Les Blogs Vins - Beaune - 18

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Hospices de Beaune 2011, j-127: l’Ordre de la Toison d’Or Hospices de Beaune 2011, j-127: l’Ordre de la Toison d’Or Par Hospices-beaune 16/07/11 10:00 Lors d’un précédent article nous vous parlions des Ducs de Bourgogne qui possèdent un lien particulier avec l’Ordre de la Toison… Découvrez dés à présent le lien qui unit Philippe le Bon à cet Ordre. L’Ordre de la Toison d’Or … Continue reading →
Hospices de Beaune 2011, j-127: l’Ordre de la Toison d’Or Hospices de Beaune 2011, j-127: l’Ordre de la Toison d’Or Par Hospices-beaune 16/07/11 10:00 Lors d’un précédent article nous vous parlions des Ducs de Bourgogne qui possèdent un lien particulier avec l’Ordre de la Toison… Découvrez dés à présent le lien qui unit Philippe le Bon à cet Ordre. L’Ordre de la Toison d’Or … Continue reading →
Hospices de Beaune 2011, j-128: Les carrières de Bourgogne Hospices de Beaune 2011, j-128: Les carrières de Bourgogne Par Hospices-beaune 15/07/11 10:00 La Bourgogne, plus connue pour ses vins, l’est aussi pour ses carrières. En effet la région Bourgogne est le plus important bassin producteur de roches ornementales de France. Elle représente 32% de la production de pierres et marbres, et 21,2 … Continue...
Hospices de Beaune 2011, j-128: Les carrières de Bourgogne Hospices de Beaune 2011, j-128: Les carrières de Bourgogne Par Hospices-beaune 15/07/11 10:00 La Bourgogne, plus connue pour ses vins, l’est aussi pour ses carrières. En effet la région Bourgogne est le plus important bassin producteur de roches ornementales de France. Elle représente 32% de la production de pierres et marbres, et 21,2 … Continue...
Hospices de Beaune 2011, j-129: Une cuvée, une histoire: Saint-Romain Cuvée Joseph Menault Hospices de Beaune 2011, j-129: Une cuvée, une histoire: Saint-Romain Cuvée Joseph Menault Par Hospices-beaune 14/07/11 10:00 Découvrez l’appellation Saint-Romain grâce à la Cuvée Joseph Menault des Hospices de Beaune. COMPOSITION Cette cuvée est composée à partir des parcelles suivantes: Sous la Velle et Au Village Superficie exploitée : 1,41 ha HISTOIRE DE LA CUVÉE Issue de...
Hospices de Beaune 2011, j-129: Une cuvée, une histoire: Saint-Romain Cuvée Joseph Menault Hospices de Beaune 2011, j-129: Une cuvée, une histoire: Saint-Romain Cuvée Joseph Menault Par Hospices-beaune 14/07/11 10:00 Découvrez l’appellation Saint-Romain grâce à la Cuvée Joseph Menault des Hospices de Beaune. COMPOSITION Cette cuvée est composée à partir des parcelles suivantes: Sous la Velle et Au Village Superficie exploitée : 1,41 ha HISTOIRE DE LA CUVÉE Issue de...
Hospices de Beaune 2011, j-130: Le polyptyque de Rogier Van Der Weyden à l’Hôtel Dieu de Beaune Hospices de Beaune 2011, j-130: Le polyptyque de Rogier Van Der Weyden à l’Hôtel Dieu de Beaune Par Hospices-beaune 13/07/11 10:00 Les Hospices de Beaune, célèbres pour leur vente de charité, le sont aussi pour les objets d’art qu’elles abritent, dont le fameux polyptyque du peintre flamand Rogier Van Der Weyden. Peint pour l’Hôtel-Dieu lors de sa construction, il comporte les … Continue...
Hospices de Beaune 2011, j-130: Le polyptyque de Rogier Van Der Weyden à l’Hôtel Dieu de Beaune Hospices de Beaune 2011, j-130: Le polyptyque de Rogier Van Der Weyden à l’Hôtel Dieu de Beaune Par Hospices-beaune 13/07/11 10:00 Les Hospices de Beaune, célèbres pour leur vente de charité, le sont aussi pour les objets d’art qu’elles abritent, dont le fameux polyptyque du peintre flamand Rogier Van Der Weyden. Peint pour l’Hôtel-Dieu lors de sa construction, il comporte les … Continue...
Hospices de Beaune 2011, j-131: l’histoire du pain d’épices Hospices de Beaune 2011, j-131: l’histoire du pain d’épices Par Hospices-beaune 12/07/11 10:00 A Dijon, encore méconnu comparativement aux vins de Bourgogne, à la moutarde ou au cassis, le pain d’épices est une véritable spécialité régionale. Le Pain d’épices est un gâteau au miel aromatisé avec diverses épices ; il est fait de … Continue reading...
Hospices de Beaune 2011, j-131: l’histoire du pain d’épices Hospices de Beaune 2011, j-131: l’histoire du pain d’épices Par Hospices-beaune 12/07/11 10:00 A Dijon, encore méconnu comparativement aux vins de Bourgogne, à la moutarde ou au cassis, le pain d’épices est une véritable spécialité régionale. Le Pain d’épices est un gâteau au miel aromatisé avec diverses épices ; il est fait de … Continue reading...
Hospices de Beaune 2011, j-132: Portrait de François Rude, sculpteur bourguignon Hospices de Beaune 2011, j-132: Portrait de François Rude, sculpteur bourguignon Par Hospices-beaune 11/07/11 10:00 Grand sculpteur bourguignon, François Rude est né à Dijon en 1784 et mort à Paris le 3 Novembre 1855. Son œuvre se situe entre le néo-classicisme et le romantisme. En 1833, il obtient la légion d’honneur et une commande de … Continue reading →
Hospices de Beaune 2011, j-132: Portrait de François Rude, sculpteur bourguignon Hospices de Beaune 2011, j-132: Portrait de François Rude, sculpteur bourguignon Par Hospices-beaune 11/07/11 10:00 Grand sculpteur bourguignon, François Rude est né à Dijon en 1784 et mort à Paris le 3 Novembre 1855. Son œuvre se situe entre le néo-classicisme et le romantisme. En 1833, il obtient la légion d’honneur et une commande de … Continue reading →
Hospices de Beaune 2011, j-133: Une cuvée, une histoire: Beaune-Grèves Premier Cru Cuvée Pierre Floquet Hospices de Beaune 2011, j-133: Une cuvée, une histoire: Beaune-Grèves Premier Cru Cuvée Pierre Floquet Par Hospices-beaune 10/07/11 10:00 Beaune, capitale des vins de Bourgogne, a forgé sa réputation grâce aux Hospices de Beaune. Découvrez l’une des célèbres cuvées de cette appellation: Beaune-Grèves Premier Cru Cuvée Pierre Floquet. COMPOSITION Cette cuvée est composée à partir de la parcelle...
Hospices de Beaune 2011, j-133: Une cuvée, une histoire: Beaune-Grèves Premier Cru Cuvée Pierre Floquet Hospices de Beaune 2011, j-133: Une cuvée, une histoire: Beaune-Grèves Premier Cru Cuvée Pierre Floquet Par Hospices-beaune 10/07/11 10:00 Beaune, capitale des vins de Bourgogne, a forgé sa réputation grâce aux Hospices de Beaune. Découvrez l’une des célèbres cuvées de cette appellation: Beaune-Grèves Premier Cru Cuvée Pierre Floquet. COMPOSITION Cette cuvée est composée à partir de la parcelle...
Hospices de Beaune 2011, j-134: l’Abbaye de Cîteaux Hospices de Beaune 2011, j-134: l’Abbaye de Cîteaux Par Hospices-beaune 09/07/11 10:00 Si l’abbaye fondée par Robert de Molesme en 1098, berceau de l’ordre cistercien, a subi de nombreuses transformations au cours des siècles, elle n’en est pas moins restée la maison-mère de l’Ordre, toujours habitée par des moines cisterciens. On peut …...
Hospices de Beaune 2011, j-134: l’Abbaye de Cîteaux Hospices de Beaune 2011, j-134: l’Abbaye de Cîteaux Par Hospices-beaune 09/07/11 10:00 Si l’abbaye fondée par Robert de Molesme en 1098, berceau de l’ordre cistercien, a subi de nombreuses transformations au cours des siècles, elle n’en est pas moins restée la maison-mère de l’Ordre, toujours habitée par des moines cisterciens. On peut …...
Hospices de Beaune 2011, j-135: Paul Berbey, crieur de la Vente des Hospices de Beaune pendant plus de 20 ans Hospices de Beaune 2011, j-135: Paul Berbey, crieur de la Vente des Hospices de Beaune pendant plus de 20 ans Par Hospices-beaune 08/07/11 10:00 «Nœud papillon, regard pétillant et inimitable accent bourguignon, Paul Berbey a marqué l’histoire récente de la vente. Pendant plus de 25 ans et jusqu’au début des années 2000, ses boutades ont bousculé le cours des enchères […]. Son rôle : crieur. … Continue...
Hospices de Beaune 2011, j-136: l’histoire des ducs de Bourgogne (1363-1477) Hospices de Beaune 2011, j-136: l’histoire des ducs de Bourgogne (1363-1477) Par Hospices-beaune 07/07/11 10:00 Philippe Le Hardi, Jean sans Peur, Philippe le Bon, Charles le Téméraire : ils ont régné tour à tour sur le duché de Bourgogne et ont chacun marqué l’histoire et la culture de notre région. Tous passionnés d’art ils attirèrent … Continue reading →
Hospices de Beaune 2011, j-137: Une cuvée, une histoire: Volnay Premier Cru Cuvée Général Muteau Hospices de Beaune 2011, j-137: Une cuvée, une histoire: Volnay Premier Cru Cuvée Général Muteau Par Hospices-beaune 06/07/11 10:00 Volnay, souvent considéré comme l’un des vins les plus souple et soyeux de la Côte de Beaune, porte également la réputation de « vin féminin ». Ce n’est pas étonnant alors que cette appellation soit célébrée chaque année à travers une fête … Continue reading...
Hospices de Beaune 2011, j-138: Les Hospices : 0,1% de la production des vins de Bourgogne seulement Hospices de Beaune 2011, j-138: Les Hospices : 0,1% de la production des vins de Bourgogne seulement Par Hospices-beaune 05/07/11 10:00 Avec environ 200 000 bouteilles par an (700 pièces en moyenne réparties dans 45 cuvées), le domaine des Hospices de Beaune ne représente que 0,1% de la production des vins de Bourgogne. Les 99,9% d’autres vins proviennent des 30 000 … Continue reading →...
Hospices de Beaune 2011, j-139: Le musée de la vie bourguignonne Perrin de Puycousin Hospices de Beaune 2011, j-139: Le musée de la vie bourguignonne Perrin de Puycousin Par Hospices-beaune 04/07/11 10:00 Si vous souhaitez en savoir plus sur la vie des bourguignons au début du XVIIIème siècle arrêtez-vous au musée de la vie bourguignonne à Dijon. Situé dans le cloître du Monastère des Bernardines le musée présente une collection d’ethnographie rurale … Continue...
Hospices de Beaune 2011, j-140: La Paulée de Meursault, dernier jour des Trois Glorieuses Hospices de Beaune 2011, j-140: La Paulée de Meursault, dernier jour des Trois Glorieuses Par Hospices-beaune 03/07/11 10:00 La célèbre Paulée de Meursault, l’un des événements les plus conviviaux du monde du vin, a lieu le lundi qui suit le Week-end de la Vente des Hospices de Beaune, au Château de de Meursault. C’est le dernier jour des … Continue reading →
Hospices de Beaune 2011, j-141: Savigny-lès-Beaune Premier Cru Cuvée Forneret Hospices de Beaune 2011, j-141: Savigny-lès-Beaune Premier Cru Cuvée Forneret Par Hospices-beaune 02/07/11 10:00 Située entre Pernand-Vergelesses et Beaune, Savigny-lès-Beaune est une appellation souvent méconnue… découvrez l’une des trois cuvées du domaine des Hospices de Beaune sur cette appellation: Savigny-lès-Beaune Premier Cru Cuvée Forneret. COMPOSITION Cette...
Hospices de Beaune 2011, j-134: l’Abbaye de Cîteaux Hospices de Beaune 2011, j-134: l’Abbaye de Cîteaux Par Hospices-beaune 01/07/11 11:54 Si l’abbaye fondée par Robert de Molesme en 1098, berceau de l’ordre cistercien, a subi de nombreuses transformations au cours des siècles, elle n’en est pas moins restée la maison-mère de l’Ordre, toujours habitée par des moines cisterciens. On peut …...

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