un véritable pionnier à Bordeaux puisque le domaine est converti depuis … 1988 à la biodynamie. Un nom qu’il va falloir retenir.
La vente privée Bordeaux est ouverte : des vins pour tous les jours ou pour rêver La vente privée Bordeaux est ouverte : des vins pour tous les jours ou pour rêver Par Le blog d'iDealwine 04/12/12 00:00 A Bordeaux on trouve, bien sûr, des vins au nom qui fait rêver : Yquem, Doisy-Daëne, Domaine de Chevalier, Grand Corbin Despagne… Mais on peut aussi acheter de très bons bordeaux sans mettre en danger ses finances. iDealwine vous le prouve avec cette vente...
#Vinitech #Bordeaux 2012 La technique #Vinitech #Bordeaux 2012 La technique Par à l'eau le vin 01/12/12 12:50 Le salon est dédié aux professionnels de la viticulture et du maraîchage. Autrefois il était très orienté sur les techniques de production. Aujourd'hui ce salon surfe sur la diversification. De nombreux professionnels se sont déplacés de France, d’Europe...
Opération « Carte sur Table ! » : des grands crus de Bordeaux moins chers au restaurant Opération « Carte sur Table ! » : des grands crus de Bordeaux moins chers au restaurant Par Le blog d'iDealwine 28/11/12 00:00 A partir du 1er décembre, quinze restaurants gastronomiques parisiens vont mettre en avant treize grands crus classés bordelais à des prix raisonnables. Le but de cette campagne est de rendre ces vins accessibles aux amateurs.
Premier état des lieux pour le millésime 2012 sur Bordeaux Premier état des lieux pour le millésime 2012 sur Bordeaux Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 26/11/12 19:01 Jeudi 22 novembre, deux jours avant mon anniversaire, ça tombait bien, ce fut la fin des écoulages. La quille... comme on dit, même si le travail n'est pas fini, il ne l'est jamais vraiment totalement, c'est quand même une grande étape de franchie. Ça malote...
Un Crémentomato de Bordeaux s'il vous plait Un Crémentomato de Bordeaux s'il vous plait Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 17/11/12 18:00 A Reignac, nous avons notre propre potager maison. Bien tenu, en carrés, classique, il nous permet d'égayer nos salades estivales de quelques légumes parfaitement mûrs à point. C'est Azzouz qui est chargé de sa surveillance et je dois avouer que chaque...
Retour oenotouristique # Bordeaux Retour oenotouristique # Bordeaux Par à l'eau le vin 17/11/12 02:54 18 novembre : rentrée officielle Il est vrai que les messages n'ont pas été abondants ces derniers temps. Les dégustations étaient pourtant au rendez-vous, entre les mouts du Languedoc, de Bordeaux. Parfois prendre un peu de temps pour réfléchir, aide trouver...
Vente en salle : stars de Bourgogne et grands bordeaux Vente en salle : stars de Bourgogne et grands bordeaux Par Le blog d'iDealwine 13/11/12 00:00 Amateurs de bourgognes mais aussi de grands bordeaux réjouissez-vous, car vous devriez trouver votre bonheur dans la vente en salle qui clôture le 16 novembre sur iDealwine.

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