Les Blogs Vins - Pommard

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Saint-émilion ou pommard à petites lampées, rouge c'est rouge Saint-émilion ou pommard à petites lampées, rouge c'est rouge Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 23/11/23 17:15 BOURGES. « Plutôt bourgognes ou plutôt bordeaux ? » Les deux mon général ... Pour preuve, j'ai ouvert l'autre jour au curieux de service ces deux flacons. D'abord ce saint-émilion de Château La Gaffelière, baptisé le Clos. Créé en 1985 par la famille......
Pommard, Vin de la Côte de Beaune Pommard, Vin de la Côte de Beaune Par Bourgogne Blog 05/06/20 10:43 Selon Guillaume Paradin historien du Moyen-Âge, “Les vins de Pommard sont la fleur des vins de Beaune“ Pommard, l’un des vins les plus réputés à l’international, facile à prononcer, les amateurs aiment son côté robuste et tannique. De plus, au XIXème siècle...
50 années de Pommard Pézerolles  au domaine Joseph Voillot 50 années de Pommard Pézerolles au domaine Joseph Voillot Par carnet de dégustations 04/12/19 16:36 Verticale de Pommard Pezerolles du domaine Voillot 2019-1969 Pommard? L’appellation Pommard naît tout contre Beaune sur une large bande marno-calcaire marquée par des terres brunes idéales pour la production de grands vins de pinot noir. Ce coteau tourmenté......
Le Domaine Ballot Millot en Bourgogne ! Pommard, Volnay, Passetoutgrain... 4 siècles de savoir-faire Le Domaine Ballot Millot en Bourgogne ! Pommard, Volnay, Passetoutgrain... 4 siècles de savoir-faire Par Le blog de Jecreemacave 17/11/17 18:30 Le domaine Ballot-Millot est une histoire de famille(s), à la fois de Pommard et de Meursault (Millot, Lochardet et Ballot) avant de devenir le domaine familial si réputé de Bourgogne que l’on connait. Depuis le 17ème siècle, les Ballot-Millot sont vignerons...
Bourgogne : un couple d’Américains reprend l’exploitation d’un 1er cru à Pommard Bourgogne : un couple d’Américains reprend l’exploitation d’un 1er cru à Pommard Par Côté châteaux 10/11/17 13:45 Un couple d’investisseurs américains a repris l’exploitation du château de la Commaraine,en Côte-d’Or, et de son clos de 3,75 hectares de vignes situées dans la prestigieuse appellation Pommard 1er cru, ont indiqué les nouveaux exploitants dans un communiqué...
Michel Embareck, fou à cause d'un saint-romain, se souvient d'un mariage au pommard Michel Embareck, fou à cause d'un saint-romain, se souvient d'un mariage au pommard Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 29/08/15 11:54 MICHEL EMBARECK. Nous nous sommes croisés, dans un autre temps, sur des reportages. Nous aurions pu nous rencontrer en poussette, dans le Jura, où il est né en 1952. Après Sciences Po, Michel Embareck tomba dans le rock'n'roll et le journalisme musical.......
La Côte de Beaune du Sud au Nord 11: le vignoble de Pommard La Côte de Beaune du Sud au Nord 11: le vignoble de Pommard Par carnet de dégustations 26/01/15 09:05 Pommard est le vin rouge bourguignon le plus célèbre de la planète. Aujourd'hui comme hier son nom évoque un vin sombre, puissant et de très longue garde. C'est un seigneur de la Côte de Beaune. Le vignoble de Pommard Ecrit par Patrick Essa, vigneron......
Pommard Pezerolles: l'outsider de Pommard Pommard Pezerolles: l'outsider de Pommard Par carnet de dégustations 29/12/14 14:47 Les Pézerolles - Premier cru de Pommard Ecrit par Patrick Essa Vigneron à Meursault - 2015 Pommard est une bourgade dont le finage étendu est enclavé entre ceux des communes de Beaune au Nord et Volnay au Sud. Comme cette dernière ses vignes ont durant......
Pommard Rugiens: Premier Cru Classé a Pommard Rugiens: Premier Cru Classé a Par carnet de dégustations 28/12/14 16:03 Les Rugiens: premier cru de Pommard Ecrit par Patrick Essa, vigneron à Meursault - 2014 Pommard doit son nom à la déesse Pomone, ancienne divinité gauloise associée aux vergers et fruits, elle les cultivait mieux que personne et savait les mettre en valeur......
Automnales de Pommard Automnales de Pommard Par Bourgogne Blog 16/10/14 10:25 Les automnales de Pommard sont de retour ! A ne pas manquer si vous êtes en Bourgogne le week-end du 18-19 octobre. Week-end oenoludique familial, cela vous permettra bien sûr de rendre visite à de nombreux producteurs de vins de Pommard, le tout agrémenté...
Pommard, Meursault, Volnay à nouveau dévastés par la grêle Pommard, Meursault, Volnay à nouveau dévastés par la grêle Par IntotheWine 02/07/14 11:00 Pommard, Meursault, Volnay à nouveau dévastés par la grêle. Nos pensées fraternelles accompagnent nos confrères éprouvés. Demain nous pouvons tous être frappés par de semblables cataclysmes. Comme tout le monde j’ai écouté à la radio et la télévision la...
Santenay, Pommard et Volnay touchés par la grêle Santenay, Pommard et Volnay touchés par la grêle Par Chroniques Vineuses 29/06/14 12:15 La Côte de Beaune, et en particulier les secteurs de Volnay, de Pommard et de Santenay, ont subi de gros orages de grêle hier samedi. Pour le président du syndicat des producteurs de Volnay Thiébault Huber (Domaine Huber-Verdereau), les pertes pourraient...
Grands crus de Pommard et de Nuits: Victor Rendu, déjà Grands crus de Pommard et de Nuits: Victor Rendu, déjà Par Chroniques Vineuses 05/05/14 10:42 Attendu que la demande de classement en Grand Cru de certains climats de Pommard (Rugiens, Epenots, Clos des Epeneaux) et ld Nuits (Cru Saint Georges) a été dûment déposée à l'INAO en septembre. Attendu que le même INAO doit maintenant avoir ouvert le classeur,...
Climat premier Cru: Les Epenots à Pommard Climat premier Cru: Les Epenots à Pommard Par carnet de dégustations 29/01/14 11:34 Le finage de Pommard a la réputation de produire des vins fermes ayant une certaine rusticité constitutive. Cela se traduit souvent par une austérité initiale et un grain tannique juvénile, un peu anguleux. Cet "image d'Epinale" a la vie dure et je rencontre...
Verticale de Pommard-Rugiens Verticale de Pommard-Rugiens Par carnet de dégustations 10/01/14 11:37 Les vins nous furent servis dans l'ordre de leur naissance du plus jeune au plus âgé, les voici en tenue de soirée avec les commentaires respectueux d'un observateur attentif, un peu intimidé : Pommard Rugiens 2005 domaine Fernand et Laurent Pillot : Un...
Pommard Epenots 1976 et Pommard Epenots 1964 Pierre et Henri Vaudoisey à Pommard Pommard Epenots 1976 et Pommard Epenots 1964 Pierre et Henri Vaudoisey à Pommard Par carnet de dégustations 10/01/14 11:34 Le finage de Pommard a la réputation de produire des vins fermes ayant une certaine austérité constitutive. Cela se traduit souvent par une austérité initiale et un grain tannique juvénile, un peu anguleux. Cet "image d'Epinale" a la vie dure et je rencontre...
Dégustation: Pommard Dégustation: Pommard Par carnet de dégustations 10/01/14 11:31 Château de Pommard 2004 – domaine Giraud : On reconnaît facilement la « touche » de Philippe Charlopin dans ce vin gourmand et généreux qui dispose d’une profonde couleur violacée et d’un nez fruité à souhait. J’aime la texture douce et les arômes de sureau...
Un Pommard de haute volée Un Pommard de haute volée Par Ardoneo 14/12/13 10:57 Le domaine Chantal Lescure produit régulièrement de Bourgogne de très belle facture. Mais les vins racés au niveau de ce Pommard 1er cru les bertins 2010 restent rares. Dans ce grand millésime de garde, le domaine à produit un vin bio complet: puissance,...
Bientôt trois Grands Crus à Pommard Bientôt trois Grands Crus à Pommard Par Chroniques Vineuses 14/12/13 00:25 Le dossier déposé à L'INAO par les vignerons de Pommard, pour la reconnaissance comme Grand Crus des Premiers crus Les Rugiens, Les Epenots et Le Clos des Epeneaux, est à présent bouclé. 47 des 48 producteurs de ces premiers crus ont approuvé le projet....
De Volnay à Pommard De Volnay à Pommard Par Chez Julien 25/11/13 03:22 C’est tout ça la beauté de la Bourgogne. Bien que Volnay et Pommard ne soient séparés seulement que d’un peu moins de deux kilomètres, le pinot noir y prend habituellement deux visages passablement différents. À Volnay, les vins sont habituellement plus...
Pommard Rugiens Bas 1999 - Aleth Girardin Pommard Rugiens Bas 1999 - Aleth Girardin Par carnet de dégustations 08/09/13 09:45 Pommard Rugiens Bas 1999 - Aleth Girardin Un des meilleurs climats de la Côte de Beaune dans LE millésime le plus abouti de ces 100 dernières années sur le secteur, ne pouvait générer un vin simplement bon. Sa couleur soutenue et peu évoluée préfigure une...
Pommard Rugiens 1962 - Michel Gaunoux Pommard Rugiens 1962 - Michel Gaunoux Par carnet de dégustations 05/08/13 08:26 Le climat de Rugiens est sans aucun doute le plus grand cru de la Côte de Beaune si l'on considère sa portion basse. Terre ferrugineuse placée au milieu d'un coteau riche en argiles à larges feuillets, le Rugiens Bas est un vin unique et puissant qui mérite...
Climat: Clos du Château de Pommard Climat: Clos du Château de Pommard Par carnet de dégustations 22/03/13 07:30 Clos unique de 20 ha, ceint d'un mur séculaire en pierre de taille et flanqué de deux bâtisses signeuriales, le château de Pommard a fier allure. Maurice Giraud qui a racheté l'entité à M. Laplanche à la fin des années 90 n'a pas ménagé son énergie pour...
Climat premier Cru: Les Epenots à Pommard Climat premier Cru: Les Epenots à Pommard Par carnet de dégustations 24/02/13 09:30 Le finage de Pommard a la réputation de produire des vins fermes ayant une certaine rusticité constitutive. Cela se traduit souvent par une austérité initiale et un grain tannique juvénile, un peu anguleux. Cet "image d'Epinale" a la vie dure et je rencontre...
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