Les Blogs Vins - Beaune - 5

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Les Pôpiettes – Beaune Les Pôpiettes – Beaune Par Lost In Wine 30/01/15 13:11 Loin d’être critique culinaire, j’en ai d’ailleurs pas l’inspiration, j’ai tout de même envie de vous parler de belles découvertes gastronomiques. Parce qu’en revanche... Cet article Les Pôpiettes – Beaune est apparu en premier sur Lost In Wine.
La Côte de Beaune du Sud au Nord 11: le vignoble de Pommard La Côte de Beaune du Sud au Nord 11: le vignoble de Pommard Par carnet de dégustations 26/01/15 09:05 Pommard est le vin rouge bourguignon le plus célèbre de la planète. Aujourd'hui comme hier son nom évoque un vin sombre, puissant et de très longue garde. C'est un seigneur de la Côte de Beaune. Le vignoble de Pommard Ecrit par Patrick Essa, vigneron......
La Côte de Beaune du Sud au Nord 10: Le Vignoble de Volnay La Côte de Beaune du Sud au Nord 10: Le Vignoble de Volnay Par carnet de dégustations 03/01/15 12:08 Un texte écrit par Patrick Essa - Vigneron à Meursault et Volnay On évoque souvent les vins de Volnay sous l'angle de l'élégance et de la finesse. et ces deux mots ne résument pas complètement ce finage entierement consacré aux vins ROUGES. Si les premiers......
Où en est le millésime 2014 en Côte de Beaune? Réponses Où en est le millésime 2014 en Côte de Beaune? Réponses Par carnet de dégustations 01/01/15 17:59 Ecrit par Patrick Essa - Vigneron à Meursault En matière de qualité associée au millésime certains signes ne trompent pas et permettent de définir des valeurs stables qui constitueront les premières "vérités" à propos de l'année, mes visites d'après décuvage......
Bilan des Hospices de Beaune 2014 : une vente record, Albert Bichot encore une fois acheteur n°1 et acquéreur de la pièce de charité Bilan des Hospices de Beaune 2014 : une vente record, Albert Bichot encore une fois acheteur n°1 et acquéreur de la pièce de charité Par Hospices-beaune 19/11/14 16:34 Record absolu pour cette nouvelle édition de la prestigieuse vente de vin des Hospices de Beaune placée sous la présidence d’Adriana Karembeu, Michel Drucker et Teddy Riner Avec un montant d’enchères de 7,4 M€ et 534 pièces mises en vente, la 154ème vente...
Vente des hospices de Beaune 2014: top 5 des chiffres et records les plus marquants Vente des hospices de Beaune 2014: top 5 des chiffres et records les plus marquants Par Le Blog de Cavissima 18/11/14 12:14 Adriana Karembeu et Michel Drucker ont bien fait leur travail de chauffeurs de salle ce weekend. Cette 154ème édition des ventes aux enchères des Hospices de Beaune a battu tous les records: le résultat de 2013 de 5,7 millions a volé en éclat. La pièce...
Records tous azimuts à la vente de vins des Hospices de Beaune Records tous azimuts à la vente de vins des Hospices de Beaune Par Côté châteaux 17/11/14 21:15 De nombreux records sont tombés hier à Beaune. Notamment celui de la vente globale lors de cette 154e vente des vins des Hospices de Beaune : il s’établit à 8.082.525 euros (frais inclus). Le montant total des enchères a ainsi bondi de 28% par rapport à...
Hospices de Beaune : vente record lors de la 154ème vente Hospices de Beaune : vente record lors de la 154ème vente Par Le Blog de Cavissima 17/11/14 16:06 Le record de 6,3 millions d’euros établi en 2013 a volé en éclat hier, dimanche 16 novembre 2014 lors de la 154ème édition de la vente aux enchères des Hospices de Beaune. Le montant des ventes totales du millésime 2014 est porté à 7,3 millions d’euros....
154ème vente des Hospices de Beaune : 220.000€ pour la “Pièce de charité” 154ème vente des Hospices de Beaune : 220.000€ pour la “Pièce de charité” Par WebCaviste.com 17/11/14 07:46 Hier, Dimanche 16 novembre, tout le monde vinicole avait les yeux rivés vers Beaune où se tenait la 154ème Vente des Hospices de Beaune, la plus grande vente de charité vinicole au monde. Parmi les nombreuses cuvées proposées, c’est comme chaque année la...
Adriana Karembeu, Michel Drucker et Teddy Riner, les vedettes de la 154e ventes des hospices de Beaune Adriana Karembeu, Michel Drucker et Teddy Riner, les vedettes de la 154e ventes des hospices de Beaune Par Côté châteaux 16/11/14 16:33 La traditionnelle vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune a attiré cette année encore du beau linge: Adriana Karembeu, ambassadrice de la Croix-Rouge française, l’animateur de télé Michel Drucker, la journaliste Tina Kieffer et le champion du...
154e vente des Hospices de Beaune: l’attrait de plus en plus grand des Chinois 154e vente des Hospices de Beaune: l’attrait de plus en plus grand des Chinois Par Côté châteaux 16/11/14 15:17 La vinosphère a les yeux rivés sur Beaune en Côte-d’Or ce dimanche où 47 cuvées sont actuellement mises aux enchères pour la 154e vente des Hospices, qui attire toujours plus la clientèle asiatique, en particulier chinoise. Des centaines de personnes se...
Vente aux enchères de vins des Hospices de Beaune Vente aux enchères de vins des Hospices de Beaune Par Aux Grands Vins de France 15/11/14 13:10 Le dimanche 16 novembre 2014 se tient la 154ème vente aux enchères des Hospices de Beaune Cette traditionnelle et grand' messe des vins de Bourgogne a lieu tous les ans dans l'historique et magnifique cadre des Hospices de Beaune en Bourgogne. La manifestation...
Les Hospices de Beaune 2014 feront-ils recette Les Hospices de Beaune 2014 feront-ils recette Par Le Blog de Cavissima 14/11/14 18:50 La vente des Hospices de Beaune 2014 fera-t-elle recette? La traditionnelle vente des Hospices de Beaune 2014 aura lieu le 17 novembre 2014. Cavissima couvrira cet évènement pour vous. Voici d’ores et déjà quelques informations préliminaires sur les conditions...
Vidéo : Roland Masse, Michel Bettane et Albéric Bichot expliquent et s’enthousiasme pour le millésime 2014 aux Hospices de Beaune Vidéo : Roland Masse, Michel Bettane et Albéric Bichot expliquent et s’enthousiasme pour le millésime 2014 aux Hospices de Beaune Par Hospices-beaune 10/11/14 09:55 Quand 3 personnalités du vin parlent des Hospices de Beaune 2014, c’est passionnant! Interview réalisée par Yuri Soltis de MyBettaneDesseauve dans les caves des Hospices il y a quelques semaines. Et pour vous inscrire et acheter à partir de 3 bouteilles...
Achat primeur vins des Hospices de Beaune 2014 : il n’est pas trop tard Achat primeur vins des Hospices de Beaune 2014 : il n’est pas trop tard Par Hospices-beaune 08/11/14 12:13 La 154me vente des Hospices de Beaune aura lieu le dimanche 16 novembre. Il n’est pas du tout trop tard pour vous inscrire en cliquant sur le bouton violet et ainsi acheter avec Albert Bichot. Les grandes étapes sont : Voici les 5 vins que nous vous proposons,...
Pourquoi acheter les vins des Hospices de Beaune avec Albert Bichot : notre expertise Pourquoi acheter les vins des Hospices de Beaune avec Albert Bichot : notre expertise Par Hospices-beaune 08/11/14 11:30 La 154me vente des Hospices de Beaune aura lieu le dimanche 16 novembre. Il n’est pas du tout trop tard pour vous inscrire en cliquant sur le bouton violet et ainsi acheter avec Albert Bichot. Il me semblait important de préciser dans un article les raisons...
Et si on mangeait à l'Ardoise à Beaune? Impressions Et si on mangeait à l'Ardoise à Beaune? Impressions Par carnet de dégustations 02/11/14 18:54 Fils d'un restaurateur étoilé beaunois le jeune chef de l'Ardoise semble avoir voyagé en retenant les codes qui régissent les restaurants Nord américains. Cuisine ouverte sur la salle, décors simple et chic, tables hautes, basses, grandes, duo et service...
Verticale de Beaune Clos Des Mouches Blanc - Joseph Drouhin: Verticale de Beaune Clos Des Mouches Blanc - Joseph Drouhin: Par carnet de dégustations 30/10/14 09:29 Le Clos des Mouches est situé à l'extrême sud de l'aire d'appellation Beaune, il touche au sud le vignoble de Pommard. Positionné au milieu du coteau, dans une zone en pente douce qui est orientée est/sud-est sur 14 hectares. Il s'agit de la plus grande...
Jonathan Bauer-Monneret sacré meilleur sommelier de France à Beaune Jonathan Bauer-Monneret sacré meilleur sommelier de France à Beaune Par Côté châteaux 29/10/14 09:46 Jonathan Bauer-Monneret a remporté la 28ème édition en présence de 500 spectateurs, devant un jury composé en autres de trois Meilleurs Sommeliers du Monde: Serge Dubs, Philippe Faure-Brac et Olivier Poussier. Un grand bravo de Côté Châteaux. Ils étaient...
Vidéo : Michel Bettane déguste avec Roland Masse, Albéric Bichot et Alain Serveau les 47 cuvées des Hospices de Beaune 2014 Vidéo : Michel Bettane déguste avec Roland Masse, Albéric Bichot et Alain Serveau les 47 cuvées des Hospices de Beaune 2014 Par Hospices-beaune 21/10/14 08:32 Nous avions le plaisir d’accueillir hier à Beaune Michel Bettane, un des journalistes et critique vin les plus reconnus, à la cuverie des Hospices de Beaune. L’occasion de revenir sur le millésime 2014 jugé très qualitatif par Roland Masse, le régisseur...
Beaune va couronner le meilleur sommelier de France les 26 et 27 octobre Beaune va couronner le meilleur sommelier de France les 26 et 27 octobre Par Côté châteaux 18/10/14 22:57 Ils sont 10 candidats en lice pour disputer, en Bourgogne, le titre de Meilleur Sommelier de France. Les dix professionnels sélectionnés en mars dernier, à Paris, seront en tenue et fin prêts dimanche 26 octobre pour le début des phases finales à Beaune....
Vente des Vins des Hospices de Beaune : le millésime 2014 selon Roland Masse Vente des Vins des Hospices de Beaune : le millésime 2014 selon Roland Masse Par Hospices-beaune 18/10/14 08:30 Une météo capricieuse suivie d’un dénouement heureux ! Après les deux petites récoltes qu’ont été 2012 et 2013, la plénitude des grappes naissantes au printemps 2014, suivie par une floraison rapide et fructueuse, a fait battre les coeurs Bourguignons....
Vente des Vins des Hospices de Beaune 2014 : Michel Drucker, Adriana Karembeu et Teddy Riner au profit des associations caritatives Toutes à l’Ecole et Imagine Vente des Vins des Hospices de Beaune 2014 : Michel Drucker, Adriana Karembeu et Teddy Riner au profit des associations caritatives Toutes à l’Ecole et Imagine Par Hospices-beaune 16/10/14 07:51 UN GRAND VIN DES HOSPICES DE BEAUNE POUR DEUX GRANDES CAUSES Depuis 1945, les Hospices de Beaune soutiennent chaque année une ou plusieurs œuvres caritatives en leur versant les profits d’une pièce de vin mise en vente explicitement à cette fin, la Pièce...
Hospices de Beaune 2014 : le compte à rebours à commencé Hospices de Beaune 2014 : le compte à rebours à commencé Par Hospices-beaune 15/10/14 22:23 Dans un mois jour pour jour aura lieu la 154ème vente des Hospices de Beaune. Ce matin avait lieu à Paris la conférence de Presse organisée par Christies, commissaire priseur depuis 2005. Ce millésime est à marquer d’une pierre blanche et révèle d’ores...

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